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現(xiàn)代中國獸醫(yī)史研究

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發(fā)表于 2007-11-2 13:19:14 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
現(xiàn)代中國獸醫(yī)史研究
王成  程海娟

摘要:獸醫(yī)(動物醫(yī)學(xué))史是一門介于自然科學(xué)與社會科學(xué)之間的一門交叉學(xué)科,是獸醫(yī)學(xué)與歷史學(xué)相互交融形成的邊緣學(xué)科,是以政治、經(jīng)濟(jì)、文化等綜合觀點(diǎn)研究獸醫(yī)學(xué)歷史演進(jìn)及其規(guī)律性的一門交叉學(xué)科;中國獸醫(yī)史主要是研究和闡述中國境內(nèi)中西獸醫(yī)醫(yī)學(xué)的起源、形成、發(fā)展過程和發(fā)展規(guī)律的一門學(xué)科,中國獸醫(yī)史研究是伴隨中獸醫(yī)史研究而逐步發(fā)展起來的;二十世紀(jì)是中國獸醫(yī)史發(fā)展迅速的時期,它在借鑒中國醫(yī)學(xué)史研究形式的同時,汲取了獸醫(yī)學(xué)(馬政)、農(nóng)業(yè)史研究成果,基本奠定了中國獸醫(yī)史的學(xué)科雛形。中國獸醫(yī)史研究以現(xiàn)存文獻(xiàn)按時間可以分成四個階段:一是 20世紀(jì)初至1954年屬于獸醫(yī)史研究啟蒙階段。論文以“中國獸醫(yī)學(xué)史(1939)” 、“中西獸醫(yī)學(xué)史略(1942)”為標(biāo)志,論著主要是《中國馬政史(1943)》。二是1954年至1966年屬于獸醫(yī)史研究初創(chuàng)階段。此期,農(nóng)業(yè)部召開了“整理農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)座談會(1955)、全國民間獸醫(yī)座談會(1956)”、下達(dá)了“中國古農(nóng)書叢刊·畜牧獸醫(yī)之部(1956)”;設(shè)立中獸醫(yī)科研院校、校點(diǎn)古籍《元亨療馬集(1957)》、《司牧安驥集(1957)》、出版專著《中國現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)史料(1956)》、《中國畜牧史資料(1958)》、《古獸醫(yī)方集錦(1959)》、《中獸醫(yī)古籍選讀(1961)》等。三是1966年至1977年屬于獸醫(yī)史研究停頓階段。大陸由于文革以致獸醫(yī)史研究工作大多停頓,1973年9月開始在全國六大區(qū)設(shè)置了中西獸醫(yī)結(jié)合科研協(xié)作組,1974年內(nèi)部出版了北京農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北中獸醫(yī)學(xué)校分別主編的全國高等、中等農(nóng)林院?!吨蝎F醫(yī)學(xué)》教材;臺灣則因臺灣大學(xué)教授楊守紳博士(1900-1980)等的重視而開始起步,此期楊守紳博士在該校第140次演講會上發(fā)表了“中國獸醫(yī)發(fā)展史(1974)”;臺灣大學(xué)畢業(yè)的歷史碩士中,尹章義(今臺灣中國文化大學(xué)教授)以“明代的馬政(1972)”為題。四是1978年至今屬于獸醫(yī)史研究蓬勃發(fā)展階段。大陸不僅各高中等科研院校有中獸醫(yī)專業(yè)學(xué)歷(中專、大專、本科)學(xué)位(學(xué)士、碩士、博士、博士后)教育,而且還由中國農(nóng)業(yè)出版社、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社出版了中獸醫(yī)專業(yè)高中等統(tǒng)編教材、現(xiàn)存中獸醫(yī)古籍整理專著,臺灣出版了《中獸醫(yī)學(xué)》、《獸醫(yī)臨床針灸學(xué)》等;北京農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)還分別設(shè)置了“畜牧科技史”、“農(nóng)業(yè)史(中獸醫(yī)史)”碩士研究生專業(yè)(已畢業(yè)碩士8名),南京農(nóng)業(yè)大學(xué)“科技史”碩博專業(yè)還有“獸醫(yī)畜牧方向”(已畢業(yè)博士1名)。農(nóng)業(yè)部從2000年逐年出版《中國畜牧業(yè)年鑒》,臺灣家畜衛(wèi)生實驗所研究員劉培柏博士同年發(fā)表了“中國獸醫(yī)史”、動植物防疫檢疫局2002年出版了《臺灣獸醫(yī)發(fā)展史》。大陸據(jù)不完全統(tǒng)計有論文680多篇,論著主要有《中國獸醫(yī)史話(1980)》、《獸醫(yī)針灸史漫話(1981)》、《中獸醫(yī)學(xué)史略(1992)》、《中獸醫(yī)學(xué)史簡編(1993)》、《中國畜牧史料集(1986)》、《中國古代畜牧獸醫(yī)史(1994)》、《中國近代畜牧獸醫(yī)史料(1992)》、《當(dāng)代中國的畜牧業(yè)(1991)》、《中國獸醫(yī)生物制品發(fā)展簡史(2001)》、《中華獸醫(yī)經(jīng)典(2003)》等140多本。
    六十年獸醫(yī)史研究存在的問題較多,值得引起大家重視:一是獸醫(yī)史研究多
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    作者簡介:王成,男,四川梓潼人,1970年10月生,中國農(nóng)業(yè)歷史學(xué)會·中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會中華畜牧獸醫(yī)史專業(yè)籌委會副主任委員兼秘書長、中華《畜牧獸醫(yī)史》雜志主編、四川省筠連縣畜牧局獸醫(yī)師;程海娟,女,江蘇淮陰人,1979年6月生,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)人文學(xué)院2006屆科技史專業(yè)碩士研究生。
