安迪蘇推出新的氨基酸需求

007畜牧 · 發(fā)表于 2013-9-2 15:39:25

　　豬,家禽,魚(yú)的氨基酸需求
　　安迪蘇最新出版的羅迪美營(yíng)養(yǎng)指南，重新編輯了豬的氨基酸需求，指南涉及到：
　　- 家禽：肉雞，母雞，蛋雞，火雞，鴨，
　　- 豬：仔豬，生長(zhǎng)肥育豬，母豬，妊娠和哺乳期母豬，各個(gè)時(shí)期的公豬，
　　- 養(yǎng)殖淡水魚(yú)，海水魚(yú)和蝦。
　　這里的推薦采用可消化氨基酸表示，不適用于總氨基酸。為了完成這個(gè)新的指南，安迪蘇的專家回顧查詢了過(guò)去二十年的文獻(xiàn)資料（200多篇家禽和豬的文章），包括最近安迪蘇論壇討論資料。
　　meta分析建立在使用至少四個(gè)氨基酸水平設(shè)計(jì)的試驗(yàn)上。
　　根據(jù)Pierre Andre Geraert（當(dāng)前任安迪蘇創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷總監(jiān)）開(kāi)發(fā)的2002（1）和2005（2）模型方法，氨基酸需求依據(jù)生長(zhǎng)動(dòng)物或蛋雞產(chǎn)蛋重來(lái)計(jì)算。
　　可消化氨基酸以每只動(dòng)物每天攝入的氨基酸克數(shù)表示，這些需求隨著每天增重和蛋重線性增加。
　　當(dāng)有足夠的肉雞、蛋雞和豬的必須氨基酸數(shù)據(jù)（蛋氨酸，蘇氨酸，色氨酸，精氨酸，異亮氨酸和纈氨酸）時(shí)，也可使用這種方法。舉例來(lái)說(shuō)，圖1所示的是豬平均日增重達(dá)到3-115kg所需的最低可氨基酸攝入量。
　　非必須氨基酸（胱氨酸，丙氨酸，脯氨酸，酪氨酸，等...）使用理想氨基酸模式和賴氨酸作為參考建議進(jìn)行計(jì)算。
　　最近的泰國(guó)BARC研究所表示安迪蘇的新建議將會(huì)比其他標(biāo)準(zhǔn)獲得更好的經(jīng)濟(jì)效果。
　　本指南是未來(lái)羅迪美營(yíng)養(yǎng)指南的一個(gè)摘錄，它是一種互動(dòng)工具，配方師和營(yíng)養(yǎng)師可以使用它計(jì)算不同飼養(yǎng)環(huán)境下各種動(dòng)物的氨基酸需求。
　　圖1，體重3-115kg各個(gè)階段最佳飼料轉(zhuǎn)化率（g/g）的最小可消化氨基酸采食量（g/d）：賴氨酸，66項(xiàng)試驗(yàn);蛋氨酸，23項(xiàng)試驗(yàn)，蛋氨酸+胱氨酸，51項(xiàng)試驗(yàn);蘇氨酸，16項(xiàng)試驗(yàn)，色氨酸，30項(xiàng)試驗(yàn)，異亮氨酸，17項(xiàng)試驗(yàn)和纈氨酸，13項(xiàng)試驗(yàn)。