管理
五到位
看
看到 :發(fā)現(xiàn)問題,只有不斷地發(fā)現(xiàn)問題,才有可能不斷地解決問題。坐在辦公室里,不接觸實(shí)際,不會(huì)看到問題,也永遠(yuǎn)管理不好豬場(chǎng)。
想
想到:想到問題的危害、原因及解決辦法
說
說到:把問題的危害、原因和解決辦法告訴職工,安排好工作。
做
做到:領(lǐng)導(dǎo)安排的工作必須不折扣執(zhí)行,將問題架加以解決。
查
查到: 領(lǐng)導(dǎo)安排工作 后,不能放任管必須進(jìn)行檢查。布置+不檢查=0
消毒
五步驟
清
清理:消毒前必須先將贓物出舍,而且要清理干凈。是消毒過程中重要的一步。
沖
沖洗 :消毒前要沖洗, 85%的病源是沖走的。
噴
噴霧消毒:可以將病菌殺死,減少發(fā)病機(jī)會(huì)。消毒不能走過場(chǎng),必須有適宜的消毒液、有足夠的劑量,有充足的時(shí)間、不放過每一個(gè)角落細(xì)心操作,否則消毒效果會(huì)大打折扣 。
熏
熏蒸: 是產(chǎn)房消毒的 手段之一,將看不見縫隙中病源消滅,是噴霧消毒的補(bǔ)充。熏蒸時(shí)必須保證舍內(nèi)的密閉,還要有足夠的溫度和濕度,否則沒有明顯效果。
空
空舍: 進(jìn)豬前 的空舍不但可以保證內(nèi)氣干燥、清新,而且干燥環(huán)境能加速 病原微生物的死亡,有利于更好的預(yù)防疾病,有利于豬群健康。
疾病
發(fā)生的五道關(guān)
場(chǎng)
場(chǎng)門口: 病原感染先要從場(chǎng)外進(jìn)入內(nèi)。
區(qū)
區(qū)門關(guān):進(jìn)入豬場(chǎng)的病原要通過生產(chǎn)口消毒機(jī)構(gòu)。
舍
舍門關(guān):病原進(jìn)入豬才會(huì)引起豬發(fā)病,否則細(xì)菌會(huì)在舍外死亡。
欄
欄門關(guān):病原要進(jìn)入豬欄內(nèi)才會(huì)與豬接觸,不與豬接觸的病原不會(huì)引起豬發(fā)病。
口
口門關(guān):不論是豬還是傷口,發(fā)豬發(fā)病的最后一道關(guān)口。
疾病
處理的五措施
養(yǎng)
營(yíng)養(yǎng):是能夠打造動(dòng)物內(nèi)部免疫力的營(yíng)養(yǎng),與環(huán)境、管理、設(shè)備、品種統(tǒng)稱為豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的五大要素。 同時(shí)把養(yǎng)提高一個(gè)高度來認(rèn)識(shí),即“養(yǎng)重于防”
防
預(yù)防:在有可能發(fā)病的時(shí)候,提前采取措施預(yù)防疾病的發(fā)生。
治
治療:要治療的的豬必須是有價(jià)值,治療時(shí)必須有療程,明白藥物的配伍禁忌,治療用藥必須看說明書。
隔
隔離:引種要隔離,病豬要隔離,隔離是防止疾病傳播的有效措施。
淘
淘汰:豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的策略是實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化,對(duì)于那些不能帶來利潤(rùn)的病弱豬要 積極的淘汰,因?yàn)樗鼈儾坏紦?jù)飼養(yǎng)空間,還浪費(fèi)母豬乳汁和飼養(yǎng)員勞動(dòng)量, 結(jié)果不但不長(zhǎng)還會(huì)影響其他豬只的健康和生長(zhǎng)。 要善于淘汰,勇于淘汰。
疫苗
注射五關(guān)鍵
抱