    以中獸醫(yī)學(xué)史為主,缺乏少數(shù)民族(如藏、蒙、回、彝、苗)獸醫(yī)史與西獸醫(yī)史研究;二是認(rèn)識不夠、投入不足,以致科研院校沒有設(shè)置獸醫(yī)畜牧史課程、八十年代興起的畜牧獸醫(yī)志編修舉步為艱;三是多側(cè)重技術(shù)史研究,海峽兩岸三地合作研究較少,中外(如中日、中韓、中美、中歐)獸醫(yī)交流史尚未涉及。


    獸醫(yī)(動物醫(yī)學(xué))史是一門介于自然科學(xué)與社會科學(xué)之間的一門交叉學(xué)科,是獸醫(yī)學(xué)與歷史學(xué)相互交融形成的邊緣學(xué)科,是以政治、經(jīng)濟(jì)、文化等綜合觀點(diǎn)研究獸醫(yī)學(xué)歷史演進(jìn)及其規(guī)律性的一門交叉學(xué)科;中國獸醫(yī)史主要是研究和闡述中國境內(nèi)中西獸醫(yī)醫(yī)學(xué)的起源、形成、發(fā)展過程和發(fā)展規(guī)律的一門學(xué)科。中國獸醫(yī)史研究,伴隨中獸醫(yī)史研究而逐步發(fā)展,20世紀(jì)是其發(fā)展的重要時期;在借鑒中國醫(yī)學(xué)史研究形式的同時,汲取了獸醫(yī)學(xué)(馬政)、農(nóng)業(yè)史研究成果,基本具備了中國獸醫(yī)史學(xué)科的雛形。本文就此研究作一總結(jié),并對今后研究提出建議,以期實現(xiàn)中國獸醫(yī)史研究的再度輝煌與繁榮。
                        一、中國獸醫(yī)史研究的發(fā)展歷程
    南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、科技史博士生導(dǎo)師王思明博士在《中國農(nóng)史》上將中國農(nóng)業(yè)歷史研究的發(fā)展歷程大致分為四個階段(2002年第4期第5-6頁),由于中國獸醫(yī)史研究與農(nóng)業(yè)史、獸醫(yī)學(xué)研究相伴隨,故中國獸醫(yī)史也可按此分為四個階段:
    1    20世紀(jì)初至1954年從目前所收集的文獻(xiàn)來看,謝成俠教授(1914--1996)1942年在《畜牧獸醫(yī)月刊》分兩期(即:第2卷第9-10期,1942年5-6月)連載的“中西獸醫(yī)學(xué)史略”一文應(yīng)該是20世紀(jì)最早的獸醫(yī)史論文,六年后作者又在《美國獸醫(yī)雜志》上發(fā)表了“中國獸醫(yī)學(xué)簡史”(1948年第11期第454-458頁),該文三年后又經(jīng)嚴(yán)忠慎教授節(jié)譯并發(fā)表在《(南通)畜牧獸醫(yī)期刊》(1951年第4期);七年后謝成俠教授結(jié)合上述兩文改寫為“中國獸醫(yī)史略”在當(dāng)時影響最大的《畜牧與獸醫(yī)》上發(fā)表(1958年第3期),后再次收入中國農(nóng)業(yè)大學(xué)張仲葛教授(1913-1999)主編的《中國畜牧史料集》(科學(xué)出版社1986年5月)。據(jù)中國農(nóng)業(yè)博物館1992年《中國農(nóng)史論文目錄索引》、中國中醫(yī)研究院中國醫(yī)史文獻(xiàn)研究所1989年《醫(yī)學(xué)史論文資料索引(1903-1978)》介紹,上海《新中醫(yī)刊》第2卷第4期(1939年9月)還有署名朱中德的“中國獸醫(yī)學(xué)史”一文,可惜在已出版的畜牧獸醫(yī)歷史著作中沒有涉及。馬政確因政府戰(zhàn)時需要,所以陸軍獸醫(yī)學(xué)校遷至貴州安順時便在大學(xué)部開設(shè)了必修課《馬政史》,1943年11月還出版了主講教師謝成俠教授編撰的《中國馬政史》,這是我國現(xiàn)代獸醫(yī)教育史上的第一本歷史教材,因?qū)佘婈犜盒#?shù)少,現(xiàn)已很難見到。在此前后,崔步青教授(1901-1969)、謝成俠等還在《畜牧獸醫(yī)月刊》發(fā)表了“我國古代馬政略考(1941年4-5月)”、“西南馬產(chǎn)今昔觀(1941年4-5月)”、“宋代保馬與現(xiàn)代馬政(1945年6月)”等論文。
    2    1954年至1966年在研究和整理祖國優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的熱潮中,1955年4月農(nóng)業(yè)部在北京召開了“整理農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)座談會”,提出系統(tǒng)收集、整理研究和出版中國古代農(nóng)書和農(nóng)史資料的建議。同年7月,受中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院和南京農(nóng)學(xué)院雙重領(lǐng)導(dǎo)的中國農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)研究室正式建立,鄒介正研究員(1921--)等也正式調(diào)入該室從事中國畜牧獸醫(yī)歷史研究;張仲葛教授、于船教授(1924-)、吳學(xué)聰教授(1920--1982)在北京農(nóng)業(yè)大學(xué)王毓瑚教授(1907--1980)支持下組建了畜牧科技?xì)v史研究室,積極收集畜牧獸醫(yī)文物資料和準(zhǔn)備編寫《畜牧獸醫(yī)史》教材;1956年2月,于船教教授、吳學(xué)聰教授與農(nóng)業(yè)部畜牧獸醫(yī)總局金重冶教授(1913--)又組建了中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會中獸醫(yī)學(xué)組,編輯出版了《中獸醫(yī)學(xué)專題資料及研究報告》3輯,承擔(dān)了農(nóng)業(yè)部下達(dá)的“中國古農(nóng)書叢刊·畜牧獸醫(yī)之部”;同年5月,江西省成立了掛靠省農(nóng)業(yè)廳的中獸醫(yī)實驗所(1963年更名為江西省中獸醫(yī)研究所),9月,農(nóng)業(yè)部召開了“全國民間獸醫(yī)座談會”,1958年7月中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院在蘭州成立了中獸醫(yī)研究所并制訂了包括《元亨療馬集》各種版本在內(nèi)的16種中獸醫(yī)古籍整理出版規(guī)劃、確定了中獸醫(yī)分科(寄生蟲、傳染病、中藥、針灸、內(nèi)外科)史研究負(fù)責(zé)人;同年6月,河北(定縣)中獸醫(yī)學(xué)校正式成立。1960年6月北京農(nóng)業(yè)大學(xué)成立中獸醫(yī)教研室并開設(shè)中獸醫(yī)專門化本科(1965年4月改為中獸醫(yī)專業(yè)),華南農(nóng)學(xué)院、甘肅(武威)畜牧學(xué)校、江蘇句容農(nóng)業(yè)學(xué)校、四川榮昌畜牧獸醫(yī)學(xué)校中獸醫(yī)專業(yè)開始招生。
