2011年淡水養(yǎng)殖市場(chǎng)分析：黃顙魚(yú)、泥鰍或成熱點(diǎn)

feifei8526 · 發(fā)表于 2011-1-20 13:26:21

　　2010年淡水水產(chǎn)必將經(jīng)歷一個(gè)漫長(zhǎng)的嚴(yán)冬，冬天還在持續(xù)，但留給我們的陣痛還在繼續(xù)。水產(chǎn)同行和廣大的養(yǎng)殖戶(hù)每天面對(duì)水產(chǎn)品價(jià)格的下滑，產(chǎn)品的滯銷(xiāo)，養(yǎng)殖成本的高漲，病害的層出不窮，天氣的異常多變等一些列的問(wèn)題，這些問(wèn)題我們感同身受。痛定之后，通過(guò)我們對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的深刻理解還是有一些亮點(diǎn)可以供大家參考，在有條件的地方還是可以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整一下養(yǎng)殖品種，下面給大家介紹幾個(gè)國(guó)內(nèi)價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定還算利潤(rùn)比較豐厚養(yǎng)殖相對(duì)簡(jiǎn)單銷(xiāo)量也不錯(cuò)的品種以供大家參考。

　　一、黃顙魚(yú)

　　黃顙魚(yú)因其肉質(zhì)細(xì)嫩少刺、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值高而成為我國(guó)的新興的養(yǎng)殖種類(lèi)，現(xiàn)在基本上成為了餐館，酒店，老百姓家的一道美味菜肴，是一條需求量很大優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品。

　　隨著黃顙魚(yú)人工繁殖技術(shù)的成熟，人工配合飼料技術(shù)的突破和普及，養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，黃顙魚(yú)池塘健康養(yǎng)殖也得以廣泛的開(kāi)展。池塘面積一般5畝左右，水深2米，配備一臺(tái)3KW的葉輪式增氧機(jī)。5月底或6月初每畝放養(yǎng)苗種，通過(guò)苗種培育，馴食投喂人工配合膨化飼料，年底可以大部分上市，養(yǎng)殖病害相對(duì)比較少，也比較容易控制。我們建議養(yǎng)殖戶(hù)到第二年5月出售，那個(gè)時(shí)候一般是一年當(dāng)中價(jià)格最好的時(shí)候，避免了年底四大家魚(yú)干塘引起的價(jià)格低谷。

　　據(jù)近年來(lái)的觀察，黃顙魚(yú)價(jià)格一直在高位運(yùn)行，2兩以上的常年價(jià)格在12元每斤左右，按今年的高飼料成本今年的養(yǎng)殖成本在7元，產(chǎn)量在1500斤左右，這樣的的利潤(rùn)在40%左右，養(yǎng)殖品種能每年維持這個(gè)利潤(rùn)是相當(dāng)可觀的，所以推薦大家可以持續(xù)關(guān)注這個(gè)品種。

　　二、泥鰍

　　隨著人們生活水品的不斷提高，泥鰍作為一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其高的水產(chǎn)品越來(lái)越被人們喜愛(ài)，現(xiàn)在泥鰍作為藥用保健價(jià)值也逐步體現(xiàn)，被譽(yù)為水中人參，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)需求日益擴(kuò)大。以前泥鰍主要是稻田，河道野生捕撈為主，隨著種植業(yè)的發(fā)展，化肥農(nóng)藥的使用，野生資源受到很大的破壞，野生捕獲量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足人們的需求。

　　現(xiàn)在泥鰍成為養(yǎng)殖的一個(gè)亮點(diǎn)，苗種的人工繁育已經(jīng)突破，泥鰍的營(yíng)養(yǎng)需求和養(yǎng)殖技術(shù)日漸成熟，規(guī)?；B(yǎng)殖必然是一個(gè)趨勢(shì)。泥鰍養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)要求相對(duì)簡(jiǎn)單，池塘要求沒(méi)有那么嚴(yán)格，屋前屋后的小塘，稻田，廢舊的甲魚(yú)塘，水深60厘米即可養(yǎng)殖，四大家魚(yú)塘均可改造養(yǎng)殖，泥鰍屬于雜食性偏肉食性動(dòng)物，餌料來(lái)源比較容易解決，用發(fā)酵的雞糞培育浮游動(dòng)物，高峰季節(jié)添加人工配合飼料即可，養(yǎng)殖成本容易控制，病害相對(duì)不是很厲害，主要防逃，防鳥(niǎo)，防病，做好三防工作。每畝產(chǎn)量可以高達(dá)3000斤，養(yǎng)殖成本在7元左右。一斤30尾左右規(guī)格的泥鰍常年在15元每斤以上，利潤(rùn)相當(dāng)?shù)目捎^，泥鰍不僅國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求旺盛，出口量也相當(dāng)?shù)拇?，大家可以持續(xù)的關(guān)注這個(gè)品種。

　　綜上所述，隨著近年來(lái)黃顙魚(yú)、泥鰍市場(chǎng)的供需兩旺態(tài)勢(shì)的持續(xù)，2011年淡水養(yǎng)殖市場(chǎng)，黃顙魚(yú)、泥鰍或?qū)⒊蔀轲B(yǎng)殖戶(hù)新的養(yǎng)殖熱點(diǎn)。

　　文章來(lái)源：中國(guó)鰻魚(yú)網(wǎng)