抱起來:保育仔豬的疫苗注射要把豬抱起來,這樣可以保證 疫苗到位和劑量。
定
固定:后備豬打疫苗時(shí)把豬固定好,確保注射疫苗的效果。
針
一豬一針:必須保證每頭豬都有足夠的免疫劑量。
量
劑量:必須保證每頭豬都有足夠的免疫劑量。
時(shí)
時(shí)間:疫苗注射時(shí)間很重要,不能過早,也不能過晚。
豬病
五不治
難
難度大:無法治愈的豬不治。
貴
費(fèi)用高:治療費(fèi)用過高的病豬不治。
染
傳染:傳染性強(qiáng),危害大的病豬不治。
工
人工 :治療費(fèi)工費(fèi)時(shí)的病豬不治。
賤
治愈后經(jīng)濟(jì)價(jià)值低的豬不治。
產(chǎn)房
管理要點(diǎn)
澡
洗澡: 妊娠母豬進(jìn)產(chǎn)房前 ,必須經(jīng)過洗澡、消毒,沖走身上的污物和病原,為分娩做好準(zhǔn)備。
干
干燥:產(chǎn)房防止小豬腹瀉的有效措施是 保持干燥,寒冷、潮濕、不衛(wèi)生是乳豬 腹瀉的主要外部因素。一般控制產(chǎn)房濕度在 65% 左右為佳。
溫
溫度:就是要求生產(chǎn)管理人員必須把握好蓄舍的溫度以及豬群的溫度,保證豬群的健康狀況和正常生長(zhǎng)。一句話“ 誰把握住豬群的溫度,誰就把握住豬場(chǎng)的利潤(rùn)”。
補(bǔ)
指乳頭的補(bǔ)鐵、補(bǔ)硒及茹豬的補(bǔ)料等,為提高母豬的年生產(chǎn)力,斷奶日齡逐漸提前,乳豬的補(bǔ)料成了減少乳豬斷奶應(yīng)激的關(guān)鍵。
寄
寄養(yǎng):產(chǎn)房放任飼員必須根據(jù)每頭母豬的泌乳和采食情況做好寄養(yǎng)工作,寄養(yǎng)工作的環(huán)境好壞直接影響斷奶仔豬體重、整齊度、成活率等, 應(yīng)該作產(chǎn) 房 的重要工作來執(zhí)行。
床
要像人睡覺的床 一樣考慮豬的產(chǎn)床、保育床,干凈、保溫等,為豬提供最舒適的環(huán)境?!?br />
保育
要點(diǎn)
突
溫度的突起:仔豬斷奶時(shí),母豬轉(zhuǎn)走后要提高溫度;斷奶仔從產(chǎn)房轉(zhuǎn)入保育 ,溫度要提高;冬春季節(jié) 空舍進(jìn)育肥豬時(shí),舍內(nèi)要提高溫度。
健
離乳?。簲嗄套胸i的最理想飼料,可防止腹瀉 和掉膘。
差
溫差和營(yíng)養(yǎng)落差: 溫差和營(yíng)養(yǎng)落差是保育期引發(fā)疾病的最主要因素。應(yīng)防止過大溫差和營(yíng)養(yǎng)落差出現(xiàn)。
散
分散應(yīng)激:將各種應(yīng)激分散出來,防止集中出現(xiàn)造成仔豬無法抵抗。
全
全進(jìn)全出: 指規(guī)?;i場(chǎng)必須做到全進(jìn)全出的生產(chǎn)方式 , 避免疾病的水平傳播, 避免疾病的水平傳播,是提高豬場(chǎng)生產(chǎn)水平豬場(chǎng)、制勝的“法寶”。 全進(jìn)全出是豬舍凈化最佳途徑。
換
換料:保育豬換料必須要有過渡期,因?yàn)樽胸i飼料營(yíng)養(yǎng)落差大。
卡
把關(guān): 卡住 進(jìn)舍豬質(zhì)量,不合格的豬不準(zhǔn)入舍;卡住不合格的原料入場(chǎng);卡住場(chǎng)外參觀人員。
飼料
加工
稱
稱重:進(jìn)料要過稱,賣豬要過稱,加工飼料更要過稱,用車估計(jì) 、 用袋估計(jì)、用眼光估計(jì)的做法都不可取,不過稱的后果是一個(gè)好的配方 變成一個(gè)糟糕配方。
勻
均勻:不論機(jī)器還是人工都要保證 飼料攪拌均勻,料中加藥更要均勻。
調(diào)
