畜牧飼料行情低迷，企業(yè)如何獲取利潤？

dmlx2010 · 發(fā)表于 2014-3-27 17:09:15

根據(jù)《2013中國飼料市場年度報告》統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2013年，除玉米同比小幅下跌外，豆粕、棉粕、菜粕同比都有較大幅度上升，大部分原料價格維持高位；而2013年的家禽市場因H7N9事件虧損嚴重，生豬市場微弱盈利，養(yǎng)殖形勢表現(xiàn)低迷。

　　就在剛剛結束的2014年中國氨基酸與飼料原料應用研討會上，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司飼料處副處長李大鵬先生介紹了2013年以來的畜牧和飼料行業(yè)總體的形勢：

· 2013年生豬養(yǎng)殖進入新的低盈利周期，價格持續(xù)低迷，處于適應性調整階段，供需關系改善仍需一定時間，生豬價格仍會維持低水平，預計4季度有望好轉;

· 近兩年肉禽市場連續(xù)遭受重創(chuàng)，肉禽存欄下降，虧損嚴重;

· 從規(guī)律看，雞蛋價格即將回升，預計今年整體形勢好于2013年；

· 與畜牧行業(yè)相比，飼料行業(yè)沖擊稍弱，飼料生產(chǎn)趨勢總體先抑后揚，有望同比持平。

2013年低迷的畜牧行情和不景氣的飼料行情給整個行業(yè)蒙上一層霧霾，東莞泛亞太生物科技有限公司董事長王耀輝博士在研討會上以點帶面，比較了廣東地區(qū)十年來養(yǎng)殖、飼料成本的變化。王耀輝說：“出欄豬的保本成本價較十年前漲幅達到56%，其中飼料單價從1800元/噸上漲到3280元/噸，漲幅82%；養(yǎng)殖人員工資從700元/月左右上漲到3500元/月左右，上漲3倍。但是今天的豬肉價格與1997年的價格是相同的，在12元/公斤，生豬價格回到10幾年前，行業(yè)又該如何實現(xiàn)豬料盈利呢？”

有業(yè)內人士提到：
　　準確評價飼料原料營養(yǎng)成分，正確使用飼料原料凈能和氨基酸數(shù)據(jù)，提高飼料原料應用價值，就能很好的節(jié)約飼料、降低飼料飼養(yǎng)成本。農(nóng)業(yè)部飼料工業(yè)中心劉嶺博士也在會議上分享了近些年對豬飼料原料價值評定和豬營養(yǎng)需要研究的經(jīng)驗和試驗數(shù)據(jù)，著重分析了豬飼料原料凈能和氨基酸價值評定。

　　劉嶺博士介紹了大量的檢測數(shù)據(jù)結果，表明玉米深加工副產(chǎn)品如DDGS、玉米蛋白粉的賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸的變異系數(shù)大。棉粕的氨基酸變異系數(shù)也比較大。在使用這些原料時，尤其需要注意。劉嶺博士說：“準確評價原料使用價值，才能更好的用好原料”?！　〕死镁_的數(shù)據(jù)分析合理使用原料來降低成本外，在面對飼料原料價格不斷高漲以及短缺的情況下，飼料企業(yè)也可以通過飼料加工工藝技術的改進和酶制劑的有效使用充分發(fā)掘原料的利用價值，提高營養(yǎng)的利用率，而積極拓展非常規(guī)原料的使用是應對成本增加的有效手段，飼料企業(yè)應關注高粱，棕櫚粕，大麥和DDGS等原料。王耀輝博士舉例說明，“以目前的原料價格計算，使用東南亞棕櫚粕5%可降低飼料成本50-70元/噸?！?/div>

　　這個觀點也得到了奧特奇公司東亞區(qū)研發(fā)總監(jiān)敖志剛博士的認同，他在論壇上提出合理的飼料加工工藝帶來的利潤是非?？捎^的，比如采用谷物熟化處理技術，近紅外光譜校準技術等等，都可以更好的準確發(fā)揮原料價值，甚至改善飼料轉化率，從而精準控制飼料配方成本。

那么，您如何認為，規(guī)劃，考慮呢？