我國中獸藥現(xiàn)狀及趨勢(shì)

和興

1  中藥的自身優(yōu)勢(shì)與畜禽健康養(yǎng)殖

    中國是目前世界唯一完整保留獨(dú)特的傳統(tǒng)醫(yī)藥理論體系的國家，中獸藥是我國傳統(tǒng)獸醫(yī)學(xué)的重要組成部分，已有兩千多年的應(yīng)用歷史。中藥具有平衡陰陽、祛邪扶正、標(biāo)本兼治的特點(diǎn)。2003年中藥防治SARS的成功實(shí)踐，使許多有識(shí)之士認(rèn)識(shí)到，中藥對(duì)傳染性疾病的防治大有作為。當(dāng)前疫病流行特點(diǎn)多呈現(xiàn)非典型病毒病、細(xì)菌病、混合感染、繼發(fā)感染的情況，在西藥的薄弱領(lǐng)域可充分發(fā)揮中獸藥的優(yōu)勢(shì)。特別是針對(duì)畜禽疾病中占主要部分的病毒性傳染病，中藥具有多方位調(diào)節(jié)和治療作用，可提高動(dòng)物機(jī)體的免疫力和抗應(yīng)激能力。在休藥期用中獸藥替代西藥防治疫病，中長期使用具有低毒副作用，可有效降低體內(nèi)的藥物殘留，同時(shí)還能促進(jìn)生產(chǎn)性能的發(fā)揮，從而滿足日益嚴(yán)格的食品安全需要。

    所謂畜禽健康養(yǎng)殖是針對(duì)我國畜牧業(yè)的現(xiàn)狀和特點(diǎn)，設(shè)計(jì)的一種帶有以畜為本、動(dòng)物福利觀念的養(yǎng)殖思考與實(shí)踐。它把現(xiàn)代化畜牧業(yè)的四大支柱——遺傳育種、動(dòng)物營養(yǎng)、家畜環(huán)境工程以及獸醫(yī)防疫等最先進(jìn)的養(yǎng)殖科學(xué)技術(shù)有機(jī)地與滿足動(dòng)物的生理、行為需求結(jié)合在一起，體現(xiàn)了動(dòng)物與自然和諧、現(xiàn)代化養(yǎng)殖與動(dòng)物福利發(fā)展的自然和社會(huì)規(guī)律。

    在我們倡導(dǎo)的畜禽健康養(yǎng)殖中，參照蘇聯(lián)學(xué)者Berkman提出的人一般狀態(tài)分為健康狀態(tài)、亞健康狀態(tài)和病理狀態(tài)的理論，現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖業(yè)不僅要保持動(dòng)物的健康狀態(tài)，更要追求畜產(chǎn)品的最佳生產(chǎn)狀態(tài)。因此動(dòng)物群體的健康層次又可引申為最佳生產(chǎn)狀態(tài)（人工飼養(yǎng)、無公害養(yǎng)殖）、健康狀態(tài)、亞健康狀態(tài)（應(yīng)激狀態(tài)）、亞臨床狀態(tài)（隱性失衡）和臨床狀態(tài)。最佳生產(chǎn)狀態(tài)從某種意義上講，是人類在工廠化養(yǎng)殖中極力追求的狀態(tài)，但并非機(jī)體的健康狀態(tài)。因此人類追求的最佳生產(chǎn)狀態(tài)實(shí)際上是提高了畜禽生產(chǎn)性能的一種偏性很強(qiáng)的非正常狀態(tài)，它以犧牲畜禽對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性及抗病能力為代價(jià)。在此狀態(tài)下，家畜易受各種應(yīng)激及各種疫病的影響，即使達(dá)到了高效生產(chǎn)畜產(chǎn)品，也無法保證其原有的優(yōu)良品質(zhì)和風(fēng)味。而健康養(yǎng)殖正是人類考慮到與動(dòng)物和諧相處，以畜為本，在其最佳心理、生理狀態(tài)下高效、優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)畜產(chǎn)品的最佳模式。