調(diào)整配方 :隨季節(jié)調(diào)整配方;歲原料變化調(diào)整配方;達(dá)到最理想的水平。
霉
發(fā)霉 :防止發(fā)霉或拒收發(fā)霉原料對(duì)豬場(chǎng)影響是很大的。
嘗
品嘗:品嘗購(gòu)進(jìn)的原料 ,品嘗加工的成品,對(duì)把握飼料質(zhì)量有利。
篩
將玉米中的雜質(zhì)篩去,可大大提高飼料利用率。
育肥豬
飼養(yǎng)管理
挑
調(diào)病豬:從豬群中將病豬挑出來,隔離飼養(yǎng),加強(qiáng)護(hù)理,可提高病弱豬的成活率,從而提高全群成活率。
位
三點(diǎn)定位:為肥豬采食、排泄、躺臥三點(diǎn)定位,對(duì)豬群管理很重要的。
妊娠期
飼養(yǎng)管理
膘
膘情:妊娠階段豬的膘情對(duì)產(chǎn)仔質(zhì)量及后母豬泌乳影響很大,控制膘情是妊 娠期飼養(yǎng)的重中之重。
動(dòng)
運(yùn)動(dòng):運(yùn)動(dòng)的多少會(huì)影響母豬產(chǎn)活仔數(shù),也影響母豬利用年限;據(jù)統(tǒng)計(jì),定位欄飼養(yǎng)的母豬比大圈飼養(yǎng)的母豬利用年限普遍偏短。
油
亞油酸 :亞油 酸對(duì)妊娠母豬的影響很大,必須保證妊娠料中有足夠亞油 酸含量。
加
加料:妊娠后期母豬的采食量要大大增加,以保證胎兒的正常發(fā)育。
配種
五字訣
色
顏色:母豬發(fā)情時(shí)陰戶的顏色:“ 粉紅早,黒紫遲,老紅正當(dāng)時(shí) ”。
液
黏液 :有無粘液, 黏液的顏色、黏度是母豬是否發(fā)情和發(fā)情狀態(tài)重要依據(jù),作為把握配種時(shí)機(jī)的參考。
腫
腫脹:陰戶的腫脹程度,由腫而硬變?yōu)樯晕⒆冘洸⒂猩倭狂薨檿r(shí),是配種的最適時(shí)機(jī)。
靜
靜立發(fā)射: 靜立反射是配種時(shí)機(jī)把握的最后一天。
檢
檢查 精液品質(zhì):人工授精必須每次檢查,本交也要定期檢查公豬精液品質(zhì)。
后備母豬
飼養(yǎng)要點(diǎn)
齡
月齡:后備母豬配種必須達(dá)到足夠的月齡,一般洋三元可把握在七月齡以上開始配種。
重
體 重:后備母豬配種時(shí)體 重必須達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn),一般可把握在達(dá)成成年體重的40% 以上,也就是 110 千克以上時(shí),方可配種。
情
發(fā)情次數(shù):后備母豬配種必須把握在發(fā)情達(dá)兩次以上,否則受胎率和產(chǎn)仔數(shù)會(huì)受影響。
推
推遲:同樣的發(fā)情癥狀,后備母豬配種要較成年母豬晚些, 農(nóng)諺:“老配早,少配晚,不老中間”。
壯
結(jié)實(shí):后備 豬如果沒有一個(gè)結(jié)實(shí)的體況,對(duì)以后繁殖性能會(huì)造成影響。后備母豬料中必須有充足的鈣磷供應(yīng)和生物素。
斷奶母豬
催情
餓
饑餓:斷奶當(dāng)天, 斷奶供水,可促進(jìn)母豬提前發(fā)情。
混
混群:將斷奶的母豬放到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)混合飼養(yǎng), 一可防止母豬在圈舍內(nèi)混群時(shí)發(fā)生 爭(zhēng)斗傷害豬;二可以通過運(yùn)動(dòng)及其 他刺激促進(jìn)母豬發(fā)情。
催
催情料:斷后馬上更換催情母豬料,通過催情料的特殊功能,促進(jìn)早日發(fā)情。