    這一時期是中國獸醫(yī)畜牧歷史研究的第一個高潮,雖然計劃的《畜牧獸醫(yī)史》教材沒有落實,但南京農(nóng)學(xué)院《畜牧與獸醫(yī)》、中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會《中國畜牧獸醫(yī)雜志》、《中國畜牧(學(xué))雜志》、《中國獸醫(yī)(學(xué))雜志》等加大了論文發(fā)表量,其中《中國獸醫(yī)雜志》(從創(chuàng)刊至今)設(shè)置了“歷史·紀(jì)述(獸醫(yī)史料)”欄目,農(nóng)業(yè)出版社、中華書局等相繼出版了《中國現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)史料》(1956)、《中國畜牧史資料》(1958),基本完成了畜牧獸醫(yī)主要古籍??比蝿?wù),如:南京農(nóng)學(xué)院承擔(dān)的《元亨療馬集附牛駝經(jīng)??薄罚?957)、《司牧安驥集??薄罚?957)、《古獸醫(yī)方集錦》(1959)、《司牧安驥集校注》(1959);北京農(nóng)業(yè)大學(xué)承擔(dān)的《療馬集校正》(1959)、《牛經(jīng)切要點(diǎn)?!?1962) 、江西中獸醫(yī)實驗所承擔(dān)的《養(yǎng)耕集校勘》(1959)、《抱犢集校勘》(1959)、《養(yǎng)耕集校注重編校注》(1966)、中國農(nóng)科院中獸醫(yī)所承擔(dān)的《牛經(jīng)備要醫(yī)方校正》(1960)、《校正增補(bǔ)痊驥通玄論》(1959)、《重編校正元亨療馬牛駝經(jīng)全集》(1963) 、貴州省獸醫(yī)實驗室承擔(dān)的《豬經(jīng)大全校訂》(1960) ,此外還有劉壽山(1914-1999)完成的《蕃牧纂驗方·安驥藥方校補(bǔ)》(1958)、河北定縣中獸醫(yī)學(xué)校編寫的《中獸醫(yī)古籍選讀》(1961)。
    3    1966年至1977年因為文革的原因,研究工作大多停頓,中國農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)研究室被撤并到江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院改為農(nóng)業(yè)技術(shù)歷史研究室。1973年9月開始在全國六大區(qū)設(shè)置了中西獸醫(yī)結(jié)合科研協(xié)作組,1974年內(nèi)部出版了北京農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北中獸醫(yī)學(xué)校分別主編的全國高等、中等農(nóng)林院?!吨蝎F醫(yī)學(xué)》教材,同年我國現(xiàn)代獸醫(yī)學(xué)奠基人之一、臺灣大學(xué)獸醫(yī)系楊守紳(1900-1980)教授在該校第140次演講會上發(fā)表了“中國獸醫(yī)發(fā)展史”,給全臺畜牧獸醫(yī)人士上了一堂愛國主義課。這一階段雖然有人從事《元亨療馬集》等獸醫(yī)古籍研究,但發(fā)表的論文不多。1977年7月,北京農(nóng)業(yè)大學(xué)恢復(fù)中獸醫(yī)專業(yè)本科招生。1972年6月,畢業(yè)于臺灣大學(xué)史學(xué)研究所的尹章義(今臺灣中國文化大學(xué)教授)即以“明代的馬政”作為碩士論文,厚達(dá)100頁(16開)。這是我國第一個以“馬政”為題的碩士研究生。
    4    1978年至今改革開放以后,獸醫(yī)史研究漸漸恢復(fù)了正常。1979年6月,在于船教授、楊宏道研究員(1920--1986)、金重冶教授等的倡導(dǎo)下,在江西廬山成立了中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會中西獸醫(yī)結(jié)合學(xué)術(shù)研究會,1985年8月更名為中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會中獸醫(yī)學(xué)研究會,1991年11月按照民政部登記要求再次更名為中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會中獸醫(yī)學(xué)分會至今。北京農(nóng)業(yè)大學(xué)1979年率先設(shè)置了中獸醫(yī)學(xué)碩士點(diǎn)(學(xué)位課程之一:中獸醫(yī)經(jīng)典選讀),1997年按國家學(xué)位委員會規(guī)定,中獸醫(yī)學(xué)劃入臨床獸醫(yī)學(xué)作為一個研究方向保留;1983年該校畜牧科技史獨(dú)立于農(nóng)業(yè)史開始招收碩士研究生,直到張仲葛教授(1913-1996)去世共畢業(yè)6名(徐旺生1986:中國原始畜牧業(yè)的萌芽與產(chǎn)生、馬躍1987:中國封建社會前期養(yǎng)馬研究、顧憑1987:中國封建社會后期的養(yǎng)馬業(yè)發(fā)展史、馬瑞江1988:蒙古草原畜牧起源和發(fā)展的若干問題初探、郭永立1988:湖羊形成的歷史研究、李文梁1989:我國近代國外畜種的引進(jìn)和開發(fā)利用史),西北農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)史碩士點(diǎn)也有畜牧方向的研究生1名(李鈞1989:西南馬源流研究);南京農(nóng)業(yè)大學(xué)1979年開始招收農(nóng)業(yè)史碩士,1997年農(nóng)業(yè)史納入科技史專業(yè),并成為此方向的中國第一個博士點(diǎn)、第一個博士后流動站,該校至今共畢業(yè)獸醫(yī)方向的碩士研究生3名(和文龍1985:《痊驥通玄三十九論》研究、史江彬1986:黃的研究、楊政1990:無)、畜牧方向的博士1名(李群2003:中國近代畜牧業(yè)發(fā)展研究)。在80年代初畢業(yè)的“中國古代史”專業(yè)研究生中,有一些碩士論文是以“馬政”為題,如:南開大學(xué)的“論唐代馬政與邊防內(nèi)政的關(guān)系(馬俊民1982)”、武漢大學(xué)“唐代馬政(王世平1982)”、河北大學(xué)“北宋馬政研究(馮永林1985)”等;近年一些科研院?!皻v史文獻(xiàn)學(xué)”、“專門史”等碩博研究生專業(yè)中也有獸醫(yī)畜牧方面的論文問世,如:蘭州大學(xué)歷史文獻(xiàn)學(xué)(敦煌學(xué))專業(yè)碩士論文“歸義軍時期敦煌畜牧業(yè)研究(張亞萍1999)”、廈門大學(xué)專門史(中國經(jīng)濟(jì)史)專業(yè)博士論文“唐五代畜牧經(jīng)濟(jì)研究(乜小紅2004)”等。
