北愛爾蘭十月份牛肉屠宰數(shù)量增加

曹錦萍

　　據(jù)牲畜和肉類委員，10月份北愛爾蘭屠宰牲畜的數(shù)量已經(jīng)統(tǒng)計(jì)出來，與9月份的相比，整體數(shù)量略有下降，與去年同期相比，羊的屠宰量大幅下跌。

　　與往年一樣，每年十月份的屠宰量都要比前幾個月大，因?yàn)檫^了吃草期正是牲畜生長時期，現(xiàn)得活生畜的數(shù)量比往年要少，屠殺的數(shù)量可能比預(yù)計(jì)的要多。飼養(yǎng)成本過高也是導(dǎo)致屠宰數(shù)量增加的一個原因。

　　今年10月份屠殺牲畜的總量比去看下降1%。其中，奶牛和小牛的屠宰量減少了1560頭，如果屠宰小牛的數(shù)量也計(jì)算得內(nèi)，公牛的屠宰量比去年增加了1230頭。

　　母牛屠宰數(shù)量減少可能會導(dǎo)致一些輿論說這是增加繁殖，八月份乳制品市場不景氣導(dǎo)致奶牛屠殺數(shù)量大幅增加。

摘自：第一食品網(wǎng)