人員
管理
家
豬場(chǎng)就是我們的家,豬舍就是我們的臥室,職工是我們的親人。老板需要的,職工也需要;人需要的,豬業(yè)需要。
愛
愛心:作為養(yǎng)豬場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo),要對(duì)從事養(yǎng)豬生產(chǎn)的工人有愛心,使工人在相對(duì)封閉的豬場(chǎng)工作,不感動(dòng)孤寂。
信
信用:豬場(chǎng)要本著“以德為本,誠(chéng)信負(fù)責(zé)”的原則面對(duì)一切 。 對(duì)外要講信用,答應(yīng)職工的要兌現(xiàn),不要無故扣發(fā)他們的工資,不要忘掉對(duì)他們的承諾。
獎(jiǎng)
獎(jiǎng)勵(lì),豬場(chǎng)必須建立完整的獎(jiǎng)勵(lì)制度,激勵(lì)員工的工作。
罰
懲罰:有獎(jiǎng)必有罰,但罰只是一種手段,要適度,不是目的;不要因?yàn)閼土P將職工罰跑。
數(shù)據(jù)
管理
統(tǒng)
統(tǒng)計(jì):豬場(chǎng)的工作是重要,沒有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),豬場(chǎng)就沒有明確的依據(jù),計(jì)劃或措施就不可能合理,要堅(jiān)定日?qǐng)?bào)表制度,“日事日畢,日清日高”。
測(cè)
測(cè)定:定期的免疫抗體測(cè)定,可保證豬群安全;每日定期舍內(nèi)測(cè)溫,可及早了解舍內(nèi)溫度變化,以便于問題的分析;測(cè)定購(gòu)入原料的營(yíng)養(yǎng)含量 ,對(duì)豬場(chǎng)的作用更大。
數(shù)
數(shù)據(jù): 豬場(chǎng)內(nèi)的各項(xiàng)指標(biāo),品種、基礎(chǔ)母豬數(shù)、公豬數(shù)、年出欄數(shù)等以及發(fā)情率、返情率、配種率、分娩率、成活率等,要求豬場(chǎng)的管理者對(duì)這些數(shù)據(jù)做到心中有數(shù),還得明白與別的豬場(chǎng)的對(duì)比情況,以及國(guó)內(nèi)水平的對(duì)比情況。
表
表是報(bào)表、統(tǒng)計(jì)表,既是存檔的需要,也是分析的需要。每天一張表,可以讓管理者輕松了解全場(chǎng)狀況?!?br />
牌
掛牌:生產(chǎn)中需要留出掛牌的地方,如喂料牌、配種牌等,做到一目了然,便于操作。
檔
檔案:豬場(chǎng)需要建立自己的各種生產(chǎn)檔案,包括種豬檔案,防疫檔案等等。存檔的工作要分三種形式,電腦存檔、磁盤存檔、紙面存檔,以保證資料的萬無一失。
周
按周計(jì)劃是豬場(chǎng)計(jì)劃最適用的,因?yàn)橐恢芷咛鞆牟粫?huì)改變。
疾病
診斷
查
查用料:豬發(fā)病,往往會(huì)出現(xiàn)采食減少現(xiàn)象,每天記錄豬群用料,可對(duì)疾病診斷有幫助。
測(cè)
測(cè)體溫:病豬體溫是診斷的重要依據(jù)。
問
詢問:向飼養(yǎng)員詢問發(fā)病前后的情況,可了解到更多的信息。利于準(zhǔn)確診斷。
剖
解剖:病死豬的臟器病變,用輔助化驗(yàn)診斷的最后一個(gè)過程。
營(yíng)養(yǎng)
要素
氣
氧氣:把氧氣當(dāng)成營(yíng)養(yǎng)的第一要素,會(huì)使豬場(chǎng)的觀念上升到新的高度,因?yàn)楝F(xiàn)在許多豬場(chǎng)生產(chǎn)不理想是沒有把握好空氣質(zhì)量,從而引發(fā)呼吸道病,造成慘重?fù)p失。
