個(gè)人對(duì)某些動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的一些看法和提議

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　　經(jīng)過這幾年在飼料企業(yè)的的工作，有以下小小的體會(huì)，拿出來跟大家共享。

　　以后的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)本科生，最好不要沖動(dòng)考研。如果真的想考研的話，最好工作2年之后再考研，否則，你將來研究生畢業(yè)之后還什么都不是，除非，你有很深的社會(huì)背景……，但，動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)的學(xué)生，有幾個(gè)家里邊有很深厚的后臺(tái)呢？我見過不少現(xiàn)在的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究生，在學(xué)校不學(xué)無(wú)術(shù)，畢業(yè)找工作時(shí)候，還挑三揀四？豬場(chǎng)嫌臟，飼料廠嫌吵，銷售嫌壓力大。畢業(yè)之后就想很輕松，坐辦公室，拿高薪?；蛘咄ㄟ^家里的關(guān)系去考公務(wù)員。記得某人說過一句話：600萬(wàn)人擠破頭去考公務(wù)員，而不把自己所學(xué)的東西轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，是社會(huì)的退步！

　　動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究生一般畢業(yè)后有幾種出路。1：去大公司去做配方；固然大公司各種制度都比較規(guī)范，對(duì)自己將來的職業(yè)規(guī)劃和職業(yè)道理來說是比較好的平臺(tái)。但大公司往往分工很明確，你做配方，就是做配方，一般品控和生產(chǎn)都不會(huì)讓你深深接觸的。記得我當(dāng)年在一家大集團(tuán)公司做配方時(shí)候，我那時(shí)候?qū)ζ房睾蜕a(chǎn)比較感興趣，可我的老師卻說，你是做配方的，懂那么多生產(chǎn)做什么？其實(shí)真正學(xué)到東西是我在一個(gè)中小企業(yè)的時(shí)候，因?yàn)橹行∑髽I(yè)，一般來講，做技術(shù)的什么都要懂，什么都要會(huì)。哪個(gè)時(shí)候，我才真正學(xué)到了原料，品控，生產(chǎn)的知識(shí)。因此，給動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究生的提議就是：畢業(yè)后盡量去個(gè)小點(diǎn)的飼料企業(yè)，這樣你有可能才能接觸到各個(gè)崗位，學(xué)習(xí)到各個(gè)方面的知識(shí)。以后再跳槽去中大企業(yè)也不錯(cuò)的:4d: 。2：去添加劑企業(yè)做技術(shù)服務(wù)，這個(gè)我不是很贊同，因?yàn)槟阋划厴I(yè)就去添加劑公司做服務(wù)的話，可能你去飼料廠做服務(wù)的時(shí)候，你會(huì)覺得頭很大，因?yàn)楝F(xiàn)在這個(gè)社會(huì)，靠忽悠已經(jīng)不行了。

　　我們這個(gè)行業(yè)，有點(diǎn)浮躁，會(huì)忽悠的人太多。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，不過還好，現(xiàn)在好多飼料企業(yè)的老板也認(rèn)識(shí)到了這點(diǎn)，比如福建的飼料企業(yè)，一般來講，做配方的不是老板的表弟，就是老板的堂弟，文憑嘛……小學(xué)到高中都有。做的配方也不差，原因，就是這些人做的多了，知道配方該怎么調(diào)，而且，現(xiàn)在配方軟件那么多，幾分鐘一個(gè)配方就出來了，拿出去生產(chǎn)，嗨，效果也不差{:2_81:} 。

　　某些人，研究生畢業(yè)后在某些大公司，把人家配方偷出來之后，其實(shí)實(shí)質(zhì)的東西也沒學(xué)到，然后搖身一變，就成了什么什么技術(shù)總監(jiān)了。我曾經(jīng)見過一個(gè)所謂的技術(shù)總監(jiān)，連某些原料在配方中怎么用？能用多少都不知道，但也天天牛逼哄哄的。跟他去談營(yíng)養(yǎng)，還裝的高深莫測(cè)，好像他掌握的都是國(guó)家機(jī)密一樣。由于自己的基本功不踏實(shí)，理論水平不踏實(shí)，配方3年都不敢動(dòng)，但這種人竟然也能混得下去，算得上飼料行業(yè)的一個(gè)奇跡。畢竟技術(shù)有時(shí)候是靜態(tài)的，一個(gè)配方可以吃好幾年。像銷售和品管就不行，里邊的本事沒那么容易抄得到的。

　　配方師，我見過工資1200的，每天被老板罵的跟小媳婦似的。飼料企業(yè)，一般來講，都是家族企業(yè)，大把老板不講誠(chéng)信，等你把你的配方拿出來，把你的東西拿出來之后，也就是你該滾蛋的時(shí)候。所以，做了3年配方后，我改行了……

　　個(gè)人感覺，未來飼料配方師需求會(huì)越來越少……，而品控師、技術(shù)服務(wù)師會(huì)越來越多,而且品控的工資會(huì)越來越高！

　　奉勸現(xiàn)在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)的畢業(yè)生們，去養(yǎng)豬吧，去做原料品控，去做銷售吧，別老想著畢業(yè)后就去做所謂的配方&……，因?yàn)槟悴皇抢习逵H戚，因?yàn)?，你還年輕，因?yàn)?，你功力不到…?/font>

benniusiliao

有幾層工作經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)是寶，真正的經(jīng)驗(yàn)來自對(duì)工作的細(xì)節(jié)把握，事事做到極致？

小農(nóng)民

小白不要誤導(dǎo)剛剛畢業(yè)的學(xué)生哦。

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我沒有，我發(fā)誓……

love51

小伙子文采越來越好了

inft_kua

說的很好

zouyr

哈哈 現(xiàn)狀確實(shí)如此！

zhoushun

小白說得實(shí)在，有自知之明！今后配方設(shè)計(jì)已經(jīng)不是什么難題，品控和服務(wù)將會(huì)重于配方設(shè)計(jì)。一些碩士研究生拿著文憑混飯吃，不深入基層實(shí)踐，根本不懂什么原料、工藝、品控，有些還在我面前指指點(diǎn)點(diǎn)的，笑話得很，感覺悲哀。

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謝謝周大哥了，{:2_85:}

zhoujian666

今后配方設(shè)計(jì)已經(jīng)不是什么難題，品控和服務(wù)將會(huì)重于配方設(shè)計(jì)。
zhoushun 發(fā)表于 2010-3-22 14:33

確實(shí)如周兄所言，我深有體會(huì)。。。