請教：粗脂肪和能量之間如何換算，比如1％的粗脂肪相當于多少大卡的能量？

juley

學習了，就是實際中不知道是不是必須這么嚴格計算？？

xyftz

同意樓上的觀點。這么算下來之后配出的配方是否就完全符合“飼養(yǎng)標準”，本身飼養(yǎng)標準是不是完全滿足動物的營養(yǎng)需要？總之一句話，這么精確算出來的配方跟沒有考慮那么全參數(shù)的配方之間的飼養(yǎng)效果會不會差很大？？

angfasiliao

請楊老師指教；比方說某種原料的化驗結(jié)果粗脂肪是27%蛋白11.4%、粗灰分5.9、請問代謝能應該是多少？

fyx-98

能量不能簡單的按粗脂肪的含量來計算吧，油糠和ＤＤＧＳ的粗脂肪含量都很高，但其能量卻低于玉米

luozengfu

用飼料能值的預測公式，不是每一種原料的粗脂肪變動一個百分點，原料的能值的變化值也相同的。不能簡單地認為粗脂肪和原料能值完全的線性關系……
這些公式可以參考NRC，配方師也可以自己總結(jié)出預測公式……

haochunqing

22樓的觀點非常正確，我贊同！?。?/td>

wxm00520

是有公式，但好像不是每個配方中都用到啊

laomo7909

22# 老楊 謝謝樓主的公式。大家可以計算下，如果計算的值差不多就能用。其實，能量的評估是最難的事情。我覺得用公式很難去做到。

老楊

謝謝！這個問題對我很重要，好好學習。

angfasiliao 于 2009-2-20 09:55 補充以下內(nèi)容

老楊老師；我很迷惑依您的算法，那么玉米和豆粕的粗脂肪和代謝能怎么算？謝謝
angfasiliao 發(fā)表于 2009-2-20 09:18

的確不好意思，您的這種問法我沒法回答，也就是說，我沒有明白您的意思！呵呵。任何一種原料對于動物所表現(xiàn)出來的代謝能（代謝能用于禽類）是其各種成分（包括粗脂肪、粗蛋白等,如果沒有其中的一項成分,就可以認為是零,比如油脂無蛋白）的綜合代謝能，只談其中的一個成分，沒法說出這種原料的代謝能。不知我說明白了沒有？謝謝

老楊

請楊老師指教；比方說某種原料的化驗結(jié)果粗脂肪是27%蛋白11.4%、粗灰分5.9、請問代謝能應該是多少？
angfasiliao 發(fā)表于 2009-2-21 10:15

如果用第一個公式計算的話，請再回到22樓仔細看一下該公式中所要知道的原料成分，（有DM、ASH、CP、EE、CF）您就會知道，僅僅知道您所說的某種原料的粗脂肪、蛋白、粗灰分是不能算出其代謝能的。六和呂老師的公式您也就更明白了（也要有DM、EE、VF、ASH及某種原料的設定值），呵呵。而且，呂老師的公式指的是我們實際應用的原料與數(shù)據(jù)庫中的原料的校對值。因為我們實際應用的原料變化太大，比如達玉米的水分可能達15或16或17等等，其中的雜質(zhì)也可能有1個或2個或3個，那樣的原料能量絕對會發(fā)生相應的變化，變化多少？再比如，DDGS，有的廠家是提過玉米油的，那樣的能值也會發(fā)生變化，這樣的情況就可以參考這個校對公式，得出與其實際比較接近的能值。就是樓主所提出的問題的解答了.呵呵,謝謝!