水
水質(zhì)水量:豬場(chǎng)用水也和人一樣,也需要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),更要注意人為事故導(dǎo)致豬缺水。
能
能量:能量是維持生命活動(dòng)必須的,考慮營(yíng)養(yǎng)時(shí)第一要考慮能量。
蛋
蛋白質(zhì):營(yíng)銷飼料價(jià)格的最主要原因,但更主要的是其中的必需氨基酸,以及氨基酸之間的平衡,單純考慮蛋白質(zhì)而不考慮氨基酸不但對(duì)生產(chǎn)不利,還有可能出現(xiàn)蛋白過多而中毒現(xiàn)象。
礦
礦物質(zhì):包括常量礦物元素和微量礦物元素,它們是維持豬正常生理機(jī)能不可或缺的物質(zhì)。
維
維生素:豬最易缺失的營(yíng)養(yǎng),因維生素是最易破壞的,特別注意夏季高溫的影響。
易出現(xiàn)
的四種情況
夜
夜間出現(xiàn)問題時(shí)候較多,母豬壓死仔豬在夜間,豬場(chǎng)失火在夜間,丟豬丟東西在夜間等。
節(jié)
節(jié)日:特別是春節(jié)和中秋節(jié),職工情緒不穩(wěn)定,易出現(xiàn)問題,另外此階段招工困難,應(yīng)引起重視。
假
請(qǐng)假:職工請(qǐng)假回打破生產(chǎn)秩序,請(qǐng)假后返場(chǎng)易帶病入場(chǎng),徹底消毒隔離是必要的。
松
松懈:不按制定的制度嚴(yán)格執(zhí)行,得過且過。
精細(xì)
養(yǎng)豬五要點(diǎn)
精
精湛:技術(shù)要精湛??茖W(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,飼料配方的設(shè)計(jì),防疫程序的制定,各階段的技術(shù)措施,都需要精湛的技術(shù)加以保證。精是精細(xì)養(yǎng)豬的精髓。
細(xì)
細(xì)節(jié):豬場(chǎng)工作中有無數(shù)個(gè)細(xì)節(jié),每一個(gè)細(xì)節(jié)都會(huì)對(duì)全場(chǎng)生產(chǎn)造成影響:如是否區(qū)分開后備母豬與經(jīng)產(chǎn)母豬管理上的差異;是否都不同階段的懷孕豬掛牌,以明確飼喂量;是否都產(chǎn)仔后的母豬根據(jù)帶仔數(shù)給料等。細(xì)節(jié)決定成敗,最大的細(xì)節(jié)就是職工的責(zé)任心。
嚴(yán)
操作要到位:管理者對(duì)職工要嚴(yán),職工對(duì)自己的工作要嚴(yán),不按程序操作或做不到位的現(xiàn)象絕不允許。沒有嚴(yán)格的管理,技術(shù)會(huì)走形,簡(jiǎn)單的事可能變得復(fù)雜。
快
快速:發(fā)現(xiàn)問題要快,反應(yīng)問題要快,解決問題更要快,決不能拖泥帶水。
穩(wěn)
穩(wěn)定:如穩(wěn)定的飼喂程序,穩(wěn)定的防疫程序,穩(wěn)定的人員結(jié)構(gòu),穩(wěn)定的進(jìn)貨和銷售渠道等每一個(gè)環(huán)節(jié)都穩(wěn)定了,豬場(chǎng)生產(chǎn)也就穩(wěn)定了。
養(yǎng)豬
心態(tài)
樂
快樂:把養(yǎng)豬當(dāng)成快樂的事,以后參會(huì)享受養(yǎng)豬的快樂。
文章來源:新牧網(wǎng)公眾號(hào)
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