    現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展20多年來，集約化、工廠化養(yǎng)殖技術(shù)日趨完善，每年為市場(chǎng)提供大量的畜產(chǎn)品，不僅豐富繁榮了市場(chǎng)，也為廣大農(nóng)民提供了科技致富的途徑，并成為我國國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。但是所有上述成績(jī)的取得無不是以追求最高經(jīng)濟(jì)效益、生產(chǎn)效率、降低人們的勞動(dòng)強(qiáng)度、降低生產(chǎn)成本為出發(fā)點(diǎn)，以犧牲家畜生理和行為需要、并禁錮在人為的飼養(yǎng)環(huán)境中發(fā)展，其結(jié)果歷經(jīng)20多年的養(yǎng)殖實(shí)踐，弊端逐漸顯現(xiàn)出來。有關(guān)資料表明：隨著國際畜產(chǎn)品貿(mào)易技術(shù)壁壘不斷增高，我國的一些禽類產(chǎn)品由于病原、獸藥殘留等技術(shù)指標(biāo)超過歐盟及主要進(jìn)口國日本的控制指標(biāo)，曾被拒收、扣留和終止合同甚至封關(guān)等。同時(shí)歐盟也在大力開發(fā)天然植物藥，免疫調(diào)節(jié)劑等綠色環(huán)保型天然植物藥作為替代產(chǎn)品，在養(yǎng)殖生產(chǎn)中推廣。

    在此嚴(yán)峻的形勢(shì)下，安全優(yōu)質(zhì)綠色畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)呼喚天然中獸藥產(chǎn)品替代化學(xué)藥物，呼喚中西結(jié)合的畜禽防疫技術(shù)模式。弘揚(yáng)具有民族特色傳統(tǒng)中獸醫(yī)藥學(xué)，在中獸醫(yī)理論指導(dǎo)下開發(fā)具有獨(dú)立知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新中獸藥，強(qiáng)化中獸藥配合疫苗免疫程序的獸醫(yī)防疫技術(shù)模式的穩(wěn)固性，盡快提高我國控制藥物殘留的水平，提高我國畜禽產(chǎn)品的綜合競(jìng)爭(zhēng)力已是刻不容緩。中獸藥的研制開發(fā)以及加強(qiáng)中獸醫(yī)藥在畜禽防疫中的作用正是適應(yīng)于國家政策、國內(nèi)外綠色畜產(chǎn)品市場(chǎng)需求，應(yīng)當(dāng)加速進(jìn)入實(shí)施階段。

2  中獸藥的應(yīng)用現(xiàn)狀

    隨著近幾十年來我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)的飛速發(fā)展，中獸藥應(yīng)用領(lǐng)域也在不斷調(diào)整和改變，以迅速適應(yīng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)高速發(fā)展的需要。主要體現(xiàn)在幾個(gè)方面的變化：（1）從大家畜（牛馬）為主轉(zhuǎn)向中、小畜禽（豬、羊、禽等）以及鳥獸魚蟲等特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物；（2）從個(gè)體治療為主轉(zhuǎn)向群體或集約化防治；（3）從防治結(jié)合為主轉(zhuǎn)向以防為主；（4）從防治疾病為主轉(zhuǎn)向既要防治疾病又要提高生產(chǎn)性能等。隨著這些轉(zhuǎn)變和畜禽養(yǎng)殖業(yè)的日益興旺，中獸藥從應(yīng)用的深度和廣度兩方面又重新得到了擴(kuò)展。獸藥行業(yè)是養(yǎng)殖業(yè)的服務(wù)行業(yè)，目前國內(nèi)中獸藥占獸藥市場(chǎng)份額僅20%左右。據(jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì)表明，每只雞一年的平均獸藥使用量約為1.5元，每只生豬每年的平均獸藥使用費(fèi)為5元。國內(nèi)每年禽用獸藥的交易額在180多億元左右，豬用獸藥的交易額在25億元左右，再加上草食家畜、漁業(yè)等獸藥合計(jì)為200億～250億元人民幣，由此可見獸藥行業(yè)的市場(chǎng)容量非常大。

