關(guān)于舉辦首屆中國(guó)地方雞（土雞）美食文化節(jié)的通知

曹錦萍

　　關(guān)于舉辦首屆中國(guó)地方雞（土雞）美食文化節(jié)的通知

　　來(lái)源： 中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)禽業(yè)分會(huì)發(fā)布    附件： 附件下載1 附件下載2 附件下載3

　　中畜協(xié)函〔 2010 〕 25 號(hào)

全國(guó)各?。▍^(qū)、市）畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、各地方雞（土雞）養(yǎng)殖企業(yè)：

　　中國(guó)雞飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，以農(nóng)家放養(yǎng)的有色羽雞為主導(dǎo)的地方雞（土雞）日益成為老百姓餐桌上的重要美食，“無(wú)雞不成宴”更是已經(jīng)成為中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗。

　　隨著國(guó)內(nèi)養(yǎng)雞業(yè)的日益發(fā)展，地方雞（土雞）市場(chǎng)消費(fèi)需求日趨興旺。為了弘揚(yáng)我國(guó)獨(dú)特的地方雞（土雞）美食文化，豐富市民菜籃子，為全國(guó)地方雞（土雞）養(yǎng)殖企業(yè)、知名餐飲企業(yè)提供一個(gè)廣泛交流、溝通和展示的平臺(tái)，以共同研討畜牧企業(yè)品牌建設(shè)，探索地方雞（土雞）品牌推廣的新方式，促進(jìn)整個(gè)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，經(jīng) 中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)與中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)共同研究決定，于 2010 年 12 月 26-31 日在廣東省新興縣舉辦 “首屆中國(guó)地方雞（土雞）美食文化節(jié)”。

　　中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)熱誠(chéng)歡迎各?。▍^(qū)、市）畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、廣大地方雞（土雞）養(yǎng)殖企業(yè)以及關(guān)注雞美食文化傳承的各界人士，踴躍參加本次活動(dòng)。

　　為方便組委會(huì)工作，中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)指定由美食節(jié)組委會(huì)招展組負(fù)責(zé)接受各?。▍^(qū)、市）畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、各協(xié)辦企業(yè)的報(bào)名。

　　活動(dòng)具體安排請(qǐng)參閱《首屆中國(guó)地方雞（土雞）美食文化節(jié)招展方案》、《首屆中國(guó)地方雞（土雞）美食文化節(jié)邀請(qǐng)函》。

　　聯(lián)系方式：

　　地 址：北京市朝陽(yáng)區(qū)曙光西里甲 6 號(hào)時(shí)間國(guó)際大廈 A 座 902 室

　　電 話： 010-58677700 轉(zhuǎn) 871 、 872 、 875 、 877

　　傳 真： 010-58677809 郵編： 100028

　　聯(lián)系人：王忠強(qiáng) 高海軍 呂淑艷 宮桂芬

　　E-mail:jqy@caaa.cn 網(wǎng)址： http://www.caaa.cn

　　招展工作負(fù)責(zé)單位： 廣東溫氏南方家禽育種有限公司

　　負(fù)責(zé)人： 凌衛(wèi)國(guó)

　　聯(lián)系人： 梁新國(guó)、梁澤悠

　　報(bào)名電話： 0766-2291637 ； 13927135677

　　報(bào)名傳真： 0766-2291761

　　電子郵箱： 185744123@qq.com

　　附件：首屆中國(guó)地方雞（土雞）美食文化節(jié)招展方案

　　中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)

　　二○一○年十一月二十二日

　　附件：首屆中國(guó)地方雞（土雞）美食文化節(jié)招展方案

　　“首屆中國(guó)地方雞（土雞）美食文化節(jié)”是由中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)和廣東南方影視傳媒集團(tuán)聯(lián)合主辦的全國(guó)性的地方雞（土雞）美食文化盛會(huì)，旨在弘揚(yáng)中國(guó)獨(dú)特的雞美食文化傳統(tǒng)，支持農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷，創(chuàng)建行業(yè)交流平臺(tái)，凝聚行業(yè)力量，促進(jìn)肉雞產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

　　組委會(huì)致力于把中國(guó)地方雞（土雞）美食文化節(jié)打造成參展和觀展陣容強(qiáng)大，舉辦水準(zhǔn)、規(guī)格和社會(huì)關(guān)注度較高，國(guó)內(nèi)最具影響意義的主題美食文化節(jié)。屆時(shí)將有來(lái)自全國(guó)各地及港澳臺(tái)地區(qū)的眾多大型養(yǎng)殖企業(yè)、名店名廚、主流媒體以及部委、行業(yè)協(xié)會(huì)、省級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，多家省級(jí)以上電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)媒體將為盛會(huì)進(jìn)行全程多角度報(bào)道，營(yíng)造社會(huì)新聞效應(yīng)，為參展企業(yè)創(chuàng)造廣泛有效的宣傳展示機(jī)會(huì)，提升企業(yè)品牌形象。

