連續(xù)10年獲生豬調(diào)出大縣獎勵是怎樣的？

畜牧編輯

　　2016年國務(wù)院生豬調(diào)出大縣（市）獎勵，儋州市再次榜上有名。這是儋州市連續(xù)第10年獲得國務(wù)院此項獎勵。

　　“連續(xù)10年獲得國務(wù)院生豬調(diào)出大縣（市）獎勵，在海南是惟一，在全國也是很少見的。”省農(nóng)業(yè)廳畜牧業(yè)處有關(guān)負(fù)責(zé)人說，10年前，儋州像我省其它市縣一樣，生豬養(yǎng)殖嚴(yán)重不足，保障供應(yīng)需要調(diào)入，但是從2007年開始，儋州生豬養(yǎng)殖實現(xiàn)歷史性轉(zhuǎn)變，由調(diào)入到調(diào)出，10年累計調(diào)出生豬200多萬頭。

　　儋州生豬出欄全省第一

　　“我們的生豬，不僅賣往三亞、海口，還賣往上海、安徽、廣東等地?！焙Ｄ险耧L(fēng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理胡顯君說，儋州的生豬現(xiàn)在賣往全國，名氣越來越大。

　　振風(fēng)公司養(yǎng)豬廠在儋州市排浦鎮(zhèn)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，一排排現(xiàn)代化養(yǎng)殖豬舍頗為壯觀，而在4年前這里還是一片荒地。

　　振風(fēng)公司2012年投資興建豬場，2013年開始有生豬出欄，此后年年高速增長：2013年出欄生豬2000頭，2014年出欄生豬8000頭，2015年出欄生豬10000頭，2016年到10月份已經(jīng)出欄生豬12000頭。公司目標(biāo)是到2018年，生豬出欄達(dá)到5萬頭。

　　儋州市大成鎮(zhèn)大星村有個200多平方米的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬廠，年出欄生豬2000多頭。而在4年前，豬場老板李壯多還是個以打零工為主的農(nóng)民。

　　“這些年，儋州很多人養(yǎng)豬發(fā)財了，我就動員父母，在家里的橡膠林下養(yǎng)豬。剛開始由于不懂技術(shù)，2012年出欄生豬不到100頭。后來我加入儋州潤來養(yǎng)豬專業(yè)合作社，多次參加培訓(xùn)，技術(shù)不斷提高，開始年年擴建豬舍，去年出欄生豬突破2000頭?！崩顗讯嗾f，他要爭取明年生豬出欄量達(dá)到3000頭。

　　儋州生豬產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，最有說服力的還是數(shù)字。

　　儋州生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展，連續(xù)10年保持穩(wěn)定增長。行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，儋州生豬出欄：2007年59.7萬頭、2008年72.6萬頭、2009年75.6萬頭、2010年85.3萬頭、2011年101.2萬頭，至2012年達(dá)到118.3萬頭，生豬出欄實現(xiàn)了人均1頭豬的突破。

　　2007年，是儋州生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)折點：生豬首次實現(xiàn)由調(diào)入到調(diào)出的轉(zhuǎn)變，結(jié)束了儋州人吃豬肉需要從外面調(diào)入的歷史——2007年外調(diào)生豬14萬頭、2008年18萬頭、2009年22萬頭、2010年25萬頭、2011年28萬頭、2012年達(dá)35萬頭……目前，儋州累計調(diào)出生豬200多萬頭，不僅保障島內(nèi)豬肉穩(wěn)定供應(yīng)，而且大量出島，為全國市場豬肉穩(wěn)定供應(yīng)做出貢獻，因而，連續(xù)10年獲得國務(wù)院生豬調(diào)出大縣（市）獎勵。

　　生豬養(yǎng)殖，儋州在全省一度是落后地區(qū)，但是，經(jīng)過多年快速發(fā)展，儋州生豬產(chǎn)業(yè)開始領(lǐng)跑全省。省農(nóng)業(yè)廳畜牧業(yè)處有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，生豬出欄量，?？谶B續(xù)多年在全省第一，但是，從去年開始，儋州生豬出欄量首次超過海口，在全省躍居第一。

　　科學(xué)發(fā)展推動儋州生豬產(chǎn)業(yè)

　　儋州生豬產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，不僅是數(shù)量的增加，更是質(zhì)量的提升。標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、品牌化是貫穿儋州生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主線條。

　　10月19日，作為第八批國家生豬養(yǎng)殖綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，儋州市生豬養(yǎng)殖項目通過國家農(nóng)業(yè)部和質(zhì)檢總局聯(lián)合專家組的驗收。驗收專家組給儋州打出94分的高分，并對儋州生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展給予高度評價：儋州生豬養(yǎng)殖業(yè)推廣新型模式，轉(zhuǎn)變生產(chǎn)發(fā)展方式，走出“龍頭企業(yè)+養(yǎng)殖基地+農(nóng)戶”的發(fā)展新路子，引導(dǎo)分散農(nóng)戶進入現(xiàn)代畜牧業(yè)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、品牌化。

