本帖最后由 智農(nóng)生物飼料 于 2015-11-7 10:45 編輯
(圖文/石錫東 惠州智農(nóng)生物科技,轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留圖文完整)
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2015-11-7 10:36 上傳
目前國(guó)內(nèi)豬業(yè)還說(shuō)不上競(jìng)爭(zhēng),但在過(guò)去一年的市場(chǎng)洗牌中,靠豬價(jià)吃飯的豬場(chǎng)都幾乎覆沒(méi)了。淘汰它們并不是競(jìng)爭(zhēng)者,也不是市場(chǎng),而是其落后的養(yǎng)豬水平。鳴哨競(jìng)逐在即,這是一個(gè)被窺伺的巨大市場(chǎng),成王敗寇,剩者為王,大批生產(chǎn)成績(jī)不怎么樣的豬場(chǎng)將會(huì)被刷單除名!我所關(guān)心的是,你會(huì)不會(huì)是接著落榜的一員?! 一、豬場(chǎng)的生存之道 一頭豬的綜合生產(chǎn)成本包括:飼料、疫苗、藥物、水電、勞動(dòng)工資以及固定資產(chǎn)折舊等等。其中飼料成本占據(jù)了70~80%,因此,控制飼料浪費(fèi)和提高飼料利用,是養(yǎng)豬效益增長(zhǎng)的不由之路! 1、控制飼料浪費(fèi) 粒料相對(duì)于粉料,保存安全快捷,能夠規(guī)避飼料酸敗霉變,減少飼料浪費(fèi)3~5%(相當(dāng)于料比降低0.08~0.15)。 2、提高飼料利用率 發(fā)酵飼料,據(jù)相關(guān)學(xué)術(shù)文獻(xiàn)(伍喜林、楊鳳、郭春華,2003;嚴(yán)念東、李紹章等,2009;蔡輝益、張姝、鄧雪娟,2014;...)認(rèn)為發(fā)酵飼料運(yùn)用在養(yǎng)豬生產(chǎn)中有極大優(yōu)勢(shì),其中一項(xiàng)就是飼料利用率提高10~15%(相當(dāng)于料比降低0.25~0.45)。 以制粒為體,以活性為用,發(fā)酵冷制粒是顆粒料與發(fā)酵飼料強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手的價(jià)值體驗(yàn),相對(duì)傳統(tǒng)粉料,料肉比能夠降低0.3以上! 二、料肉比降低0.3意味著什么? 很多豬場(chǎng)覺(jué)得飼料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)劇烈,同質(zhì)化嚴(yán)重,用什么飼料最后感覺(jué)差不多。 一句“差不多”,可以差之毫厘謬之千里。大數(shù)據(jù)時(shí)代,必須用數(shù)據(jù)說(shuō)話,而不是糊里糊涂地憑感覺(jué)。數(shù)據(jù)對(duì)比分析,是極為基礎(chǔ)而重要的工作! 當(dāng)飼料消耗量一定,為280kg時(shí) | 當(dāng)生長(zhǎng)增重一定,為100kg時(shí) | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
分析: 1、當(dāng)飼料消耗量一定,為280kg時(shí),每降低0.1個(gè)料肉比,可多生長(zhǎng)3.4~4.7kg豬肉。按當(dāng)前生豬出欄16元/千克計(jì)算,可多賣(mài)54.4~75.2元/頭,相當(dāng)于每噸飼料成本下降194~269元; 2.當(dāng)生長(zhǎng)增重一定,為100kg時(shí),每降低0.1個(gè)料肉比,每頭豬可節(jié)約10kg的飼料,按飼料單價(jià)3500元/噸計(jì)算,每頭豬飼料成本減少35元。 綜上述,飼料價(jià)值高,料比越低,越有優(yōu)勢(shì),單位時(shí)間內(nèi)能夠創(chuàng)造更高經(jīng)濟(jì)效益,某程度上可以遠(yuǎn)遠(yuǎn)抵消飼料價(jià)格高幾百元一噸帶來(lái)的劣勢(shì)。 那么,料肉比降低0.3意味著什么?聰明的你還需要我多說(shuō)嗎? 三、飼料價(jià)值決定養(yǎng)殖成本 顯然,飼料價(jià)格不能降低成本,飼料價(jià)值決定養(yǎng)殖成本。 新希望六和集團(tuán)統(tǒng)計(jì)養(yǎng)豬效益時(shí),認(rèn)為飼料價(jià)格只是個(gè)表面標(biāo)簽,料肉比與錢(qián)肉比才是算賬重心,因?yàn)榱先獗?、錢(qián)肉比低的飼料方可以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖利益最大化。 飼料成本 = 料價(jià)×耗料量/增重≠料價(jià)×耗料量 牧原董事長(zhǎng)秦英林亦曾表態(tài),"養(yǎng)豬的效益不是靠討價(jià)還價(jià)得來(lái)的,而是通過(guò)不斷降低造肉成本、提高價(jià)值,靠養(yǎng)豬的質(zhì)與量換來(lái)。" 而且在繁殖上,優(yōu)秀的母豬料能夠幫助母豬迅速進(jìn)入高繁殖狀態(tài),對(duì)養(yǎng)殖生產(chǎn)有著舉足輕重的作用——①好的懷孕母豬料可讓產(chǎn)仔豬數(shù)增加,仔豬品質(zhì)提高;懷孕期間體況健康,不損失背膘。②優(yōu)質(zhì)的哺乳母豬料能保證母豬在整個(gè)哺乳期的體損失最小,泌乳充足,仔豬健康生長(zhǎng);③斷奶后母豬發(fā)情及時(shí),易配種,受胎率高,產(chǎn)仔數(shù)多;等等。 基于效率、質(zhì)量和成本,豬場(chǎng)用戶(hù)都必須糾正思維,明確目標(biāo),正視、重視飼料價(jià)值,著力提升自己的生產(chǎn)效率,而不是一味青睞低價(jià)產(chǎn)品。物美價(jià)廉并不是沒(méi)有,但市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)之下,一分錢(qián)一分貨是王道!任何重“價(jià)”不重“質(zhì)”的行為,都是對(duì)自己的不負(fù)責(zé)任,既可憐又可恨! 不管你怎么算,在出欄后你成本與利潤(rùn)多少,才是關(guān)鍵! 四、結(jié)語(yǔ) 我們無(wú)法控制豬價(jià),我們能做的就是提高生產(chǎn)效率,降低造肉成本,為消費(fèi)者提供安全的、營(yíng)養(yǎng)的、具風(fēng)味的肉類(lèi)食品。顯然,低價(jià)飼料“誘食性”強(qiáng),但付出的代價(jià)是隱性成本的增加和生產(chǎn)效率的降低,無(wú)疑是得不償失! 養(yǎng)豬人,是醒的時(shí)候了!
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