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編者按: 韓國是一個特別重視肉質的國家。無論牛肉還是豬肉,國家都投入大量經(jīng)費開發(fā)研究項目。和日本一樣,韓國也很重視豬文化的開發(fā)利用。
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韓國養(yǎng)豬集生產(chǎn)-屠宰-加工為一體。
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韓國平原豬,蛋白質豐富,膽固醇低。肉質柔軟。適合烤豬肉食材。
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平原豬有12個乳頭,每次可產(chǎn)5-8頭仔豬,仔豬比其他品種的豬生長速度慢。
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韓國平原豬養(yǎng)殖
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