市場上,現(xiàn)在生豬的出欄已經(jīng)破“7”,豬糧比盈虧線也已經(jīng)能夠看了,這對上半年長期處于虧損期的養(yǎng)豬戶們來說,簡直是件值得奔走相告的大喜事。然而,如此好的行情,養(yǎng)豬戶們卻沒有急著將豬賣出去,而是仍有許多養(yǎng)豬人在存欄觀望,甚至壓欄惜售的心理仍然嚴(yán)重。
縱觀以前,每次豬價上漲必定伴隨著壓欄惜售一起出現(xiàn),好像豬價上漲和壓欄惜售已經(jīng)形成了捆綁關(guān)系,關(guān)系好到能穿同一條褲子。
我們看歷來豬價上漲時期養(yǎng)殖戶們壓欄惜售的結(jié)果,雖然確實(shí)對豬價的上漲起到了一定的作用,然而養(yǎng)殖戶們的結(jié)果往往是“賣跌不賣漲”,所以,縱然所有壓欄惜售的養(yǎng)殖戶們都是抱著想盈利的目的在壓欄,然而自己卻沒有享受到這種結(jié)果所帶來的快感,反而最后依然面臨虧損,在豬價開始新一輪的下跌之前趕緊賣豬。
適時出欄的重要性
現(xiàn)在豬價又開始上漲了,而且是近半個月以來的直線上漲。目前市場上平均價格為13.5元/公斤,而有些地區(qū)生豬出欄價則已經(jīng)破“7”。有業(yè)內(nèi)人士分析,此次生豬價格首先是生豬減少數(shù)量所致。今年上半年豬肉市場一直處于低迷狀態(tài),豬肉價格持續(xù)下跌,不少養(yǎng)豬專業(yè)戶決定放棄養(yǎng)豬,市場上生豬數(shù)量因此大大減少;其次是跟天氣有關(guān),近期來南方一直是強(qiáng)降雨,生豬販運(yùn)受阻,不能及時輸送,對豬價的上漲有一定的促進(jìn)作用;第三,則當(dāng)然是和養(yǎng)豬戶們壓欄惜售的情緒有關(guān),而且,據(jù)以往每年的價格規(guī)律也可以推測,每年7月,生豬價格都會觸底回升。
豬價有上漲必定有養(yǎng)豬戶積極補(bǔ)欄,而且壓欄惜售的方式有點(diǎn)像“拔苗助長”,短期內(nèi)有效,長期則不適合。而且,7月份屬于豬肉銷售淡季,豬肉需求量本就不高,所以筆者還是要重提那句看厭了的話:望廣大養(yǎng)殖戶關(guān)注市場行情,關(guān)注飼料行情,調(diào)整存欄結(jié)構(gòu),適時出欄,避免集中出欄。
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