　　緊緊圍繞“保供給、保安全、保生態(tài)”三大目標(biāo)任務(wù)，儋州把發(fā)展生豬養(yǎng)殖作為調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入的重要途徑，出臺多項措施，加快生豬養(yǎng)殖業(yè)科學(xué)發(fā)展，整合農(nóng)業(yè)發(fā)展資金、生豬良種補貼、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖資金等，扶持生豬養(yǎng)殖場（戶）；年年開展科技下鄉(xiāng)活動，解決養(yǎng)殖戶技術(shù)難題，定期辦班培訓(xùn)獸醫(yī)員、村級動物防疫員、飼養(yǎng)專業(yè)人員等，為生豬產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。

　　經(jīng)過多年努力，儋州生豬養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施條件不斷完善、綜合生產(chǎn)能力進一步增強、產(chǎn)業(yè)素質(zhì)大幅提升、科技支撐能力顯著增強、公共服務(wù)體系不斷完善、龍頭企業(yè)帶動作用明顯加強、組織化程度逐步提高。

　　過去10年，儋州生豬養(yǎng)殖逐步從傳統(tǒng)的農(nóng)戶散養(yǎng)進入企業(yè)規(guī)模化飼養(yǎng)的階段，生豬生產(chǎn)已經(jīng)由數(shù)量增長型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，內(nèi)涵式增長正成為生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要增長方式。據(jù)統(tǒng)計，儋州全市共有萬頭以上養(yǎng)豬場28個、千頭以上養(yǎng)豬場308個，其中，有3家養(yǎng)殖場榮獲國家級畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場。

　　發(fā)展現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)，儋州高標(biāo)準(zhǔn)高起點，新建豬欄舍全部實行雨污分流，逐步形成養(yǎng)殖設(shè)施化、糞污無害化、生產(chǎn)規(guī)模化、防疫制度化、畜禽良種化的生豬養(yǎng)殖新模式。

　　發(fā)展生豬養(yǎng)殖，做好動物防疫是關(guān)鍵。儋州作為海南無疫區(qū)建設(shè)的重要組成部分，多年來堅持高起點、高標(biāo)準(zhǔn)、高投入的指導(dǎo)方針，全面落實動物防疫責(zé)任制，豬瘟、豬口蹄疫、豬藍(lán)耳病等每年免疫率都分別超過98%，規(guī)模養(yǎng)豬場各項免疫率做到100%，確保了全市重大動物疫病連續(xù)16年零發(fā)生。

　　同時，儋州相關(guān)部門加大行政執(zhí)法力度，抓好檢疫和監(jiān)督環(huán)節(jié)，做到生豬檢疫率、出證率、票證回收率100%，全面開展鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺檢測，從源頭上杜絕不安全食品進市場、進餐館，確保上市生豬產(chǎn)品衛(wèi)生安全，確保人民群眾吃上“放心肉”。

　　儋州生豬打響品牌

　　為了培育品牌經(jīng)濟，促進生豬產(chǎn)業(yè)升級，儋州市緊緊圍繞“特色農(nóng)業(yè)富民、調(diào)優(yōu)做精第一產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展思路，通過引進扶持龍頭企業(yè)，積極打造儋州黑豬、野山豬品牌，成功注冊“旱露溫泉黑豬”“儋耳黑香豬”兩個儋州黑豬品牌。“旱露溫泉黑豬”被評為2012年中國（海南）農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會著名品牌商標(biāo)，“儋耳黑香豬”被中央七臺《今日農(nóng)經(jīng)》欄目錄制并播出。

　　目前，儋州全市形成了以那大、蘭洋、和慶為中心的黑豬主產(chǎn)區(qū)，以溫氏公司、鵬翔公司、振風(fēng)公司、天湖豬場、隆錦豬場等龍頭企業(yè)發(fā)展格局。全市黑豬飼養(yǎng)量30多萬頭，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷廣州、深圳等地市場。2014年，儋州被評為“中國溫泉黑豬產(chǎn)業(yè)之鄉(xiāng)”。

　　特別值得一提的是，儋州正清源生態(tài)養(yǎng)殖有限公司通過對野豬馴養(yǎng)、雜交選育，培育成儋州野山豬，瘦肉率達(dá)85%以上，肉質(zhì)細(xì)嫩、野味濃郁、脂肪含量低，營養(yǎng)豐富，深受消費者青睞。

　　農(nóng)民李壯多運用科學(xué)方法，在自家橡膠林下生態(tài)散養(yǎng)傳統(tǒng)黑豬，其豬肉口感非常好，注冊“放牧香”品牌黑豬，在附近重點農(nóng)貿(mào)市場自己銷售，得到附近消費者歡迎，每天他都能銷售2頭黑豬，每頭利潤近1000元。

　　儋州畜牧獸醫(yī)局有關(guān)負(fù)責(zé)人說，儋州黑豬現(xiàn)在供不應(yīng)求，不僅島內(nèi)的?？凇⑷齺喌鹊刎i販搶購，連上海、北京的一些農(nóng)貿(mào)市場豬肉銷售大戶也集體前來訂購。
來源： 海南日報