    中獸醫(yī)專業(yè)發(fā)展在此期達(dá)到最高峰。研究生:北京農(nóng)業(yè)大學(xué)(1995年5月與北京農(nóng)業(yè)工程大學(xué)合并組建中國農(nóng)業(yè)大學(xué))、長春獸醫(yī)大學(xué)(先后更名農(nóng)牧大學(xué)、軍需大學(xué),2004年5月并入吉林大學(xué)改為和平分校、獨(dú)立辦學(xué))、蘭州中獸醫(yī)研究所(1997年12月與蘭州畜牧研究所合并組建蘭州畜牧與獸藥研究所,保留牌子)、西南民族學(xué)院(2003年4月更名西南民族大學(xué))、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué);本科:北京農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川畜牧獸醫(yī)學(xué)院(2001年4月并入西南農(nóng)業(yè)大學(xué)成為榮昌校區(qū));??疲亨嵵菽翗I(yè)工程(畜牧獸醫(yī))??茖W(xué)校、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)牧學(xué)院(1999年4月與內(nèi)蒙古林學(xué)院合并組建內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué))、四川畜牧獸醫(yī)學(xué)院;中專:山東畜牧獸醫(yī)學(xué)校(2002年6月升格為職業(yè)技術(shù)學(xué)院)、山西畜牧獸醫(yī)學(xué)校(2002年4并入山西農(nóng)業(yè)大學(xué)改名太原畜牧獸醫(yī)學(xué)院)、陜西農(nóng)林學(xué)校(1999 年9月與陜西省林業(yè)學(xué)校合并成立楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院)、黑龍江畜牧獸醫(yī)學(xué)校(2002年4月升格為職業(yè)技術(shù)學(xué)院)、四川筠連縣農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校、筠連縣雙泉職業(yè)中學(xué)。中獸醫(yī)專業(yè)本科、中專統(tǒng)編教材分別由中國農(nóng)業(yè)出版社、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社公開發(fā)行。
    除原《畜牧與獸醫(yī)》、《中國畜牧雜志》、《中國獸醫(yī)雜志》外,80年代初分別創(chuàng)刊的南京農(nóng)業(yè)大學(xué)《中國農(nóng)史》、江西省社會科學(xué)院《農(nóng)業(yè)考古》、華南農(nóng)學(xué)院《農(nóng)史研究》、中國農(nóng)業(yè)博物館《古今農(nóng)業(yè)》也增加了畜牧獸醫(yī)史論文數(shù)量,《四川畜牧獸醫(yī)》在90年代中期改刊后專設(shè)了期期至少1篇論文的“牧業(yè)史志”欄目,已發(fā)表四川李永桂、王成、重慶文傳良等的論文80多篇,中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會組織出版了《中國近代畜牧獸醫(yī)史料》(1992)、科學(xué)出版社、中國農(nóng)業(yè)科技出版社還分別出版了《中國畜牧史料集》(1986)、《中國古代畜牧獸醫(yī)史》(1994)。
    中國現(xiàn)代獸醫(yī)外科學(xué)奠基人之一、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)秦和生教授(1910-)和他的碩士研究生魏鎖成教授(西北民族大學(xué)食品科學(xué)系)開展了中外獸醫(yī)外科歷史研究,內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)巴音木仁教授國家課題“蒙古獸醫(yī)研究(1987.11-1995.12)”歷時10年出版了我國第一部《蒙古獸醫(yī)學(xué)》(1997);蘭州中獸醫(yī)研究所、西南民族大學(xué)同時對藏獸醫(yī)學(xué)進(jìn)行了系統(tǒng)研究,貴州農(nóng)學(xué)院(1997年8月并入貴州大學(xué))楊開雄教授、四川筠連縣王成分別在“苗獸醫(yī)”、“彝獸醫(yī)”研究方面取得了進(jìn)展。江西中獸醫(yī)研究所張泉鑫研究員是中國農(nóng)業(yè)大學(xué)于船教授所帶的第一個中獸醫(yī)學(xué)碩士,他是繼楊宏道研究員之后的江西中獸醫(yī)著名學(xué)科帶頭人,除了主編《中獸醫(yī)學(xué)雜志》之外,還主持了《醫(yī)牛寶書》、《歷代獸醫(yī)針灸大全》等書編修工作;山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院郭光紀(jì)副教授是中獸醫(yī)醫(yī)史文獻(xiàn)專家,除了完成《元亨療馬集》、《痊驥通玄論》等書注釋外,還協(xié)助于船教授完成了通史性質(zhì)的《中獸醫(yī)學(xué)史》(1992)編寫;山西農(nóng)業(yè)大學(xué)太原畜牧獸醫(yī)學(xué)院徐玉俊教授是山西著名老中獸醫(yī),他利用教學(xué)之余到民間收集了各地畜牧獸醫(yī)諺語數(shù)萬條,80年代初編成《畜牧獸醫(yī)諺語》一書印發(fā),至今在山西的印數(shù)已達(dá)10萬冊,深受廣大農(nóng)牧民歡迎。浙江溫嶺馮洪錢立志一生編修《中華獸醫(yī)本草》,科技文獻(xiàn)出版社出版了《民間獸醫(yī)本草》(1984)、《民間獸醫(yī)本草(續(xù)編)》(1989)、《獸醫(yī)本草補(bǔ)遺》(1996)、《獸醫(yī)本草拾遺》(2002)共四本計628萬字,被譽(yù)為“當(dāng)代‘李時珍’”。前面提到的王成同志為得到有關(guān)部門重視畜牧獸醫(yī)史研究和中獸醫(yī)技術(shù)推廣,先后成立了川南中獸醫(yī)文史研究所(民辦兼職)、筠連縣畜牧局中獸醫(yī)研究室、四川省農(nóng)廣校筠連縣分校中獸醫(yī)教研室,承擔(dān)了省市下達(dá)的“《世濟(jì)牛馬經(jīng)》([清]李春松)校注、《活獸慈舟》([清]李南暉)新校、《畜寶》([清]佚名)研究、彝族獸醫(yī)歷史研究”等課題,在雜志上公開呼吁“亟待建立中獸醫(yī)史學(xué)(1992)”、“重視中國畜牧史研究(1996)”。
