教槽料使用的管理

IMCTT

　　重新強(qiáng)調(diào)一下。我之前談到，科學(xué)家告我們仔豬在斷奶前需要采食總計400g正確配制的教槽料。

　　我們看到使腸道表面得到充分發(fā)育是有必要的，使得仔豬在沒有母豬的幫助下盡可能順利的過渡到固體飼料。下面這個方法可以幫助達(dá)到這個目標(biāo)。

　?。ㄒ唬┍M早開始飼喂教槽料

　　當(dāng)然，我們使用更好的教槽料。盡可能早飼喂教槽料存在爭議的原因是：如果飼喂老式的、配方不好的教槽料，越早飼喂、仔豬吃的越多，結(jié)果越讓人失望，主要是腹瀉或更壞的結(jié)果。但是這方面的擔(dān)憂已經(jīng)是陳年往事。我們現(xiàn)在處于全新的時代。

　　這些歷史性的擔(dān)憂導(dǎo)致了多數(shù)豬場沒有盡早的添加教槽料。

　　下面是我聽得一些理由：

　　“他們只是浪費(fèi)昂貴的金粉?！?br />
　　“這些飼料導(dǎo)致他們腹瀉?！?br />
　　“仔豬吃的非常少，沒有必要自尋煩惱?！?br />
　　“這些飼料非常貴，我會在確保它們會吃的時候飼喂”

　　首先，我們要認(rèn)識到不同窩的仔豬初次采食教槽料的數(shù)量差異較大。（如圖1-1）如果教槽料使用了現(xiàn)代配方并合理飼喂，可以減少差異，但無法避免。

　　圖1-1  不同窩間的教槽料采食量存在巨大差異（教槽料和豬場環(huán)境都是相同的）

　　如果母豬乳汁充足，但保溫區(qū)過熱或不能飲用足夠的飲水，仍然存在“開食慢的仔豬”，不要因此而失望。改變后面的環(huán)境，這仍然會有效。甚至剛開始仔豬會浪費(fèi)一些飼料，如果飼料仍然清潔，可以喂給母豬。

　　如果教槽料引起腹瀉，說明教槽料配方不好，或者是其他原因引起的腹瀉。

　　正確飼喂配方良好的現(xiàn)代教槽料，飼料本身并不會引起腹瀉。圖1-2的數(shù)據(jù)來自我們在deans Grove 豬場做的試驗，接貨清楚的表明飼喂設(shè)計得非常好的教槽料可以幫助仔豬在斷奶前的教槽料采食量達(dá)到專家建議的400g水平的總采食量。這個試驗的斷奶日齡為21天。兩組仔豬都達(dá)到目標(biāo)，但是較早添加教槽料的仔豬在46日齡時平均體重高出1kg,到達(dá)93kg出欄體重的時間縮短6天。兩組的教槽料和豬場環(huán)境都是相同的。

　　圖1-2  出生后36h和7d后添加前開食料的仔豬采食量

　　圖1-3表明在豬場屠宰之前，教槽料的消耗量在豬總飼料消耗量中所占比例非常小。

　　圖1-3 生產(chǎn)一頭培根豬仔不同生長階段飼料消耗量的比重

　　根據(jù)成本比例，即使是前面提到的目前的高檔配方教槽料成本，這些成本僅占出欄前總飼料成本的10%以下，卻可以在出欄前節(jié)省3天的大豬飼料成本和日常管理費(fèi)。與很多養(yǎng)殖戶使用的過時配方教槽料相比，使用好的教槽料并正確飼喂，即使在多數(shù)普通豬場都可以減少出欄時間6~7天，回報率為2:1~2.3:1。我的一些更優(yōu)秀的客戶能達(dá)到更好的成績，這在表1-1中列出。

　　用法

　　準(zhǔn)備有1cm卷邊的平底塑料盤，把少許飼料撒在上面，放置幾天。但是你需要在每個欄里準(zhǔn)備2個這樣的塑料盤，每天拿走一個清洗并晾干。為了盡早開食，表面的完全清潔與教槽料質(zhì)量一樣重要。因此需要頻繁采購飼料并正確儲存，我們使用廢舊冰淇淋貨艙的隔熱間來保持飼料的儲存環(huán)境陰涼。要保持料槽的清潔，因為仔豬嗅覺非常敏感。

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　　飼喂多少？

　　我的“三三”法有助于教槽料的新鮮和快速消耗。

　　第一個3d，既仔豬出生后3~4d，我們每天必須添加3次教槽料，添加的分量僅夠3h的采食量。

　　如果給母豬提供吃剩教槽料，只能選擇外觀良好的。吃剩的教槽料提供給大量泌乳或者產(chǎn)奶不足的母豬。

　　這樣就不會浪費(fèi)成本。

　　現(xiàn)在我知道這是一件雜事，非常煩人。但是我之前發(fā)表的一篇調(diào)查（見下方）表明有經(jīng)驗的技術(shù)人員會花更多“寶貴時間”來照料仔豬，而很少去做繁重的工作。讓那些沒經(jīng)驗的工作人員或合同工做繁重的工作也能做得足夠好。在“密集護(hù)理的日子”里，那些小的、第1階段的教槽料料槽必須每天取出來并清洗一次。

　　這段時間員工都非常繁忙，空閑時間都很寶貴。所以，在進(jìn)行日常批量清潔、干燥工作期間的時間可以進(jìn)行調(diào)節(jié)，這時豬場日常工作的工作量是最小的。這是我建議分批次分娩的一個原因，這樣豬場技術(shù)人員就有足夠的時間把重要的日常工作做好，把照顧小仔豬的時間集中在一個月中的同一周內(nèi)。

　　在仔豬上花費(fèi)的時間是“黃金時間”。

　　時間對仔豬而言特別寶貴。分娩-育肥豬場花費(fèi)的時間平均僅占總勞動量的6%【大約132人*h/（母豬*年）】。應(yīng)該采用2~3倍的時間。我的6個豬場客戶每頭母豬每年提供28頭斷奶仔豬，平均花費(fèi)375人*h（17%）來照顧仔豬。

　　未完待續(xù)......

　　摘自《現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)技術(shù)》—告訴你豬場盈利的秘訣
　　【英】John Gadd 周緒斌 張佳 潘雪男主譯