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自07年始,政策盲目性鼓勵養(yǎng)豬。一時間各種行業(yè)的“精英資本”一涌而上進入養(yǎng)豬行業(yè),以為發(fā)現了新大陸。巨大的行業(yè)市場模量讓他們眼睛都漲紅了。再經媒體的渲染,以為集約化大規(guī)模很快就會是中國的主流,有能力到歐美轉了一圈的更是信心滿滿的闖了進來,大有中國養(yǎng)豬舍我其誰的氣概。五,六年過去了,他們都取得了預期的效益了嗎?答案顯然是否定的。用滿目瘡痍來形容還差不多。比如投入過千萬以上的除了套取國家補帖,或靠營銷種豬他們單靠養(yǎng)豬賺到了多少了呢?
他們都犯了一個錯誤,忘記了中國才是世界上歷史悠久的養(yǎng)豬大國。養(yǎng)豬文化有著深厚的歷史積淀,這可不是華麗堂皇的外表所能體現的。幾年來大家有目共睹了吧,濫引外國豬種讓中國成了萬國豬展覽館的同時也讓中國的養(yǎng)豬場成了萬國豬病的匯聚中心,且由于交叉混感讓各種疾病變得稀奇古怪令人們束手無策。他們違反自然規(guī)律的倒行逆施將無辜的中國傳統(tǒng)養(yǎng)豬人帶向災難的同時,自己又何償不是遍體鱗傷呢?天作孽尤可恕,自作孽不可活。一切都是報應。
還有一道永遠都邁不過去的坎,那就是中國人多地少,中國人的飲食規(guī)律的問題(這里不用飲食習慣,因為習慣是可以改變的,而規(guī)律是自然選擇的結果。不相信的大可以試試象白種人那樣以肉食且以牛肉等紅肉為主食,看看會不會吃出不可逆轉的病癥來!黃種人白種人的基因不同。這是自然現象。)什么意思呢?人多地少就要加倍珍惜土地!中國人的飲食規(guī)律注定會產生大量的適合于喂豬的食材!而這些,只有中小規(guī)?;蚣彝マr場才能做好做到極至!舉個例子,中國人均耕地面積不到美國的二十分之一。你學美國人的養(yǎng)豬模式你學得來嗎?在豬e網主持的2010年石家莊養(yǎng)豬高峰論壇上,我就專心傾聽了專家的發(fā)言,希望能聽到中國己經有效解決大規(guī)模場與土地承載力茅盾的消息。遺憾的是,他們的答案僅僅是還在辯證探討中。那么,快四年了,找到技術竅門了嗎?如果不能解決由于規(guī)模養(yǎng)豬帶來的土地承載力問題那么下來的路子要怎樣走?有現成的經驗可取不?如果沒有,那么到時候國家的政策就會做相應的調整。
從08年到現在,中國養(yǎng)豬業(yè)經歷了從前所沒有的種種,舊的市場規(guī)律或者己經打破,新的規(guī)律正在形成。或許以前那個一年賺一年平一年虧不再明顯了;經過國家多種手段調控和養(yǎng)豬人的成熟,太高的高峰太低的低谷以后或者不再了。這其實是好事。這對投機養(yǎng)豬的人是利空而對絕大多數腳踏實地的養(yǎng)豬人則是利好的。在這種環(huán)境下就只有拼實力拼成本了,市場動力學告訴我們,任何商品的價格最終都要向最低的邊際成本靠攏。那么市場的最終價格將是占市場供應主體的養(yǎng)豬模式成本所決定的。
那么,在目前市場低迷的情境下。各種形式的養(yǎng)豬場境況如何呢?有補帖的規(guī)模場是不是一定就比沒有補帖的日子好過呢?我看不見得,大有大的開消。另一方面,拿補帖的場主也肯定是精明的生意人。我以前就說過,我認識的一位是一方面拿補帖到豬場,另一方面卻將自有資本打到英國去購房產。這樣,就養(yǎng)豬而言。他的產能與技術設備并沒有得到實質性的提高。換言之,在豬市中他并沒有因為有補帖而提高競爭的能力。
而相對于一直打拼在養(yǎng)豬行業(yè)的行家里手,對于養(yǎng)豬自然有一套。他們往往由于太傳統(tǒng)且腳踏實地,只經營適合于自己的家庭農場式的中小型養(yǎng)豬場,這些場基本不外雇勞動力。土地使用成本也往往比其他人更低。豬糞便處理上也多是以還田作為有機肥種植農作物。在南方則多是下塘養(yǎng)魚。據我所知,這種模式以前是占到絕大多數壓倒性的優(yōu)勢群體,而時至今日。這個群體依然決定著生豬市場的價格。即使在今天的價格低迷期,他們中也沒幾個真正退出養(yǎng)豬行業(yè)。有的是不愿意退,都養(yǎng)幾十年了或十年八載了,基建擺在那里,技術也相當有把握。有的是想退也退不了,借款投入還沒有收回。除了硬扛下去另無出路。也許哀兵必勝,他們在演繹著不死的傳說。在此希望他們總結經驗,克勤克儉克服困難走出困境。
綜上所述,我們有充份的理由評估今日養(yǎng)豬行業(yè)的態(tài)勢,精英資本涌入養(yǎng)豬行業(yè)是在錯誤的時間投資進入一個錯誤的行業(yè),因為他們在這里除了表面上入行時多兩錢以外并無任何優(yōu)勢可言。在腥風血雨的價格大戰(zhàn)中精英資本會因為看不到錢途而選擇逃離,或者錢盡人去。都是以曲終人散而告終。一句話,也許不必須要多久,絕大部份的精英資本就會煙沒在養(yǎng)豬行業(yè)的汪洋大海之中。 |
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