　　活動(dòng)組織

　　主辦單位： 中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)

　　中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)

　　廣東南方影視傳媒集團(tuán)

　　支持單位： 廣東省農(nóng)業(yè)廳

　　廣東省旅游局

　　云浮市人民政府

　　承辦單位： 廣東省新興縣人民政府

　　廣東溫氏食品集團(tuán)有限公司

　　特別贊助單位：誠(chéng)招中……

　　贊助單位：誠(chéng)招中……

　　協(xié)辦單位：誠(chéng)招中……

　　承制單位： 廣東電視臺(tái)南方之星影視節(jié)目有限公司

　　支持媒體： 廣東電視臺(tái)六大頻道、廣州日?qǐng)?bào)、南方日?qǐng)?bào)、南方電視臺(tái)、云浮電視臺(tái)、新興電視臺(tái)、 新浪網(wǎng)、騰訊網(wǎng)、中國(guó)家禽網(wǎng)、中國(guó)畜牧業(yè)信息網(wǎng)、網(wǎng)易等。

　　活動(dòng)主題

　　品土雞 泡溫泉 游新興

　　品嘗土雞美食，享受新興溫泉，感悟禪宗文化。

　　活動(dòng)內(nèi)容

　　1 、美食文化節(jié)開(kāi)幕式、閉幕式；

　　2 、萬(wàn)人百雞宴；

　　3 、美食廣場(chǎng)（包括名店美食街、地方土雞特色美食街、風(fēng)情美食街、特色手信一條街、互動(dòng)娛樂(lè)區(qū)）；

　　4 、中國(guó)畜牧行業(yè)品牌高峰論壇；

　　5 、美食節(jié)協(xié)辦企業(yè)展示長(zhǎng)廊（廣告板）；

　　6 、中國(guó)地方雞（土雞）歷史文化展；

　　7 、中國(guó)地方雞（土雞）攝影展；

　　8 、禪宗六祖故鄉(xiāng) - 新興縣免費(fèi)觀光旅游；

　　9 、首屆中國(guó)地方雞（土雞）美食文化節(jié)金獎(jiǎng)名雞、金牌名店、金獎(jiǎng)名廚、十大金牌名菜評(píng)選與頒獎(jiǎng)；

　　10 、 12 月 26-31 日《龍翔鳳舞唱新天》系列文藝晚會(huì)。

　　出席領(lǐng)導(dǎo)嘉賓

　　1 、中國(guó)農(nóng)業(yè)部、廣東省農(nóng)業(yè)廳等各級(jí)政府領(lǐng)導(dǎo)；

　　2 、中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、專家；

　　3 、中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)理事會(huì)全體理事；

　　4 、中國(guó)地方土雞知名養(yǎng)殖企業(yè)代表。

　　活動(dòng)須知

　　一、活動(dòng)日程

11 月 24 日 - 12 月15 日		參展報(bào)名
12 月 23-25 日		搭臺(tái)、布展
12 月 26-31 日    美食節(jié)期間	26 日	晚上：開(kāi)幕式、百雞宴、文藝晚會(huì)
	27 日	上午：中國(guó)畜牧行業(yè)品牌高峰論壇
		下午：新興縣觀光游覽
		晚上：曲藝小品晚會(huì)
	28 日	晚上：名家名曲之夜
	29 日	晚上：璀璨雜技之夜
	30 日	晚上：大型歌舞晚會(huì)
	31 日	晚上：頒獎(jiǎng)及閉幕式

　　二、地點(diǎn)： 禪宗六祖故鄉(xiāng)—廣東省云浮市新興縣文化廣場(chǎng)

　　媒體宣傳計(jì)劃

　　一、新聞發(fā)布會(huì)

　　12 月 6 日 ，在廣州舉辦美食節(jié)新聞發(fā)布會(huì)，邀請(qǐng)主流媒體參與。

　　二、網(wǎng)絡(luò)媒體

　　（ 1 ） 80 家網(wǎng)絡(luò)媒體發(fā)布美食節(jié)信息。

　?。?2 ） 5 家以上網(wǎng)絡(luò)媒體全程跟蹤報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。

　　三、電視媒體

　?。?1 ）廣東電視臺(tái)珠江頻道、公共頻道、南方電視臺(tái)、云浮電視臺(tái)、新興電視臺(tái)各大美食欄目播出活動(dòng)預(yù)告（宣傳推廣片）。

