油脂質量檢驗小竅門

007畜牧 · 發(fā)表于 2013-11-4 09:57:29

　飼料廠品管怎么檢查油脂（混和油、棕油、魚油）質量？

　　先觀察油脂顏色，油脂顏色為棕色。
　　嗅油脂味道，是否有異嗅、異味或焦味。
　　用一張紙拿木棍在油脂容器的中間和底部取油。分別沾在紙上，用火燒，有滋滋聲音則摻有水份。
　　用手指捻，油脂十分滑膩的感覺，有細小顆粒則摻雜。

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尚雅 · 發(fā)表于 2013-11-4 12:00:17

很好的資料，學習了。

老江湖139 · 發(fā)表于 2013-11-5 08:49:30

長期積累的實踐經驗很重要

香香-1 · 發(fā)表于 2013-11-7 19:49:10

非常好，多謝樓主:lol

qingfengxia1937 · 發(fā)表于 2013-11-8 15:51:27

經驗很重要，比書本上的知識實用！

007畜牧 · 發(fā)表于 2013-11-8 15:52:27

qingfengxia1937 發(fā)表于 2013-11-8 15:51
經驗很重要，比書本上的知識實用！

是的啊

水鄉(xiāng)紅傘 · 發(fā)表于 2013-11-14 19:35:39

很好，我記在筆記本上了

gwp · 發(fā)表于 2013-11-15 10:58:47

很實用很簡單的初步判定油脂的方法，學習了

zhangting_1110 · 發(fā)表于 2013-12-26 16:39:47

gwp 發(fā)表于 2013-11-15 10:58
很實用很簡單的初步判定油脂的方法，學習了

實踐出真知，謝謝分享