    這一時期又是中國獸醫(yī)史研究的第二個高潮,不僅論文數(shù)量大大增加,而且完成了50年代規(guī)劃的畜牧獸醫(yī)全部古籍整理出版任務(wù),如:《活獸慈舟點(diǎn)?!罚?978)、《豬經(jīng)大全注釋》(1979)、《活獸慈舟校注》(1980)、《校正駒病集》(1980)、《牛醫(yī)金鑒》(1981)、《抱犢集校注》(1982)、《串雅(內(nèi)編)獸醫(yī)方》(1982)、《新刻注釋馬牛駝經(jīng)大全集影印》(1983)、《元亨療馬集許序注釋》(1983)、《新刻馬書點(diǎn)校》(1984)、《大武經(jīng)(牛經(jīng)大全)校注》(1984)、《元亨療馬集選釋》(1984)、《新編集成馬醫(yī)方牛醫(yī)方校釋》(1985)、《歷代獸醫(yī)驗方精選(《農(nóng)業(yè)考古》專號)》(1986)、《相牛心鏡要覽今釋》(1987)、《中獸醫(yī)古籍選釋》(1987)、《新刻注釋馬牛駝經(jīng)大全集校正》(1988)、《牛病古方匯詮》(1988)、《雞譜(斗雞的飼養(yǎng)管理)校釋》(1989)、《歷代獸醫(yī)針灸大全(《農(nóng)業(yè)考古》專號)》(1989)、《元亨療馬集丁序校注》(1990)、《校正增補(bǔ)痊驥通玄論注釋》(1991)、《禽魚蟲獸編校點(diǎn)》(1993)、《相法牛經(jīng)大全注釋》(1993)、《醫(yī)牛寶書重編校正》(1993)、《獸醫(yī)廣禪侯(常順)》(1993)、《醫(yī)牛藥書編注》(1996)、《司牧安驥集校注》(2001)。
    在這一時期,還有一個顯著特點(diǎn)是出現(xiàn)了一大批畜牧史志著述,起因是80年代開始的全國地方志普修督促了省市縣獸醫(yī)畜牧史志鑒編修。一般地市級及以上的《畜牧志》多納入規(guī)劃志書并公開出版,如:規(guī)劃的省志畜牧志已正式出版了10種、與農(nóng)業(yè)志合并但標(biāo)明有畜牧志的已有5種、沒有標(biāo)明但又與農(nóng)業(yè)志合并的又有10 種;這些志書都被授予了地方志系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、哲學(xué)社會科學(xué)系統(tǒng)優(yōu)秀成果獎,內(nèi)蒙古畜牧廳許岢、河北畜牧水產(chǎn)局劉樹常、甘肅畜牧廳李自健、四川畜牧局李永桂等不僅完成了規(guī)劃的?。▍^(qū))志畜牧志工作,還出版了畜牧志資料長編;四川、廣西、新疆、內(nèi)蒙古等還出版了《畜牧史》或《畜牧發(fā)展史》,后書1980年青海畜牧廳就已率先編印了,農(nóng)業(yè)部畜牧獸醫(yī)局1991年還出版了《當(dāng)代中國的畜牧業(yè)》。
    年鑒的創(chuàng)辦,以農(nóng)業(yè)部全國飼料工業(yè)辦公室、中國飼料工業(yè)協(xié)會《中國飼料工業(yè)年鑒》為最早,1992年7月由機(jī)械工業(yè)出版社發(fā)行了全面記錄1991年以前中國飼料工業(yè)各個方面內(nèi)容的《中國飼料工業(yè)年鑒(1991)》,2001年由中國農(nóng)業(yè)科技出版社發(fā)行了《中國飼料工業(yè)年鑒(1991-2000)》,此后則由中國農(nóng)業(yè)出版社按年出版;1999年中國農(nóng)業(yè)出版社聯(lián)合農(nóng)業(yè)部畜牧獸醫(yī)局、全國畜牧獸醫(yī)總站在《中國農(nóng)業(yè)年鑒》基礎(chǔ)上開始編撰《中國畜牧業(yè)年鑒》,2000年4月出版了《中國畜牧業(yè)年鑒(1999)》,此后也是逐年出版;中國奶業(yè)協(xié)會從2002年開始策劃《中國奶業(yè)年鑒》,2003年由中國農(nóng)業(yè)出版社發(fā)行了原農(nóng)業(yè)部副部長劉成果任主編的《中國奶業(yè)年鑒(2002)》,現(xiàn)也是按年出版。天津、四川、浙江等省市也正籌辦省級畜牧年鑒、四川宜賓市正在編輯全國第一本地市級畜牧年鑒,內(nèi)容包括畜牧、獸醫(yī)、飼料、獸藥、奶業(yè)等。
               二、中國獸醫(yī)史研究的主要成果
    1古籍整理
司牧安驥集.[唐]李石等撰.謝成俠???中華書局1957年6月
司牧安驥集.[唐]李石等撰.鄒介正、馬孝劬校注.農(nóng)業(yè)出版社1959年12月
司牧安驥集.[唐]李石等撰.鄒介正、和文龍校注.中國農(nóng)業(yè)出版社2001年12月
蕃牧纂驗方·安驥藥方.[宋]王愈等編集.劉壽山校補(bǔ).江蘇人民出版社1958年12月
校正增補(bǔ)痊驥通玄論.[元]卞管勾集注.中國農(nóng)科院中獸醫(yī)研究所校訂.甘肅人民出版社1959年11月
校正增補(bǔ)痊驥通玄論注釋.[元]卞管勾集注.郭光紀(jì)等注釋.農(nóng)業(yè)出版社1991年5月
新編集成馬醫(yī)方牛醫(yī)方校釋.[明]趙浚等編.郭光紀(jì)等校釋.農(nóng)業(yè)出版社1985年7月
新刻馬書.[明]楊時喬等纂.吳學(xué)聰點(diǎn)校.農(nóng)業(yè)出版社1984年2月
牛馬經(jīng).[明]喻本元、喻本亨撰.建文書局1954年3月
牛馬經(jīng).[明]喻本元、喻本亨撰.錦章書局1954年9月
元亨療馬集附牛駝經(jīng).[明]喻本元、喻本亨著.金重冶、謝成俠等???中華書局1957年2月
元亨療馬集(校正元亨療馬集附牛駝經(jīng)).[明]喻本元、喻本亨撰.錦章書局1955年9月
重編校正元亨療馬牛駝經(jīng)全集.[明]喻本元、喻本亨撰.中國農(nóng)科院中獸醫(yī)研究所重編校正.