　　（ 2 ）廣東臺(tái)珠江頻道《粵韻風(fēng)華》對(duì)開(kāi)幕、閉幕晚會(huì)實(shí)況進(jìn)行錄像及播出：擬精選開(kāi)幕式 45 分鐘在 2011 年 1 月 2 日晚上 8 ∶ 05 《粵韻風(fēng)華》欄目播出，閉幕式播出時(shí)間另擬。

　?。?3 ）廣東臺(tái)珠江頻道《 630 新聞》播出開(kāi)幕式和閉幕式晚會(huì)新聞。

　?。?4 ）廣東臺(tái)珠江頻道《今日關(guān)注》 12 月 26-31 日每日跟蹤報(bào)道美食節(jié)每日盛況。

　?。?5 ）廣東臺(tái)珠江頻道《美食特工隊(duì)》 2011 年 1 月份前后播出 4 集關(guān)于雞美食的系列專題報(bào)道。

　?。?6 ）廣東臺(tái)公共頻道《食遍廣東》 2011 年 1 月播出六集專題片《新年看新興》，每集 23 分鐘。

　?。?7 ）廣東電視臺(tái)《搖錢樹(shù)》 2011 年 1 月份播出中國(guó)畜牧行業(yè)品牌高峰論壇實(shí)況以及有關(guān)地方土雞養(yǎng)殖等專題。

　?。?8 ）廣東電視臺(tái)《外來(lái)媳婦本地郎》 2011 年 2 月份播出量身定做的美食節(jié)劇集。

　?。?9 ）南方臺(tái)都市頻道《我愛(ài)返尋味》 2011 年 1 月份前后播出美食節(jié)系列報(bào)道。

　?。?10 ）從 12 月 1 日起云浮及新興電視臺(tái)每日至少安排 10 次以上的推廣片宣傳， 12 月 26-31 日推出每天美食節(jié)特別報(bào)道，每期 20 分鐘。

　　四、平面媒體

　　廣州日?qǐng)?bào)、南方都市報(bào)、羊城晚報(bào)、好食男女、娛樂(lè)周刊、精品生活、云浮日?qǐng)?bào)、南方農(nóng)村報(bào)等主流媒體進(jìn)行美食節(jié)預(yù)告及跟蹤報(bào)道。

　　參展辦法及展區(qū)介紹

　　為保證本屆美食文化節(jié)的權(quán)威性、影響力和高質(zhì)量水準(zhǔn)，組委會(huì)將設(shè)知名養(yǎng)殖企業(yè)（限 30 家國(guó)內(nèi)知名地方土雞養(yǎng)殖企業(yè)）展示長(zhǎng)廊進(jìn)行企業(yè)風(fēng)采的展覽展示。

　　一、參展程序

　　1 、報(bào)名申請(qǐng)

　　12 月 10 日 前由組委會(huì)向知名企業(yè)發(fā)出邀請(qǐng)或各企業(yè)向組委會(huì)提交報(bào)名申請(qǐng)表（附件），確定名單后由組委會(huì)統(tǒng)一安排展示位置（為便于統(tǒng)籌安排，每家參展企業(yè)參加人數(shù)不多于 3 人）。

　　2 、注冊(cè)繳費(fèi)

　　經(jīng)組委會(huì)確定入選的贊助企業(yè)，請(qǐng)?jiān)?12 月 15 日 前將需交納的贊助費(fèi)用匯至“首屆中國(guó)地方雞（土雞）美食文化節(jié)”組委會(huì)指定賬號(hào)：

　　開(kāi)戶銀行：中國(guó)銀行廣東省新興縣支行

　　戶名：廣東溫氏食品集團(tuán)有限公司

　　賬號(hào)： 840709281308091001

　　用途：美食節(jié)協(xié)辦費(fèi)用

　　3 、贊助費(fèi)用及提供服務(wù)

　　（ 1 ）特別贊助單位： 8 萬(wàn)元

　　A 、在知名企業(yè)展示長(zhǎng)廊提供 4 米 × 3 米 廣告板一塊；

　　B 、開(kāi)幕式、閉幕式會(huì)場(chǎng)背景板顯示企業(yè)名稱；

　　C 、開(kāi)幕式、閉幕式主持人口頭鳴謝各 2 次；

　　D 、參評(píng)“首屆中國(guó)地方雞（土雞）美食文化節(jié)” 金獎(jiǎng)名雞（每家協(xié)辦企業(yè)限一個(gè)產(chǎn)品）；

　　E 、參評(píng)“首屆中國(guó)地方雞（土雞）美食文化節(jié)”十大金牌名菜；

　　F 、彩虹拱門 1 個(gè)；

　　G 、道路彩旗 100 面。

　?。?2 ）贊助單位： 5 萬(wàn)元

　　A 、在知名企業(yè)展示長(zhǎng)廊提供 4 米 × 3 米 廣告板一塊；

　　B 、參評(píng)“首屆中國(guó)地方雞（土雞）美食文化節(jié)” 金獎(jiǎng)名雞（每家協(xié)辦企業(yè)限一個(gè)產(chǎn)品）；

