價(jià)值采購(gòu)，飼料企業(yè)最大的謊言

胡文輝

原帖由 horsegreenhill 于 2008-4-10 10:20 發(fā)表 腳踏實(shí)地，做好應(yīng)該做的，可以做夢(mèng)，但不能靠做夢(mèng)過(guò)日子！

這話(huà)總結(jié)的好

胡文輝

采購(gòu)人員當(dāng)然需要了解行情。但采購(gòu)人員了解這個(gè)，不是為了預(yù)測(cè)行情，而是為了避免采購(gòu)到超過(guò)市場(chǎng)行情的原料。這是個(gè)方向問(wèn)題。 如果采購(gòu)人員意識(shí)不到這一點(diǎn)，只能說(shuō)~~~~尚需學(xué)習(xí)提高。

太陽(yáng)黑子

原帖由 胡文輝 于 2008-4-10 12:51 發(fā)表 談采購(gòu)就要明白采購(gòu)是干什么的。采購(gòu)是干什么的？就是按照技術(shù)部的要求以行情價(jià)采購(gòu)到符合質(zhì)量要求的原料。沒(méi)有規(guī)矩難已成方圓，這是老祖宗留下來(lái)的話(huà)，但在絕大多數(shù)國(guó)內(nèi)本土企業(yè)中卻講的是配合和中庸，按規(guī)矩 ...

要是有胡編這樣的技術(shù)部就好了，只是執(zhí)行單位的采購(gòu)部還要它做什么，合并好了，可以省去很多費(fèi)用與成本，也是增加企業(yè)利潤(rùn)的一種方式哦。

嘿嘿，以上純粹是調(diào)侃的。

利潤(rùn)的最要來(lái)源是提高資本的周轉(zhuǎn)效率，這應(yīng)該是沒(méi)有人懷疑的。大家爭(zhēng)論的焦點(diǎn)是采購(gòu)是否有能夠創(chuàng)造利潤(rùn)？

個(gè)人認(rèn)為是可以的，只是不應(yīng)該作為主要利潤(rùn)的追求目標(biāo)，誠(chéng)然可以在某一段特殊時(shí)期可以作為主要利潤(rùn)點(diǎn)，但也只能夠是一種提高利潤(rùn)點(diǎn)的手段或者管理模式，而絕對(duì)不可以拔高其地位。

個(gè)人理解價(jià)值采購(gòu)的含義，可以簡(jiǎn)單的從以下兩點(diǎn)說(shuō)明，還請(qǐng)胡編及其他高手斧正:

一：直白的說(shuō)就是價(jià)格。如果你能夠在市場(chǎng)上采購(gòu)到比別人低價(jià)格的同等質(zhì)量的原料，那絕對(duì)是飼料企業(yè)的利潤(rùn)。方法有很多比如規(guī)?；?，比如行情預(yù)測(cè)，等等，現(xiàn)實(shí)中可操作的都是一種短期的行為，所以很多企業(yè)都想把這種利潤(rùn)延長(zhǎng)而采取一些措施，比如明知道預(yù)測(cè)行情不可能絕對(duì)準(zhǔn)確，但如果能夠提前半步，或者偶爾提前半步，那將都是企業(yè)利潤(rùn)的增長(zhǎng)，也就實(shí)現(xiàn)了采購(gòu)部的“價(jià)值采購(gòu)”的使命。

二：價(jià)格不是價(jià)值，價(jià)值采購(gòu)不僅僅只是體現(xiàn)在價(jià)格上，更重要的是另外的一種長(zhǎng)期行為。比如物流管理，倉(cāng)儲(chǔ)管理等等，這也是利潤(rùn)的增長(zhǎng)點(diǎn)。我們的眼光不應(yīng)該把“價(jià)值采購(gòu)”局限在“采購(gòu)交易”這一個(gè)簡(jiǎn)單的過(guò)程上，而應(yīng)該放在整個(gè)采購(gòu)部的工作上。這或許才是“價(jià)值采購(gòu)”的精髓吧！

春天的故事

很好的爭(zhēng)論，其實(shí)大家和胡編說(shuō)的觀點(diǎn)結(jié)合起來(lái)就很完善了，我是堅(jiān)持認(rèn)為一個(gè)出色的采購(gòu)工作是應(yīng)該要有對(duì)行情的預(yù)見(jiàn)分析以及具體操作手法的。原料的替代性選項(xiàng)屬于采購(gòu)和技術(shù)部分的合作范圍內(nèi)，畢竟技術(shù)部門(mén)對(duì)新原料的信息了解可能不如一線(xiàn)采購(gòu)廣。當(dāng)然規(guī)模采購(gòu)是不同于價(jià)值采購(gòu)的，但采購(gòu)規(guī)模有利于提升談價(jià)能力。

胡文輝

原帖由 太陽(yáng)黑子 于 2008-4-11 12:01 發(fā)表 要是有胡編這樣的技術(shù)部就好了，只是執(zhí)行單位的采購(gòu)部還要它做什么，合并好了，可以省去很多費(fèi)用與成本，也是增加企業(yè)利潤(rùn)的一種方式哦。嘿嘿，以上純粹是調(diào)侃的。利潤(rùn)的最要來(lái)源是提高資本的周轉(zhuǎn)效率，這應(yīng)該 ...