    農(nóng)業(yè)出版社1963年1月
元亨療馬集許序注釋.[明]喻本元、喻本亨撰.郭光紀(jì)、荊允正注釋.山東科學(xué)技術(shù)出版社1983年11月
元亨療馬集丁序校注.[明]喻本元、喻本亨撰.于船、郭光紀(jì)等注.北京農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社1990年12月
元亨療馬集選釋.[明]喻本元、喻本亨撰.中國農(nóng)科院中獸醫(yī)研究所主編.農(nóng)業(yè)出版社1984年10月
新刻注釋馬牛駝經(jīng)大全集.[清]郭懷西注釋.安徽省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所整理.農(nóng)業(yè)出版社1983年8月
新刻注釋馬牛駝經(jīng)大全集. [清]郭懷西注釋.許長樂校正.農(nóng)業(yè)出版社1988年5月
療馬集.[清]周海蓬編.于船校.農(nóng)業(yè)出版社1959年1月
校正駒病集.陜西省畜牧獸醫(yī)研究所中獸醫(yī)室編.農(nóng)業(yè)出版社1980年11月
活獸慈舟.[清]李南暉撰.中獸醫(yī)學(xué)教研室點(diǎn)校.中國人民解放軍獸醫(yī)大學(xué)1978年5月
活獸慈舟校注.[清]李南暉撰.四川省畜牧獸醫(yī)研究所校注.四川人民出版社1980年8月
抱犢集.[清]佚名編.江西省農(nóng)業(yè)廳中獸醫(yī)實驗所???農(nóng)業(yè)出版社1959年6月
抱犢集校注.[清]佚名編.楊宏道、鄒介正校注.農(nóng)業(yè)出版社1982年1月
養(yǎng)耕集.[清]傅述鳳手著.江西省農(nóng)業(yè)廳中獸醫(yī)實驗所校勘.江蘇人民出版社1959年3月
養(yǎng)耕集校注.[清]傅述鳳手著.楊宏道重編校注.農(nóng)業(yè)出版社1966年2月
相牛心鏡要覽(敦善閑原本).[清]黃繡谷撰.畜牧獸醫(yī)出版社1958年3月
相牛心鏡要覽今釋.[清]黃繡谷著.鄒介正注釋.農(nóng)業(yè)出版社1987年2月
醫(yī)牛寶書.[清]佚名編.江西省中獸醫(yī)研究所重編校正.農(nóng)業(yè)出版社1993年9月
醫(yī)牛藥書.[清]佚名編.龔千駒編注.中國農(nóng)業(yè)出版社1996年5月
大武經(jīng)(牛經(jīng)大全)校注.[清]佚名編.湖南常德縣畜牧水產(chǎn)局《大武經(jīng)》校注小組校注.
    農(nóng)業(yè)出版社1984年7月
牛經(jīng)備要醫(yī)方.[清]沈蓮舫編.中國農(nóng)科院中獸醫(yī)研究所校.農(nóng)業(yè)出版社1960年1月
牛經(jīng)大全(繪圖牛經(jīng)大全).[明]喻本元、喻本亨撰.錦章書局1954年1月
相法牛經(jīng)大全.[清]佚名編.宋教松注釋.湖南科技出版社1993年7月
牛經(jīng)切要.[清]佚名編.于船、張克家點(diǎn)校.農(nóng)業(yè)出版社1962年11月
牛醫(yī)金鑒.[清]佚名編.鄒介正評注.農(nóng)業(yè)出版社1981年9月
豬經(jīng)大全.[清]佚名編.貴州省獸醫(yī)實驗室校訂.農(nóng)業(yè)出版社1960年8月
豬經(jīng)大全注釋.[清]佚名編.貴州省畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究所、江蘇省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所注釋.
    貴州人民出版社1979年5月
藥性賦注釋與獸醫(yī)臨床.張建岳編著.青海人民出版社1981年11月
串雅(內(nèi)編)獸醫(yī)方.[清]趙學(xué)敏編.于船等校注.農(nóng)業(yè)出版社1982年12月
雞譜(斗雞的飼養(yǎng)管理)校釋.[清]佚名編.汪子春校釋.農(nóng)業(yè)出版社1989年5月
中獸醫(yī)古籍選讀.河北省定縣中獸醫(yī)學(xué)校編.農(nóng)業(yè)出版社1961年9月
中獸醫(yī)古籍選釋.李克琛、張余森編注.農(nóng)業(yè)出版社1987年12月
中獸醫(yī)學(xué)(牛經(jīng)·豬經(jīng)).林仁壽等編.臺北華香園出版社1986年5月
古獸醫(yī)方集錦.鄒介正編著.農(nóng)業(yè)出版社1959年8月
中華獸醫(yī)經(jīng)典.于船、張克家主編.中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社2003年8月
禽魚蟲獸編.[古代]師曠、黃省曾等.曹中孚等校點(diǎn).上海古籍出版社1993年6月
牛病古方匯詮.鄒介正編著.農(nóng)業(yè)出版社1988年9月
歷代獸醫(yī)驗方精選(《農(nóng)業(yè)考古》專號).楊宏道、張泉鑫選注.農(nóng)業(yè)出版社1986年12月
歷代獸醫(yī)針灸大全(《農(nóng)業(yè)考古》專號).張泉鑫編著.農(nóng)業(yè)出版社1989年6月
獸醫(yī)廣禪侯(常順).潘小蒲著.山西科技出版社1993年10月
    2    主要史著
謝成俠著.中國馬政史.陸軍獸醫(yī)學(xué)校1943年11月
馬俊民、王世平著.唐代馬政.西北大學(xué)出版社1995年12月
馬俊民、王世平著.唐代馬政.臺灣五南圖書出版公司1995年6月
蔡無忌、何正禮編著.中國現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)史料.上??萍汲霭嫔?956年6月
王毓瑚編著.中國畜牧史資料.科學(xué)出版社1958年4月
張仲葛、朱光煌主編.中國畜牧史料集.科學(xué)出版社1986年5月
鄒介正等編.中國古代畜牧獸醫(yī)史.中國農(nóng)業(yè)科技出版社1994年1月
程紹迥、蔡無忌主編.中國近代畜牧獸醫(yī)史料集.農(nóng)業(yè)出版社1992年8月
徐磯、李易方主編.當(dāng)代中國的畜牧業(yè).當(dāng)代中國出版社1991年12月
佟屏亞、趙國磐編著.畜禽史話.學(xué)術(shù)書刊出版社.1990年1月
