什么是CLA功能牛奶？

jieming · 發(fā)表于 2010-11-30 15:34:06

　　CLA 牛奶是我國近年科研新成果，具有可靠保健的功能，在市場上已有批量生產。
　　1. 什么是 CLA ?
　　CLA 是 conjugated Linoleic Acid 的英文縮寫， CLA 屬于天然不飽和脂肪酸，是近年國際上發(fā)現的重要營養(yǎng)素之一。于 1997 年美國國家研究委員會( NRC )公布; CLA 是唯一具有抗癌作用的脂肪酸。
　　2. CLA 的作用
　　CLA 有助于心腦血管健康，提高免疫力，為細胞添加活力塑生強體，增智助長，舒緩壓力，促進睡眠。
　　3. CLA 牛奶與普通牛奶的比較

營養(yǎng)成分	CLA 牛奶（% ）	普通牛（ % ）	比較
CLA	0.045	0.007	多 6 倍
飽和脂肪酸	60.85	70.26	降 13%
不飽和脂肪酸	39.15	29.74	增 32%
但不飽和脂肪酸	31.00	26.03	增 19%
多不飽和脂肪酸	8.54	3.72	增 130%
高膽固醇源脂肪酸	36.00	45.09	降 20%
高膽固醇趨向性脂肪酸	18.44	34.24	降 46%

　　4. CLA 牛奶生產
　　CLA 牛奶使用專一的飼料為精料，代替普通的精料，而粗料伺用苜蓿加青貯，加羊草。飼養(yǎng)的牛場為牛奶科技園，通過 GAP 的規(guī)范化飼養(yǎng)，保證生產的牛奶達到 CLA 牛奶的質量要求。

sfhw · 發(fā)表于 2010-11-30 18:24:16

給有錢人喝的

chongwu · 發(fā)表于 2010-11-30 18:50:53

我們好像喝不起呢，一個月那兩個錢

劉廣 · 發(fā)表于 2010-11-30 21:17:28

喝不起呢

什么是CLA功能牛奶？

什么是CLA功能牛奶？