你這家伙，執(zhí)行的好與壞，這中間的差別可就大嘍。所謂降低采購(gòu)成本，這才是著墨點(diǎn)，比如怎樣讓物流成本盡可能低等。預(yù)測(cè)行情就不要去想了，偶爾“猜對(duì)”還是可能的，長(zhǎng)期看均價(jià)線(xiàn)不高于市場(chǎng)行情均價(jià)就阿彌陀佛了。

 

采購(gòu)人員當(dāng)然應(yīng)該精研行情，但目的不是為了猜今后的行情，而是為了保障自己能夠采購(gòu)到符合企業(yè)質(zhì)量要求并且不高于市場(chǎng)行情價(jià)格的原料。

至于黑子說(shuō)的兩層價(jià)值采購(gòu)的意義，前者是虛無(wú)，后者本來(lái)就是采購(gòu)部的基本工作職能。難道非要戴個(gè)唬人的新的帽子？難道不說(shuō)價(jià)值采購(gòu)，這些工作采購(gòu)部就不用做了？

胡文輝

出色的采購(gòu)者=巴菲特，飼料企業(yè)可以想自己是或者擁有巴菲特，但想想也就罷了，切不可沉溺于其中，企業(yè)經(jīng)營(yíng)中還有更多實(shí)際的工作要做，那些才是關(guān)系到企業(yè)的成長(zhǎng)命脈。

staff

價(jià)值采購(gòu)？聽(tīng)大家一說(shuō)，好像是原料期貨嘛。

桐城派

我建議樓主對(duì)采購(gòu)的定義予以明確，不要斷章取義！

這句話(huà)的原版是：飼料企業(yè)“生存靠質(zhì)量，發(fā)展靠營(yíng)銷(xiāo)，賺錢(qián)靠采購(gòu)，提升靠管理”

我贊成10樓的意見(jiàn)，什么是真正的采購(gòu)？為什么說(shuō)賺錢(qián)靠采購(gòu)？

賺錢(qián)靠采購(gòu)，不是說(shuō)一個(gè)企業(yè)靠原料價(jià)格差獲取利潤(rùn)，也不是通過(guò)原料貿(mào)易獲取利潤(rùn)，而是通過(guò)采購(gòu)去實(shí)現(xiàn)企業(yè)的產(chǎn)品戰(zhàn)略，通過(guò)采購(gòu)去實(shí)現(xiàn)企業(yè)的成本戰(zhàn)略，通過(guò)采購(gòu)去實(shí)現(xiàn)企業(yè)的品牌戰(zhàn)略，現(xiàn)在很多飼料企業(yè)是采購(gòu)部決定產(chǎn)品質(zhì)量而非技術(shù)部！采購(gòu)部購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)原料影響了產(chǎn)品的質(zhì)量，采購(gòu)部對(duì)于原料價(jià)格的遲鈍增加了企業(yè)的成本，采購(gòu)部購(gòu)買(mǎi)低價(jià)格低質(zhì)量原料（美其名曰為公司降低成本！）而斷送了企業(yè)的品牌！

預(yù)測(cè)行情是采購(gòu)部的功能之一，但不是采購(gòu)的全部功能，甚至說(shuō)，對(duì)生產(chǎn)性企業(yè)而言，采購(gòu)部的第一要素是確保質(zhì)量，第二要素是規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，即可通過(guò)期貨去規(guī)避價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)而非獲取利潤(rùn)；（待續(xù)）

 

江燕

企業(yè)發(fā)展了，采購(gòu)自然做得好。我覺(jué)得有道理!一個(gè)企業(yè)不是光靠采購(gòu)來(lái)節(jié)省成本的.

太陽(yáng)黑子

原帖由 桐城派 于 2008-4-12 15:21 發(fā)表 我建議樓主對(duì)采購(gòu)的定義予以明確，不要斷章取義！這句話(huà)的原版是：飼料企業(yè)“生存靠質(zhì)量，發(fā)展靠營(yíng)銷(xiāo)，賺錢(qián)靠采購(gòu)，提升靠管理” 我贊成10樓的意見(jiàn)，什么是真正的采購(gòu)？為什么說(shuō)賺錢(qián)靠采購(gòu)？賺錢(qián)靠采購(gòu)，不是說(shuō) ...

高手就是高手??！

同樣的意思，但站的高度不一樣，表達(dá)出來(lái)就是另外一個(gè)情景。

強(qiáng)烈支持！