薄吾成著.中國家畜起源論文集.天則出版社1993年6月
謝成俠著.中國養(yǎng)馬史.科學(xué)出版社1958年4月
謝成俠著.中國養(yǎng)馬史(第2版).農(nóng)業(yè)出版社1991年9月
謝成俠編著.中國養(yǎng)牛羊史(附養(yǎng)鹿簡史).農(nóng)業(yè)出版社1985年2月
謝成俠編著.中國養(yǎng)禽史.中國農(nóng)業(yè)出版社1995年2月
金重治著.中國獸醫(yī)史話.科學(xué)普及出版社1980年2月
楊宏道編著.獸醫(yī)針灸史漫話—從石針到光針.農(nóng)業(yè)出版社1981年9月
楊宏道編著.獸醫(yī)針灸史漫話—從石針到光針(第2版).農(nóng)業(yè)出版社,1986年10月
中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會中獸醫(yī)研究會編.中獸醫(yī)學(xué)史略附中獸醫(yī)名人錄.農(nóng)業(yè)出版社1992年9月
于船、牛家藩編著.中獸醫(yī)學(xué)史簡編.山西科學(xué)技術(shù)出版社1993年1月
梁圣譯主編.中國獸醫(yī)生物制品發(fā)展簡史.中國農(nóng)業(yè)出版社2001年4月
徐文波主編.鐵路獸醫(yī)史略.遼吉黑內(nèi)天京晉鐵路獸醫(yī)史略編委會1988年7月
楊興業(yè)主編.四川畜牧獸醫(yī)發(fā)展簡史.四川科技出版社1989年3月
農(nóng)萬菊、陳海云主編.廣西畜牧史.廣西人民出版社1996年11月
王作之編著.新疆古代畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)史略.新疆人民出版社1999年3月
許岢主編.內(nèi)蒙古畜牧業(yè)發(fā)展史.內(nèi)蒙古人民出版社2000年12月
內(nèi)蒙古自治區(qū)畜牧廳志編委編.內(nèi)蒙古畜牧業(yè)大事記.內(nèi)蒙古人民出版社 1997年10月
楊宏道、李世駿、于船主編.中國針灸薈萃·獸醫(yī)針灸卷.湖南科技出版社1987年8月
潘小蒲、陸寶印主編.全國首屆廣禪侯(常順)學(xué)術(shù)討論會資料匯編.全國首屆廣禪侯(常順)
    學(xué)術(shù)討論會籌備組1987年9月
佚名主編.全國第二次廣禪侯學(xué)術(shù)討論會論文選編. 全國第二次廣禪侯論文選編委員會1994年8月
佚名主編.紀(jì)念元亨療馬集付梓380周年學(xué)術(shù)討論會論文匯編.安徽省農(nóng)牧漁業(yè)廳畜牧局1988年5月
佚名主編.中國獸醫(yī)學(xué)雜志· 中獸醫(yī)專號(紀(jì)念元亨療馬集刊行350周年).科學(xué)出版社1958年10月
于船主編.畜牧獸醫(yī)古今人物志(第1卷).北京農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社1995年8月
于船主編.畜牧獸醫(yī)古今人物志(第2卷).中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社1998年6月
安民主編.中國科學(xué)技術(shù)專家傳略·農(nóng)學(xué)編·養(yǎng)殖卷(第1輯).中國科技出版社1993年1月
于船主編.中國科學(xué)技術(shù)專家傳略·農(nóng)學(xué)編·養(yǎng)殖卷(第2輯).中國農(nóng)業(yè)出版社1999年5月
王慧章編著.豬鬃大王古耕虞.中國文史出版社1998年6月
陶鈍編著.豬鬃大王古耕虞.解放軍出版社1995年11月
趙佩錚編著.畜牧諺語.農(nóng)業(yè)出版社1959年12月
徐玉俊編著.畜牧獸醫(yī)諺語.山西省家畜疫病防治站1989年4月(2001年8月開始重印)
馮洪錢編著.民間獸醫(yī)本草.科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社1984年9月
馮洪錢編著.民間獸醫(yī)本草(續(xù)編).科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社1989年1月
馮洪錢編著.獸醫(yī)本草補(bǔ)遺.科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社1999年9月
馮洪錢編著.獸醫(yī)本草拾遺.科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社2002年9月
    3    主要志鑒
農(nóng)業(yè)部飼料辦公室、中國飼料工業(yè)協(xié)會編.中國飼料工業(yè)年鑒(1991).機(jī)械工業(yè)出版社1992年7月
沈鎮(zhèn)昭主編.中國畜牧業(yè)年鑒(1999).中國農(nóng)業(yè)出版社2000年4月
劉成果主編.中國奶業(yè)年鑒(2002).中國農(nóng)業(yè)出版社2003年3月
陳耀春主編.中國動物疫病志.科學(xué)出版社1993年12月
李大義、徐玉俊主編.山西中獸醫(yī)志(第1輯).山西省農(nóng)牧廳獸醫(yī)防檢站1986年12月
張樹方、赫崇禮主編.山西中獸醫(yī)志(第2輯).山西省家畜疫病防治站2001年8月
羅長榮、羅若蘭主編.四川省畜禽疫病志(1949-1989).四川省畜牧局1992年5月
王正杓主編.四川省畜牧獸醫(yī)研究所志(1936-1989).成都科技大學(xué)出版社1992年7月
劉大群等主編.河北農(nóng)業(yè)大學(xué)志(1902-2002).中國文史出版社2002年10月
王振生主編.河北中獸醫(yī)學(xué)校校志(1956-1996).河北中獸醫(yī)學(xué)校1996年10月
于漢主編.甘肅省畜牧獸醫(yī)學(xué)校史(1952-1992).甘肅省畜牧獸醫(yī)學(xué)校1992年7月
趙佩璋主編.山西省畜牧獸醫(yī)學(xué)校史(1952-1991).山西省畜牧獸醫(yī)學(xué)校1992年5月
劉常泰主編.山東省畜牧獸醫(yī)學(xué)校校志 (1955-1997).山東省畜牧獸醫(yī)學(xué)校 1998年3月
