(1)選料 一般農(nóng)作物秸稈如玉米秸、高粱秸、稻草、麥秸、油菜稈等,均可作草粉的原料。所用原料要求不發(fā)霉,含水適中(含水率不超過15%),便于制粉和保存。
(2)秸稈粉碎 將秸稈粉碎成1厘米左右。需要注意的是,用于養(yǎng)殖反芻動物的草粉不宜粉碎過細(xì)、過粗,用于養(yǎng)殖豬禽的草粉越細(xì)越好。各種草粉原料最好單獨(dú)粉碎,以便按比例配合飼用。
(3)草粉發(fā)酵 將粉碎好的禾本科草粉和豆科草粉以3∶1的比例混勻,再加水濕潤草粉。完全拌好的草粉水分為60%~70%。為縮短發(fā)酵時間,尤其是在冬天,最好用30~40℃溫水拌草粉。草粉拌好后,將其放在發(fā)酵室內(nèi)溫度較高的地方,堆成30~50厘米厚的方形堆,插入溫度計(jì),蓋上麻袋、草席、塑料布或蓋一層3~6厘米厚的草粉,以保持草粉堆內(nèi)正常的溫度和濕度。制作發(fā)酵飼料時室內(nèi)溫度不能低于5℃,冬季可設(shè)置火爐或暖氣加溫。當(dāng)室溫高于10℃時,發(fā)酵2~5天即成軟、熟、酸、香的生物飼料。如果密封好可長期保存不變質(zhì),也可曬干或烘干保存。除堆放發(fā)酵外,用水泥池、陶瓷缸、塑料袋等進(jìn)行草粉發(fā)酵更為理想,利于長期密封保存。每次發(fā)酵完后,要留一些發(fā)酵好的草粉,作下一次發(fā)酵的“酵母”。如果用生物菌劑發(fā)酵制作生物草粉飼料,每100千克秸稈粉用菌劑1千克。把1千克菌劑倒入200~250千克清水中攪拌,使其完全溶解,放置30分鐘即可使用。菌液要現(xiàn)配現(xiàn)用,不能剩下,更不能放置時間過長。在發(fā)酵過程中,裝料容器不能漏氣,中途不能啟封。發(fā)酵好的草粉料呈金黃色或醬色,無霉菌生長或變黑;草粉料有酒香味,無霉?fàn)€變質(zhì)等異味;用手摸感覺比發(fā)酵前柔軟。
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