玉米蛋白粉摻什么了

楊紅艷 · 發(fā)表于 2010-4-24 14:46:33

進(jìn)了一批大廠家的玉米蛋白粉用水泡后有懸浮物并渾濁測(cè)尿素加大豆粉的液體呈粉色震蕩后是深紅色能判加尿素嗎請(qǐng)指教

曉曉88 · 發(fā)表于 2010-4-24 14:52:03

有可能，測(cè)一下氨基酸吧。

wangtaopeng · 發(fā)表于 2010-4-24 18:46:35

今天我們也在討論這個(gè)問(wèn)題，就是想問(wèn)一下，玉米蛋白粉一般摻假都摻什么??？

lmstdd · 發(fā)表于 2010-4-24 19:20:00

非蛋白氮，一定的！

回眸千度 · 發(fā)表于 2011-3-28 11:56:37

摻假啦

weihuashuichan · 發(fā)表于 2011-7-23 19:20:40

這種情況是加了尿素了，

補(bǔ)充內(nèi)容：
請(qǐng)問(wèn)震蕩是不是在水浴上面進(jìn)行的

五月份風(fēng) · 發(fā)表于 2011-7-23 22:51:55

你是多少蛋白的？尿素蛋白才46個(gè)多，玉米蛋白粉都50個(gè)以上，怎么能摻尿素？

ysf9999 · 發(fā)表于 2011-7-24 08:40:34

尿素的含氮量46個(gè)多………………

cramm · 發(fā)表于 2011-7-29 09:19:02

回復(fù) 五月份風(fēng) 的帖子

尿素的蛋白是46*6.25

王西峰 · 發(fā)表于 2011-8-11 17:24:17

現(xiàn)在的國(guó)產(chǎn)蛋白粉摻假現(xiàn)象是相當(dāng)嚴(yán)重，你這個(gè)摻假水平算是幼兒園級(jí)別的了。玉米蛋白粉還是推薦用魯洲內(nèi)蒙古阜豐。摻假太嚴(yán)重了，常規(guī)檢測(cè)還很難檢測(cè)的出。