3  畜禽綜合防疫技術(shù)應(yīng)采取中西醫(yī)藥結(jié)合模式

    現(xiàn)行獸醫(yī)防疫技術(shù)模式主要包括①獸醫(yī)生物防疫（免疫程序）、②環(huán)境控制和③西藥防治三個(gè)方面。現(xiàn)代畜牧業(yè)疫病的發(fā)生已不僅是那些可以用疫苗、血清、抗菌素防治的典型的特異性疾病，而且還出現(xiàn)慢性的逐漸加劇的綜合性病癥、各種病毒與細(xì)菌、細(xì)菌與細(xì)菌混合發(fā)生的疾病，這些疾病往往難以診斷，在此情況下，化藥、抗菌素等預(yù)防量添加造成病原耐藥性增加，甚至達(dá)到濫用的程度，仍造成很高的發(fā)病率、死亡率及巨大的經(jīng)濟(jì)損失，其結(jié)果是藥物殘留嚴(yán)重超標(biāo)，不符合國家無公害畜產(chǎn)品和進(jìn)口國產(chǎn)品質(zhì)量要求。在國家出臺(tái)無公害獸藥使用準(zhǔn)則、飼料添加劑使用條例等規(guī)范后，化藥抗菌素的使用被嚴(yán)格限制，中藥以其深厚的理論基礎(chǔ)，低毒副、無有害藥殘的特點(diǎn)成為替代化藥的首選。中西結(jié)合畜禽防疫技術(shù)模式就是在這樣的形勢(shì)下提出并指導(dǎo)生產(chǎn)的。它主要包括以下內(nèi)容：獸醫(yī)生物防疫（免疫程序）、環(huán)境控制、中獸藥的主動(dòng)防疫、中草藥的早期治療及中西醫(yī)結(jié)合治療。其中中獸醫(yī)學(xué)中“治未病”，也就是“以防為主，防重于治”的觀念始終指導(dǎo)著中西結(jié)合畜禽防疫技術(shù)模式的實(shí)施過程。并以此指導(dǎo)中藥應(yīng)用于無公害養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)作為切入點(diǎn)進(jìn)行推廣，最終以提高畜禽養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益為目的。

    在中西結(jié)合畜禽防疫技術(shù)模式中，除獸醫(yī)生物防疫（免疫程序）未發(fā)生變化外，其他幾項(xiàng)都在不同程度上有所變化。在環(huán)境控制中，因地制宜的加強(qiáng)小環(huán)境的控制，加強(qiáng)通風(fēng)換氣，帶雞消毒和降低雞舍內(nèi)有害病菌的含量，祛環(huán)境之邪，強(qiáng)化獸醫(yī)綜合防疫措施。在中獸藥的主動(dòng)防疫中，中獸醫(yī)學(xué)認(rèn)為畜體與自然環(huán)境密切相關(guān)，“陰平陽秘，精神乃治”，重在平衡陰陽；“正氣內(nèi)存、邪不可干”，重在提高機(jī)體的非特異性免疫能力。但應(yīng)激導(dǎo)致機(jī)體免疫力下降，代謝增強(qiáng)，一些代謝產(chǎn)物、廢棄物大量生成，已成輕微熱象，機(jī)體免疫功能下降，對(duì)多種流行病、傳染病抵抗力隨之降低，引發(fā)疫病爆發(fā)流行。用中藥作為協(xié)調(diào)機(jī)體生理機(jī)能抗應(yīng)激以及對(duì)雞群進(jìn)行主動(dòng)藥物防治，具有不可比擬的優(yōu)勢(shì)和深厚的理論基礎(chǔ)。我們倡導(dǎo)“健康養(yǎng)殖”，即只有在機(jī)體最佳健康狀態(tài)下，才能有效地發(fā)揮最佳生產(chǎn)性能，生產(chǎn)最優(yōu)質(zhì)的畜產(chǎn)品；同時(shí)中長期使用中藥，毒副作用小，不產(chǎn)生耐藥性，無殘留。在生產(chǎn)實(shí)踐中我們使用抗應(yīng)激類中獸藥以及輕清熱解毒類中藥對(duì)肉雞在易感日齡前進(jìn)行有目的的主動(dòng)預(yù)防性投藥，可大大提高雞群的素質(zhì)和整體防疫水平，降低發(fā)病率。在中草藥的早期治療中，當(dāng)溫病處于衛(wèi)分證時(shí)，根據(jù)“異病同治”的原則，可化繁就簡(jiǎn)地進(jìn)行早期治療。發(fā)病初期溫病衛(wèi)分證選用治療藥“滅呼散”可取得很好得療效。這與未出現(xiàn)明顯的典型癥狀之前，西醫(yī)的對(duì)癥治療，從而易錯(cuò)過治療畜禽疾病的最佳時(shí)機(jī)有著本質(zhì)的區(qū)別。在中西醫(yī)結(jié)合治療環(huán)節(jié)中強(qiáng)調(diào)確定病原后使用“瘟毒清”、“腸菌清”、“傳支散”等系列中藥（必要時(shí)）配合西藥對(duì)證治療。

