立冬已過去幾天,天是越來越冷,萬物也都進(jìn)入了冬眠。這對于養(yǎng)殖戶來說就意味著飼草匱乏,水源封凍,那養(yǎng)奶牛的養(yǎng)殖戶會遇到什么問題呢?奶牛飲水困難,體質(zhì)下降,疾病發(fā)生率高。在我們和獸藥廠家了解到每年由于天氣冷的原因,草料匱乏,水又冰凍了,奶牛飲水很是困難導(dǎo)致的體質(zhì)下降,發(fā)病率特高。因此,為了確保奶牛安全越冬,養(yǎng)殖戶們必須提早做好準(zhǔn)備。
消毒滅菌:
消毒是為了殺滅傳播媒介上的病原微生物,使其達(dá)到無害化要求,將病原微生物消滅于畜禽體外,切斷傳染病的傳播途徑,達(dá)到防治牛病的目的。
人員消毒:奶牛場工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)應(yīng)及時更換衣服,紫外線消毒3分鐘~5分鐘,工作服不應(yīng)穿出場外,生產(chǎn)區(qū)盡量避免外人參觀。工作服或工作鞋要定期用一定濃度的新潔爾滅、有機(jī)碘混合物或煤酚皂水溶液進(jìn)行消毒。
牛場環(huán)境:牛舍周圍環(huán)境(包括運(yùn)動場)每1周~2周用2%火堿消毒或撒生石灰1次;場周圍及場內(nèi)污水池、排糞坑和下水道出口,每月用漂白粉消毒1次。在大門口和牛舍入口設(shè)消毒池,使用2%火堿或煤酚皂溶液,要經(jīng)常更換消毒池內(nèi)的消毒液。
牛舍消毒:牛舍應(yīng)在牛下槽后徹底清掃干凈,定期用高壓水槍沖洗,并在牛舍周圍、產(chǎn)床和牛床下面撒石灰或用2%火堿進(jìn)行噴霧消毒。
用具消毒:要定期對飼喂用具、料槽和飼料車等進(jìn)行消毒,可用0.1%新潔爾滅或0.2%~0.5%過氧乙酸消毒;日常用具、擠奶設(shè)備和奶罐車、獸醫(yī)器械、配種器械等在使用前后也要徹底清洗和消毒;車輛在進(jìn)入場區(qū)時要噴霧消毒;擠奶機(jī)器管道用35℃~46℃溫水及70℃~75℃的熱堿水清洗消毒,以除去管道內(nèi)的殘留物質(zhì),同時防止微生物的滋生。
牛體消毒:在擠奶、助產(chǎn)、配種、注射治療及任何對奶牛有接觸的操作前,須先將牛有關(guān)部位,如乳房、乳頭、陰道口和后軀等處消毒擦拭,防止人為傳播疾病。定期用4%硫酸銅溶液對奶牛噴灑浴蹄,以降低蹄病的發(fā)生率,保證牛蹄健康。
帶牛消毒:定期用0.1%新潔爾滅或0.3%過氧乙酸或0.1%次氯酸鈉進(jìn)行帶牛環(huán)境消毒,這樣既消滅了牛體表、枷杠和料槽表面的微生物,還避免了牛群間微生物的傳染,這種消毒方式對散放飼養(yǎng)方式較適合。
強(qiáng)體防病
調(diào)整日糧成分。喂給高產(chǎn)奶牛高質(zhì)量飼草,多喂一些精飼料或者高脂肪物質(zhì)來提高日糧的能量,可用豆類或動物脂肪,補(bǔ)充量以1%~1.5%為宜。提高全價日糧中的蛋白質(zhì)含量,使其在18%左右。粗纖維含量不要過多,特別是青貯飼料。實(shí)踐表明:日產(chǎn)奶32公斤以上的奶牛,秋季每天飼喂青貯飼料量應(yīng)控制在17公斤~22公斤。
增加飼料適口性。給奶牛調(diào)制適口性好的全價飼料,以增強(qiáng)奶牛食欲。實(shí)踐表明:每天以140公斤飼料加入600升水煮成稀粥,另加紅糖9公斤,分3次倒在剩料上,可使剩料全被吃光。
做好疾病防治。搞好環(huán)境衛(wèi)生,定期對牛舍進(jìn)行消毒,可減少奶牛發(fā)病。對分娩和流產(chǎn)母牛,及時灌服紅糖麥麩湯,以促進(jìn)胎衣及時排出。中午不要擠奶,擠奶前用溫水擦洗乳房,擠奶后用0.1%的高錳酸鉀溶液藥浴乳房,以降低乳房炎的發(fā)病率。