　　C 、 27-30 日晚文藝晚會(huì)主持人口頭鳴謝各 1 次；

　　D 、升空氣球條幅 1 個(gè)；

　　E 、道路彩旗 50 面。

　?。?3 ）協(xié)辦單位： 3 萬(wàn)元

　　A 、在知名企業(yè)展示長(zhǎng)廊提供 4 米 × 3 米 廣告板一塊；

　　B 、參評(píng)“首屆中國(guó)地方雞（土雞）美食文化節(jié)” 金獎(jiǎng)名雞（每家協(xié)辦企業(yè)限一個(gè)產(chǎn)品）；

　　C 、道路彩旗 50 面。

　　4 、報(bào)到布展

　?。?1 ）報(bào)到

　　時(shí)間： 2010 年 12 月 25 日 8 點(diǎn) 30 分至 17 點(diǎn) 30 分報(bào)到，并領(lǐng)取活動(dòng)資料和證件（包括《美食節(jié)指引手冊(cè)》、參展證、嘉賓證、車輛通行證等）。

　　地點(diǎn)：各入住酒店報(bào)到處。

　?。?2 ）布展

　　12 月 23-25 日為布展時(shí)間，協(xié)辦企業(yè)需在 12 月 15 日 前向組委會(huì)提供廣告圖文資料或廣告畫面設(shè)計(jì)稿，由組委會(huì)協(xié)助統(tǒng)一設(shè)計(jì)、布置協(xié)辦企業(yè)展示長(zhǎng)廊的廣告板。

　　二、 美食節(jié)布局效果圖

圖 1

圖 2

圖 3

　　展商服務(wù)

　　一、食宿服務(wù)

　　組委會(huì)設(shè)立接待組，為贊助、協(xié)辦企業(yè)代表統(tǒng)一預(yù)定酒店和用餐服務(wù)，費(fèi)用由組委會(huì)負(fù)責(zé)。

　　二、旅游服務(wù)

　　組委會(huì)設(shè)立接待組，定于 12 月 27 日下午 2 點(diǎn)，免費(fèi)提供一次針對(duì)協(xié)辦企業(yè)的旅游服務(wù)——“ 禪宗六祖故鄉(xiāng) - 國(guó)恩寺半日游”。若協(xié)辦企業(yè)需游覽新興縣更多景點(diǎn)，可自行安排（具體可與對(duì)口負(fù)責(zé)的接待組協(xié)商）。

　　三、廣告宣傳服務(wù)：

　　組委會(huì)設(shè)立宣傳組，負(fù)責(zé)為協(xié)辦企業(yè)落實(shí)相關(guān)的會(huì)場(chǎng)地面廣告和廣告業(yè)務(wù)服務(wù)。

　　首屆中國(guó)地方雞（土雞）美食文化節(jié)參展申請(qǐng)表：

參展企業(yè)名稱：
參展指定聯(lián)系人：		電話：                              手機(jī)：
傳真：		E-mail ：
協(xié)辦費(fèi)用級(jí)別（選項(xiàng)前打√）： 1 、 8 萬(wàn)元    2 、 5 萬(wàn)元      3 、 3 萬(wàn)元
企業(yè)主產(chǎn)品：
參加金獎(jiǎng)名雞評(píng)選的品牌雞名稱：
龍頭企業(yè)級(jí)別（選項(xiàng)前打√）： 1. 國(guó)家級(jí) 2. 省級(jí)
產(chǎn)品認(rèn)證情況    （選項(xiàng)前打√）	•  無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證 •  綠色食品認(rèn)證 •  有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證 •  中國(guó)馳名商標(biāo) •  中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品 •  其它：
預(yù)定展覽服務(wù)（請(qǐng)?jiān)谛枰姆?wù)項(xiàng)目前打√，如有特殊需要請(qǐng)說(shuō)明）
•  預(yù)定展位		•  預(yù)定展具
•  預(yù)定倉(cāng)庫(kù)		•  預(yù)定酒店
備  注

　　協(xié)辦企業(yè)參展人員名單及行程安排：

姓名	性別	職務(wù)	手機(jī)號(hào)碼	是否參加高峰論壇	到達(dá)時(shí)間	返程時(shí)間

　　以上表格復(fù)印有效，請(qǐng)傳真至 0766-2291761 或電子郵件至 185744123@qq.com

　　參展企業(yè)蓋章：

　　日期： 年 月 日


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jnlhx2010

謝謝樓主，學(xué)習(xí)了。