苦瓜的由來(lái)

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　很早以前苦瓜的名字叫美瓜。它有著一張清秀、平整、光滑、細(xì)膩的臉。翠綠的皮膚下長(zhǎng)著又白又嫩，又甜又脆的瓜肉。每到它成熟的季節(jié)人們都爭(zhēng)相采摘。有人把它當(dāng)作時(shí)令貴重禮品送給遠(yuǎn)方的親朋好友；有人把它當(dāng)作盛宴上的酒后美食；還有的人把它車(chē)裝船載到遙遠(yuǎn)的他鄉(xiāng)換回大把的金幣。人們不但感謝上蒼賜給人類(lèi)這樣美觀、甘甜、可口的美味，更稱(chēng)頌美瓜為人類(lèi)作出的貢獻(xiàn)。
　　
　　 誰(shuí)也想不到，這天美瓜自己闖上了天庭，聲言要面見(jiàn)玉帝，有冤情要上達(dá)天聽(tīng)。
　　
　　 玉帝聞報(bào)后急忙上朝。
　　
　　 美瓜跪奏道：“我再也不想當(dāng)這人見(jiàn)人愛(ài)的美瓜了，求玉帝給我換一換吧！”
　　
　　 玉帝吃了一驚說(shuō)：“人見(jiàn)人愛(ài)有何不好，難道你希望人人討厭你不成？”
　　
　　 美瓜說(shuō)：“人見(jiàn)人愛(ài)有什么好？他們無(wú)非是觀賞我俊美的容顏，品嘗我鮮美的滋味，還用我的身體換來(lái)他們喜愛(ài)的金錢(qián)。而我又能得到什么好處呢？這太不公平了！”
　　
　　 玉帝說(shuō)：“人們的喜愛(ài)就是對(duì)你最好的獎(jiǎng)賞，你還想得到什么好處呢？”
　　
　　 美瓜說(shuō)：“我要做他們的國(guó)王。聽(tīng)話的就讓他觀賞我的容貌，為我效勞的就讓他品嘗我的美味，不然我就深藏宮中，叫他們誰(shuí)也看不到，誰(shuí)也嘗不著！”
　　
　　 玉帝耐著性子說(shuō)：：“世間萬(wàn)物各施其職，各守本份，這是天經(jīng)地義的事情。人們喜歡你，說(shuō)明你盡到了你的職責(zé)，做好了你的本份。你能有今天除了你自己的品種優(yōu)勢(shì)外，還要靠農(nóng)夫的精耕細(xì)作。土地使你得以生根；溫度、潮濕使你得以發(fā)芽；陽(yáng)光雨露使你得以生長(zhǎng)；季節(jié)更替使你得以成熟，沒(méi)有大家的幫助你能成為一個(gè)人人喜愛(ài)的美瓜嗎？”
　　
　　 美瓜說(shuō)：“你說(shuō)得不對(duì)。沒(méi)有我他們所有的付出和犧牲都會(huì)付諸東流。正是因?yàn)橛辛宋宜鼈兊母冻龊蜖奚抛兊糜幸饬x。現(xiàn)在我已經(jīng)名揚(yáng)四海，我就應(yīng)該得到與這美名相應(yīng)的地位和權(quán)勢(shì)——成為他們的國(guó)王！”
　　
　　 玉帝縐著眉頭說(shuō)：“我不能答應(yīng)你的要求！你不僅沒(méi)有一個(gè)國(guó)王的才能，更沒(méi)有一個(gè)國(guó)王應(yīng)有的品德和操守。如果你實(shí)在不愿做一個(gè)美瓜，我倒可以讓你變成一個(gè)沒(méi)有多少人喜歡，而你又能自由自在地生活的苦瓜?！?br /> 　　
　　 美瓜一聽(tīng)自己的要求被玉帝一口回絕，非賞失望。它賭氣地說(shuō)：“那好吧，我就做你說(shuō)的那只苦瓜，我要讓所有的人從此再也嘗不到我鮮美的滋味！”
　　
　　 玉帝搖了搖頭說(shuō)：“那你就當(dāng)一個(gè)苦瓜吧！”
　　
　　 第二年，人們發(fā)現(xiàn)原本又白又嫩，又甜又脆的美瓜變得苦澀異常，農(nóng)夫們紛紛將它連根拔起，再也無(wú)人種它了。不久，農(nóng)夫們培育出了一個(gè)更好的瓜種——哈密瓜。美瓜慢慢變成了人們遙遠(yuǎn)的回憶！
　　
　　 苦瓜終日以淚洗面，后悔莫及，那張清秀、平整、光滑、細(xì)膩的臉也被淚水流成了一道道不規(guī)則的溝槽，成了現(xiàn)在的這個(gè)樣子。

   

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苦瓜其實(shí)不錯(cuò)，我很愛(ài)吃，涼拌、炒菜、煲湯都好吃。

苦瓜又名“君子菜”，是指苦瓜有個(gè)妙處，就是苦瓜自身雖苦，但與任何其它菜混炒混煮，別的菜卻不會(huì)沾上苦瓜一絲苦味。

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常常吃苦瓜,對(duì)身體有好處