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胃腸菌群與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系-碳水化合物的代謝

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樓主
發(fā)表于 2010-8-10 08:35:15 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
  很多腸內(nèi)菌不僅對(duì)單糖.雙糖,而且對(duì)多糖.寡糖.糖苷.糖醇等糖類也具有酵解能力.雙糖類以上的高分子糖類以及糖苷,由腸內(nèi)菌產(chǎn)生糖苷酶.半乳糖苷酶.葡萄糖醛酸酶而進(jìn)行分解.
  對(duì)于淀粉的分解,乳桿菌.雙歧桿菌.鏈球菌.擬桿菌.梭狀芽胞桿菌.放線菌等菌屬產(chǎn)生糖化型淀粉酶和液化型淀粉酶,將淀粉分解成麥芽糖.雙糖.葡萄糖.
  對(duì)于纖維素和半纖維素的分解,粘細(xì)菌.梭狀芽胞桿菌.產(chǎn)琥珀酸擬桿菌.丁酸弧菌及瘤胃細(xì)菌能夠產(chǎn)生纖維素酶和半纖維素酶類.
  對(duì)于果膠的分解,芽胞桿菌.梭狀芽胞桿菌.瘤胃擬桿菌.溶纖維擬桿菌能夠分解果膠,而將果膠分解成半乳糖醛酸.
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發(fā)表于 2010-8-10 09:27:30 | 只看該作者
總結(jié)的全面!其實(shí)關(guān)于微生態(tài)制劑腸道健康還是看產(chǎn)品質(zhì)量!

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system + 30 該貼得到樓主的二次獎(jiǎng)勵(lì)!

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 樓主| 發(fā)表于 2010-8-10 09:34:33 | 只看該作者
回復(fù)樓上:是的.
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