當(dāng)前奶牛養(yǎng)殖重現(xiàn)朝陽產(chǎn)業(yè)的大好勢(shì)頭,尤其前段時(shí)間奶牛行情低迷,大量低產(chǎn)奶牛被淘汰,奶價(jià)全國幾乎同一1.6—1.7元/Kg,甚至年產(chǎn)4.5噸的奶牛奶農(nóng)也忍痛割愛,幾乎接近生產(chǎn)成本,再交通閉塞的農(nóng)村、養(yǎng)殖數(shù)量少的地區(qū)、散養(yǎng)戶生產(chǎn)車本超過奶價(jià),奶農(nóng)收入根本得不到保障,月月賠錢,只能淘汰低產(chǎn)奶牛來彌補(bǔ)飼養(yǎng)的空缺資金。但是這次變革是必然的,是01年以來你牛價(jià)格火爆!奶牛數(shù)量急驟增加,盲目性發(fā)展,再加政府參與急于政績千頭萬頭奶牛小區(qū)如雨后春筍班發(fā)展,要數(shù)量不要質(zhì)量的惡性循環(huán),最大的弊端配套的技術(shù)沒有或跟不上,更沒有好的奶源銷售去向,使的奶牛養(yǎng)殖這朝陽產(chǎn)業(yè)屢屢受挫。奶牛同樣遵循自然的規(guī)律優(yōu)勝略汰!同時(shí)奶牛質(zhì)量提高了很多,但是奶農(nóng)只顧眼前利益,把剩下的這些牛為了降低成本造成了不同程度的代謝病、BCS低下,奶牛干乳期忽略,勢(shì)必為將來的發(fā)展種下了隱患!
現(xiàn)階段奶價(jià)上漲、牛價(jià)上漲,奶農(nóng)們有點(diǎn)然了信心,百般呵護(hù)奶牛,它就像一個(gè)印鈔機(jī)一樣,奶牛價(jià)格由去年的4000——6000元漲到10000以上直接翻番!奶價(jià)1.6元/Kg漲到2.8—3.5元/Kg不等,在這段時(shí)間里奶農(nóng)們又在開始追求利潤了,為了增加產(chǎn)奶量想盡一切辦法,激素、增加精飼料使用量、添加糟類、高蛋白飼料大量應(yīng)用,甚至飼料中全是青綠飼料,粗飼料甚至占不到20%我曾見過在飼料中加入9種副飼料的養(yǎng)殖戶,暫時(shí)性的奶量增加效果明顯,但是所付出的代價(jià)那?體況下降、繁殖障礙、利用年限減低、代謝病、蹄病、消化道疾病、體細(xì)胞數(shù)增加乳房炎幾率增加等難道僅僅靠藥物的維持嗎?
我曾經(jīng)接觸過一位奶農(nóng)他的飼養(yǎng)方式:栓養(yǎng)、高蛋白飼料(飼料中蛋白20%)、大量青綠多汁飼料、青貯每頭牛不超過10斤,(他說他加牛不吃草能吃草嗎?全是蔬菜下腳料?。╋曫B(yǎng)12頭牛平均體重不超過400Kg9頭9頭產(chǎn)奶牛日產(chǎn)520斤鮮奶!最近還老抱怨給的奶價(jià)低(能不低嗎,就像泡在水里一樣)乳脂2.6、蛋白2.4,干物質(zhì)更是低的可憐,我問他照這樣飼養(yǎng)下去你的牛能受得了嗎?(言外之意都喂死了?。┧谷唤o我算了筆賬我竟很茫然:是這樣說的,我這12頭牛是花了96000元買的,現(xiàn)在按500斤奶算奶價(jià)1.3元每天毛收入650元拋去成本每天飼料用250斤275元青貯不算錢、蔬菜下腳料40元牛糞包著電費(fèi)純收入每天在330元左右,一個(gè)月10000純收入,還有三頭待產(chǎn),我采10個(gè)月奶本就回來了,賺牛了。我目瞪口呆,也是這個(gè)理,我想了想說:你的藥費(fèi)開支多少?明年你還養(yǎng)嗎?老農(nóng)啞口無言。
現(xiàn)如今增加產(chǎn)奶量當(dāng)然是很重要的,但是要合理的開發(fā)利用,千萬不要過度開發(fā),主要的是合理的日糧搭配,保證干物質(zhì)的攝入最主要的,奶牛必定是牛,吃草的!多樣化的粗飼料必須的,但青綠多汁飼料適量,再就是小蘇打的供給不容忽視,只有這樣才能使奶牛高產(chǎn)高效創(chuàng)造最大的利潤、得到最大的效果。 |
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