求：DDGS有結(jié)塊，屬于什么現(xiàn)象

～APT～

今天檢查原料，發(fā)現(xiàn)DDGS中有結(jié)塊的現(xiàn)象，這是屬于什么情況，酒糟中是否應(yīng)該出現(xiàn)這種情況，出現(xiàn)之后怎么辦，朋友們給些建議，謝謝。

007畜牧

應(yīng)該是沒(méi)有結(jié)塊的

～APT～

007畜牧 發(fā)表于 2013-8-30 09:34
應(yīng)該是沒(méi)有結(jié)塊的

有塊狀的是屬于什么現(xiàn)象，原料壞了嗎？？

007畜牧

你應(yīng)該用手碾碎看看，如果有異味，或者里面顏色不對(duì)，或者感覺(jué)濕熱，應(yīng)該是要變壞的

～APT～

007畜牧 發(fā)表于 2013-8-30 09:41
你應(yīng)該用手碾碎看看，如果有異味，或者里面顏色不對(duì)，或者感覺(jué)濕熱，應(yīng)該是要變壞的

好的，我去試試，謝謝了。

hemannish

國(guó)產(chǎn)的DDGS現(xiàn)在供不應(yīng)求，且為了保持水分，都是熱包裝，結(jié)塊現(xiàn)在是正常的了。掰開(kāi)無(wú)異味，沒(méi)有霉變就是好的了！唉！進(jìn)口的DDGS很少有結(jié)塊的！但是也要注意摻假！

～APT～

hemannish 發(fā)表于 2013-8-30 11:56
國(guó)產(chǎn)的DDGS現(xiàn)在供不應(yīng)求，且為了保持水分，都是熱包裝，結(jié)塊現(xiàn)在是正常的了。掰開(kāi)無(wú)異味，沒(méi)有霉變就是好的 ...

額，謝謝了！

yudi635012

對(duì)，首先看看是不是熱料裝過(guò)來(lái)的。
掰開(kāi)看看，有沒(méi)有異味，顏色變化，發(fā)熱不？

gwp

有時(shí)包裝是熱包裝，水分高容易結(jié)塊。放置一段時(shí)間擠壓就容易結(jié)塊，發(fā)到后不發(fā)熱水分也不高但是結(jié)塊。這種原料能不接受的最好不接受

清清河邊草上飛

水分不一定高，估計(jì)是熱料打包