豬肉價(jià)格指標(biāo)大幅下滑,但為什么感覺(jué)不明顯?豬肉價(jià)格走勢(shì)如何,明年會(huì)否面臨上漲?昨日上午,廣州市物價(jià)局在官方網(wǎng)站上組織在線訪談,就“近期生豬價(jià)格情況及走勢(shì)分析”與網(wǎng)友進(jìn)行溝通。
市物價(jià)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,近期廣州生豬出場(chǎng)均價(jià)為7.25元/500克,相比較去年同期下降了0.9元/500克,下降幅度為11.04%。但盡管價(jià)格指標(biāo)上呈現(xiàn)了大幅下滑,給市民的感覺(jué)卻并不明顯。為什么會(huì)這樣呢?訪談嘉賓、市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心黃濤稱(chēng),主要是由于豬肉零售價(jià)格相對(duì)生豬價(jià)格的變動(dòng)有所滯后,加上人工等其他成本上漲的影響,相比生豬價(jià)格的大幅下跌,因而全豬肉零售價(jià)格的下降幅度相對(duì)較小。
下一步豬肉價(jià)格走勢(shì)如何?明年是看漲,還是看跌?這些問(wèn)題也都頗受網(wǎng)友關(guān)注?!岸唐趦?nèi)由于廣州生豬價(jià)格仍會(huì)保持相對(duì)穩(wěn)定,加上前期豬肉價(jià)格下跌的幅度相對(duì)也較小,預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格不會(huì)大幅上升,會(huì)相對(duì)穩(wěn)定。”
黃濤分析,明年隨著生豬價(jià)格的回升幅度加大,豬肉價(jià)格上漲的壓力會(huì)比較大。對(duì)此,物價(jià)部門(mén)會(huì)積極加強(qiáng)對(duì)生豬和豬肉價(jià)格的監(jiān)測(cè),及時(shí)進(jìn)行預(yù)警預(yù)測(cè)。
由于全市生豬出欄量有限,加上部分還供應(yīng)香港和其他珠三角城市,因此全市生豬主要依靠外地供應(yīng)。據(jù)了解,目前廣州市場(chǎng)上的生豬來(lái)源,主要集中在省內(nèi)各地和湖南、廣西等省外地區(qū)。對(duì)此,黃濤也坦言,“外地生豬價(jià)格的波動(dòng)對(duì)我市的影響相對(duì)較大?!?br />
黃濤表示,這則需要政府各部門(mén)加大對(duì)生豬價(jià)格、供應(yīng)、疫情等相關(guān)信息的權(quán)威發(fā)布,加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管,增強(qiáng)政府調(diào)控的預(yù)見(jiàn)性和前瞻性,緩解生豬生產(chǎn)和價(jià)格周期性波動(dòng)。
來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng)
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