我們很多人都認(rèn)為山珍野味好吃,這也是大家的習(xí)慣。
這是真的嗎?
別的沒(méi)了解,先說(shuō)野豬。
很多人認(rèn)為野豬瘦肉多,它瘦肉多是品種造成還是長(zhǎng)期吃不足造成?
脂肪是動(dòng)物的儲(chǔ)備,自然選擇是能儲(chǔ)藏的才留下來(lái),儲(chǔ)藏能力差的會(huì)被淘汰。
豬育種是選擇脂肪少的,所以現(xiàn)在豬病偏多,要求生存條件高。
野豬食物充足,脂肪不會(huì)少的。
野豬經(jīng)常吃不飽,生存條件差,長(zhǎng)期處在應(yīng)激環(huán)境中,它的肉質(zhì)會(huì)好嗎?
有人說(shuō)野豬肉質(zhì)鮮美是真的,還是不知,還是忽悠人?
撫順有人抓到一真正的野豬,屠宰后,燉,最后把肉倒掉,因?yàn)槿怆?,根本沒(méi)法吃。
不知?jiǎng)e處的野豬肉是好吃的? |
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