安全越冬準(zhǔn)備
寒冬北方氣溫低,牧草枯萎,營養(yǎng)極差,還不如已收儲的秸稈質(zhì)量好,應(yīng)當(dāng)適時轉(zhuǎn)入舍飼,以免奶牛掉膘,影響產(chǎn)奶和健康。因此,在入冬前必須抓好舍飼期的幾件大事,不然奶牛的體質(zhì)和產(chǎn)奶量將會急劇下降。
入冬前要搶抓秋膘。秋草打籽成熟,含糖和油脂多,牛吃了頂糧抗餓,上膘快。只要放牧得法,放寬牧草面積,延長放牧?xí)r間,下霜前早出晚歸,下霜后晚出晚歸,再結(jié)合搶放秋茬,既能抓好秋膘,又能為奶牛過冬儲備較多的營養(yǎng),等于在牛體內(nèi)蓄積大量糧食,到冬天抗御嚴(yán)寒就有了本錢。
抓好舍飼的過渡。奶牛舍飼前,無論牧區(qū)或農(nóng)區(qū)都要抓好由放牧到舍飼的轉(zhuǎn)換過渡。否則就會發(fā)生消化紊亂,引起消化道疾病。過渡期為10天左右,開始應(yīng)逐日縮短放牧?xí)r間,增加早、晚的補(bǔ)料數(shù)量,使牛逐漸適應(yīng)和習(xí)慣舍飼生活,到10天左右轉(zhuǎn)入全日舍飼,但要逐漸增加營養(yǎng),防止?fàn)I養(yǎng)驟降而影響產(chǎn)奶量。
提早喂奶牛青貯料和多汁飼料。奶牛在放牧期采食的青草中含有優(yōu)質(zhì)葉綠蛋白質(zhì),按干物質(zhì)計算,禾本科牧草含量達(dá)13%~15%,豆科牧草達(dá)18%~24%,利用率高,僅次于動物性飼料,還含有較多氨基酸,好于糧食蛋白質(zhì),是獲取乳蛋白最好的原料。奶牛吃大量好草,能顯著提高產(chǎn)奶量。但是,奶牛由放牧轉(zhuǎn)入舍飼,就減少和失去了供產(chǎn)奶的好青草,因此,就要提早喂給奶牛青貯飼料。因?yàn)榍噘A飼料經(jīng)乳酸發(fā)酵,氣味芳香,牛愛吃,是最容易消化的蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)及維生素A、維生素C的主要來源,比青干草質(zhì)量還好,舍飼期有青貯喂,奶牛的產(chǎn)奶量就能保持高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。每頭奶牛每天能吃下20公斤左右青貯料,即使不加精料,奶牛年產(chǎn)奶可達(dá)4000公斤~5000公斤。多汁飼料更是舍飼期奶牛有營養(yǎng)價值的升奶飼料,雖含蛋白質(zhì)少,但有較高的生物學(xué)價值。如甜菜每100克蛋白質(zhì)中含賴氨酸8克、色氨酸7.5克,也含氧化酵素,所以能提高奶牛產(chǎn)奶量。這樣奶牛轉(zhuǎn)入舍飼期的日糧中,只要有好的青貯及塊根多汁料,再加適量精料,就能充分發(fā)揮奶牛的泌乳能力。如不提前喂牛青貯料和多汁料,奶牛的產(chǎn)奶量就會急劇下降。
做好越冬期的飼料準(zhǔn)備。越冬前的秋季要抓好飼料儲備,是養(yǎng)好奶牛和保障牛過冬的物質(zhì)基礎(chǔ),主要備足奶牛越冬期的青干草和青飼料。牧區(qū)半牧區(qū)每頭牛一冬春約需2.5噸~3噸,農(nóng)區(qū)每頭牛約需3.5噸~4噸;青貯飼料每頭牛需備5噸~7噸,多汁青飼料每頭牛需3噸。只有備足飼料,才能保證舍飼期奶牛的營養(yǎng)需要,才能獲得高產(chǎn)奶量。同時還要備足牛床的墊草,以保持牛體溫度,不受涼,牛不得風(fēng)濕病。
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