請教博士：乳清濃縮蛋白和血漿蛋白的營養(yǎng)成分及區(qū)別？

毅石 · 發(fā)表于 2009-7-20 15:16:01

請教博士：乳清濃縮蛋白和血漿蛋白的營養(yǎng)成分？主要的區(qū)別？
這兩種原料相比，哪種更適合添加在乳豬料中。？

畜牧工作者 · 發(fā)表于 2009-7-20 15:58:42

不好意思，我是來看看的

任明武 · 發(fā)表于 2009-7-20 16:01:14

WPC主要是進口,貨源不好找,還是血漿應用更普遍一些,各有各的好處,濃縮蛋白中免疫球蛋白含量不如血漿的高

上善水 · 發(fā)表于 2009-7-27 12:26:00

上貼講的很精練到位。一般討厭血漿粉的，勢必要擇它代之。我建議還是選擇WPC。如果不討厭血漿粉，還是首選血漿吧。

tian11aiguo · 發(fā)表于 2009-7-28 21:43:05

乳清濃縮蛋白很貴吧，添加量少有效果嗎

safeeye138 · 發(fā)表于 2009-8-3 11:36:16

引用自任明武發(fā)表于 2009-7-20 16:01的內容
WPC主要是進口,貨源不好找,還是血漿應用更普遍一些,各有各的好處,濃縮蛋白中免疫球蛋白含量不如血漿的高

贊，各有各的好處！******

fengyuyuan168 · 發(fā)表于 2009-8-4 11:32:19

o ,不過我一般還是那個血漿蛋白粉

gaolai1997 · 發(fā)表于 2010-4-23 15:37:55

wpc是奶制品的蛋白，酪蛋白為主；血漿乃血制品，白蛋白與球蛋白，兩者差別大

[訪客發(fā)言] 請教博士：乳清濃縮蛋白和血漿蛋白的營養(yǎng)成分及區(qū)別？