4  中獸醫(yī)藥發(fā)展方向

    中獸醫(yī)藥學(xué)理論體系全盤西化不但是非常有害不可取，而且還要強(qiáng)化中獸醫(yī)藥理論向現(xiàn)行獸醫(yī)防疫技術(shù)模式中的滲透和應(yīng)用。因此，療效確切、效果突出；安全性好、科技含量高以及經(jīng)濟(jì)效益突出的中獸藥開發(fā)研究應(yīng)是今后的主要趨勢(shì)。要針對(duì)畜禽養(yǎng)殖中出現(xiàn)的常見病、多發(fā)病，開發(fā)療效確切的系列中獸藥，畜禽中獸藥的研制開發(fā)必須按照中西結(jié)合畜禽防疫技術(shù)模式的客觀需要，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，融合中獸醫(yī)學(xué)的理、法、方、藥，把開發(fā)新中獸藥與畜禽養(yǎng)殖行業(yè)的配套技術(shù)結(jié)合起來，使其具有現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和應(yīng)用的可操作性。如針對(duì)養(yǎng)禽業(yè)、養(yǎng)豬生產(chǎn)、草食家畜、特種養(yǎng)殖等不同發(fā)病特點(diǎn)與實(shí)際防疫技術(shù)模式的配套研究，同時(shí)作為進(jìn)入養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)的切入點(diǎn)，以求切實(shí)解決生產(chǎn)實(shí)際問題。

    目前我國獸藥研究開發(fā)能力弱、產(chǎn)品科技含量低。新獸藥的研究與開發(fā)主要以仿制為主，這將嚴(yán)重制約著獸藥行業(yè)的發(fā)展，特別是在加入WTO后，我國大部分一、二類獸藥由于涉及知識(shí)產(chǎn)權(quán)問題，難以再生產(chǎn)。因此開發(fā)創(chuàng)新我國自有特色的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新獸藥已成當(dāng)務(wù)之急。隨著我國加入WTO，開發(fā)中國特色的天然中獸藥產(chǎn)品有極大的發(fā)展空間。在注重中獸醫(yī)藥產(chǎn)品開發(fā)社會(huì)效益的同時(shí)，同時(shí)注重開發(fā)經(jīng)濟(jì)效益高的產(chǎn)品。通過市場(chǎng)細(xì)分，對(duì)國內(nèi)、國際我們要根據(jù)養(yǎng)殖市場(chǎng)需求，開發(fā)適銷對(duì)路、療效突出高科技含量的新中藥，使其投入產(chǎn)出比滿足養(yǎng)殖行業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的需求；總之，只要我們齊心協(xié)力，用自己的科研實(shí)踐不斷弘揚(yáng)祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)，敢于繼承和創(chuàng)新，總有一天，我們的中藥會(huì)在國際市場(chǎng)上有立足之處。

    以上內(nèi)容根據(jù)許劍琴，劉鳳華《21世紀(jì)我國中獸藥前景》一文整理

wfcllyb

中獸藥肯定有其發(fā)展的前途。國粹，中國的。

yanyongllll

支持，中藥是中華的國粹。:4d: