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價(jià)值飼料,賺的是造肉成本的降低

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樓主
發(fā)表于 2015-11-7 10:37:58 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
本帖最后由 智農(nóng)生物飼料 于 2015-11-7 10:45 編輯

(圖文/石錫東  惠州智農(nóng)生物科技,轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留圖文完整)


     目前國(guó)內(nèi)豬業(yè)還說(shuō)不上競(jìng)爭(zhēng),但在過(guò)去一年的市場(chǎng)洗牌中,靠豬價(jià)吃飯的豬場(chǎng)都幾乎覆沒(méi)了。淘汰它們并不是競(jìng)爭(zhēng)者,也不是市場(chǎng),而是其落后的養(yǎng)豬水平。鳴哨競(jìng)逐在即,這是一個(gè)被窺伺的巨大市場(chǎng),成王敗寇,剩者為王,大批生產(chǎn)成績(jī)不怎么樣的豬場(chǎng)將會(huì)被刷單除名!我所關(guān)心的是,你會(huì)不會(huì)是接著落榜的一員?!

    一、豬場(chǎng)的生存之道

    一頭豬的綜合生產(chǎn)成本包括:飼料、疫苗、藥物、水電、勞動(dòng)工資以及固定資產(chǎn)折舊等等。其中飼料成本占據(jù)了70~80%,因此,控制飼料浪費(fèi)和提高飼料利用,是養(yǎng)豬效益增長(zhǎng)的不由之路!

     1、控制飼料浪費(fèi)

粒料相對(duì)于粉料,保存安全快捷,能夠規(guī)避飼料酸敗霉變,減少飼料浪費(fèi)3~5%(相當(dāng)于料比降低0.08~0.15)。

     2、提高飼料利用率

    發(fā)酵飼料,據(jù)相關(guān)學(xué)術(shù)文獻(xiàn)(伍喜林、楊鳳、郭春華,2003;嚴(yán)念東、李紹章等,2009;蔡輝益、張姝、鄧雪娟,2014;...)認(rèn)為發(fā)酵飼料運(yùn)用在養(yǎng)豬生產(chǎn)中有極大優(yōu)勢(shì),其中一項(xiàng)就是飼料利用率提高10~15%(相當(dāng)于料比降低0.25~0.45)。

    以制粒為體,以活性為用,發(fā)酵冷制粒是顆粒料與發(fā)酵飼料強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手的價(jià)值體驗(yàn),相對(duì)傳統(tǒng)粉料,料肉比能夠降低0.3以上!

    二、料肉比降低0.3意味著什么?

    很多豬場(chǎng)覺(jué)得飼料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)劇烈,同質(zhì)化嚴(yán)重,用什么飼料最后感覺(jué)差不多。

    一句“差不多”,可以差之毫厘謬之千里。大數(shù)據(jù)時(shí)代,必須用數(shù)據(jù)說(shuō)話,而不是糊里糊涂地憑感覺(jué)。數(shù)據(jù)對(duì)比分析,是極為基礎(chǔ)而重要的工作!

當(dāng)飼料消耗量一定,為280kg時(shí)

當(dāng)生長(zhǎng)增重一定,為100kg時(shí)

料肉比

豬增重(kg)

料肉比

飼料消耗(kg)

3.0  

93.3  

3.0  

300

2.9

96.6  

2.9

290

2.8

100.0  

2.8

280

2.7

103.7  

2.7

270

2.6

107.7  

2.6

260

2.5

112.0  

2.5

250

2.4

116.7  

2.4

240

    分析:

    1、當(dāng)飼料消耗量一定,為280kg時(shí),每降低0.1個(gè)料肉比,可多生長(zhǎng)3.4~4.7kg豬肉。按當(dāng)前生豬出欄16元/千克計(jì)算,可多賣(mài)54.4~75.2元/頭,相當(dāng)于每噸飼料成本下降194~269元;

    2.當(dāng)生長(zhǎng)增重一定,為100kg時(shí),每降低0.1個(gè)料肉比,每頭豬可節(jié)約10kg的飼料,按飼料單價(jià)3500元/噸計(jì)算,每頭豬飼料成本減少35元。

    綜上述,飼料價(jià)值高,料比越低,越有優(yōu)勢(shì),單位時(shí)間內(nèi)能夠創(chuàng)造更高經(jīng)濟(jì)效益,某程度上可以遠(yuǎn)遠(yuǎn)抵消飼料價(jià)格高幾百元一噸帶來(lái)的劣勢(shì)。

    那么,料肉比降低0.3意味著什么?聰明的你還需要我多說(shuō)嗎?

    三、飼料價(jià)值決定養(yǎng)殖成本

    顯然,飼料價(jià)格不能降低成本,飼料價(jià)值決定養(yǎng)殖成本。

    新希望六和集團(tuán)統(tǒng)計(jì)養(yǎng)豬效益時(shí),認(rèn)為飼料價(jià)格只是個(gè)表面標(biāo)簽,料肉比與錢(qián)肉比才是算賬重心,因?yàn)榱先獗?、錢(qián)肉比低的飼料方可以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖利益最大化。

飼料成本 = 料價(jià)×耗料量/增重≠料價(jià)×耗料量

    牧原董事長(zhǎng)秦英林亦曾表態(tài),"養(yǎng)豬的效益不是靠討價(jià)還價(jià)得來(lái)的,而是通過(guò)不斷降低造肉成本、提高價(jià)值,靠養(yǎng)豬的質(zhì)與量換來(lái)。"

    而且在繁殖上,優(yōu)秀的母豬料能夠幫助母豬迅速進(jìn)入高繁殖狀態(tài),對(duì)養(yǎng)殖生產(chǎn)有著舉足輕重的作用——好的懷孕母豬料可讓產(chǎn)仔豬數(shù)增加,仔豬品質(zhì)提高;懷孕期間體況健康,不損失背膘。優(yōu)質(zhì)的哺乳母豬料能保證母豬在整個(gè)哺乳期的體損失最小,泌乳充足,仔豬健康生長(zhǎng);斷奶后母豬發(fā)情及時(shí),易配種,受胎率高,產(chǎn)仔數(shù)多;等等。

    基于效率、質(zhì)量和成本,豬場(chǎng)用戶(hù)都必須糾正思維,明確目標(biāo),正視、重視飼料價(jià)值,著力提升自己的生產(chǎn)效率,而不是一味青睞低價(jià)產(chǎn)品。物美價(jià)廉并不是沒(méi)有,但市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)之下,一分錢(qián)一分貨是王道!任何重“價(jià)”不重“質(zhì)”的行為,都是對(duì)自己的不負(fù)責(zé)任,既可憐又可恨!

    不管你怎么算,在出欄后你成本與利潤(rùn)多少,才是關(guān)鍵!

    四、結(jié)語(yǔ)

    我們無(wú)法控制豬價(jià),我們能做的就是提高生產(chǎn)效率,降低造肉成本,為消費(fèi)者提供安全的、營(yíng)養(yǎng)的、具風(fēng)味的肉類(lèi)食品。顯然,低價(jià)飼料“誘食性”強(qiáng),但付出的代價(jià)是隱性成本的增加和生產(chǎn)效率的降低,無(wú)疑是得不償失!

    養(yǎng)豬人,是醒的時(shí)候了!


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沙發(fā)
發(fā)表于 2015-11-12 16:35:03 | 只看該作者
經(jīng)營(yíng)是一種增值創(chuàng)造價(jià)值的行為。如果不斷的虧損肯定會(huì)被淘汰。樓主用數(shù)字說(shuō)明了,養(yǎng)豬的錢(qián)跑到哪里去了?這樣直觀明了,很有價(jià)值。
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