獸大校史編纂組.中國人民解放軍農(nóng)牧大學(xué)校史.中國人民解放軍農(nóng)牧大學(xué)1994年8月
川牧校史編纂組.四川畜牧獸醫(yī)學(xué)院校史.四川畜牧獸醫(yī)學(xué)院1990年7月
羅毅主編.四川省畜牧志.四川科技出版社1998年5月
陜西省畜牧業(yè)志編委辦公室編. 陜西畜牧業(yè)志. 三秦出版社1992年6月
劉樹常主編. 河北省畜牧志.北京農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社1993年7月
李全民主編.新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)畜牧志.新疆科技衛(wèi)生出版社1996年4月
北京市畜牧局編(于雙墨主編).北京志·畜牧志.北京科學(xué)技術(shù)出版社1994年9月
河北省方志委編(劉樹常主編).河北省志(第18卷)·畜牧志.河北大學(xué)出版社1993年10月
新疆方志委編(彭誠主編).新疆通志(第34卷)· 畜牧志.新疆人民出版社 1996年1月
青海省方志委編.青海省志(第14卷)·畜牧志.黃山書社1998年12月
內(nèi)蒙古畜牧廳編(許岢主編).內(nèi)蒙古自治區(qū)志·畜牧志.內(nèi)蒙古人民出版社 1999年11月
黑龍江省方志委編(楊化文主編).黑龍江省志(第10卷)·畜牧志.黑龍江人民出版社1993年3月
甘肅省史志委編(李自建主編).甘肅省志(第21卷)·畜牧志.甘肅人民出版社1991年1月
江蘇省方志委編.江蘇省志(第16卷)·畜牧志.江蘇古籍出版社2000年9月
福建省方志委編.福建省志·畜牧志.方志出版社1998年3月
云南省方志委總纂.云南省志(卷23)·畜牧業(yè)志.云南人民出版社1999年12月
王國祥主編.長春市志·畜牧業(yè)志.吉林人民出版社1996年8月
蒲朝龍主編.雅安地區(qū)畜牧獸醫(yī)志.成都科技大學(xué)出版社1999年9月
山東省荷澤地區(qū)農(nóng)業(yè)局編.菏澤地區(qū)畜牧志.中國農(nóng)業(yè)科技出版社1990年10月
六盤水市方志編纂委員會編.六盤水市志·農(nóng)業(yè)志、畜牧志.貴州人民出版社1995年10月
柏衛(wèi)平、趙文漢編纂.南陽市畜牧志.中州古籍出版社1992年7月
王德華主編.莆田市畜牧志.福建科學(xué)技術(shù)出版社1999年
王銀生主編.唐山市畜牧志.農(nóng)業(yè)出版社1992年5月
馬江主編.甘南藏族自治州畜牧志.甘肅民族出版社1993年8月
朱延生主編.呼倫貝爾盟畜牧業(yè)志.內(nèi)蒙古文化出版社1992年5月
齊伯益主編.錫林郭勒盟畜牧志.內(nèi)蒙古人民出版社2002年2月
阿魯科爾沁旗畜牧志編纂委員會編.阿魯科爾沁旗畜牧志.內(nèi)蒙古人民出版社1994年
中甸縣畜牧局、中甸縣縣志辦公室編.中甸縣畜牧志.云南民族出版社1995年
尕瑪才仁主編.曲麻萊縣畜牧志.甘肅文化出版社2002年
吳師敬主編.華容縣畜牧志.中國文史出版1990年1月
    4    部分論文
劉壽山.介紹漢代獸醫(yī)處方的木簡.畜牧與獸醫(yī).1956年第1期
劉壽山.歷代本草書籍上有關(guān)畜牧獸醫(yī)資料的介紹.畜牧與獸醫(yī).1956年第2期
劉壽山.李時珍本草綱目對于畜牧獸醫(yī)的貢獻(xiàn).中國畜牧獸醫(yī)雜志.1956年第2期
于船.祖國古代家畜去勢術(shù)匯考.中國獸醫(yī)學(xué)雜志.1957年2期
吳學(xué)聰.略論我國古代獸醫(yī)學(xué)的重要成就.中國獸醫(yī)學(xué)雜志.1958年2期
馮淇輝.我國家畜傳染病探源.農(nóng)史研究.1980年1期
于船.論我國古代豬的閹割技術(shù).北京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報.1980年3期
鄒介正.唐代獸醫(yī)學(xué)成就.中國農(nóng)史.1981年1期
楊宏道.我國獸醫(yī)針灸技術(shù)的形成與發(fā)展.農(nóng)業(yè)考古.1982年1期
于船.中國獸醫(yī)史.中國獸醫(yī)雜志.1982年5期
秦和生.我國獸醫(yī)外科學(xué)發(fā)展簡史.農(nóng)業(yè)考古.1983年1期
于 船.獸醫(yī)中草藥的起源與發(fā)展.中獸醫(yī)學(xué)雜志.1983年第4期
鄒介正.獸醫(yī)針灸源流.農(nóng)業(yè)考古.1985年1期
鄒介正.中獸醫(yī)起源于何時?農(nóng)業(yè)考古.1986年1期
楊宏道.清代我國傳統(tǒng)獸醫(yī)學(xué)成就初探.農(nóng)業(yè)考古.1986年2期、 1987年1期
鄒介正.明代獸醫(yī)學(xué)術(shù)的發(fā)展.中國農(nóng)史.1986年3期
于 船.論我國古代針治馬渾睛蟲病的有關(guān)問題.農(nóng)業(yè)考古.1987年1期
楊宏道.清代我國傳統(tǒng)獸醫(yī)學(xué)成就初探.農(nóng)業(yè)考古.1987年1期
張泉鑫.葛洪肘后備急方》中的獸醫(yī)治療方技初探.農(nóng)業(yè)考古.1987年2期
劉恒青.我國傳統(tǒng)獸醫(yī)醫(yī)事檢索.中獸醫(yī)學(xué)雜志.1988年2期
姜麗蓉.中國古代的獸醫(yī)學(xué).文史知識.1988年4期
張泉鑫.反映獸醫(yī)針灸療法的最早文字.中國獸醫(yī)科技.1988年8期
牛家藩.試論我國獸醫(yī)灸術(shù)的起源與發(fā)展.古今農(nóng)業(yè).1989年2期
王銘農(nóng).動物藥發(fā)展史略.中國農(nóng)史.1989年2期
魏鎖成.我國畜禽閹割術(shù)的歷史及其沿革.農(nóng)業(yè)考古1989年2期
牛家藩.試論清代獸醫(yī)本草學(xué)的發(fā)展特色.中國農(nóng)史.1989年4期
張泉鑫.獸醫(yī)針刺麻醉發(fā)展簡史.農(nóng)業(yè)考古.1990年1期
王銘農(nóng).傳統(tǒng)獸醫(yī)方劑學(xué)的演變與展望.古今農(nóng)業(yè).1990年2期
牛家藩.中獸醫(yī)學(xué)的起源與發(fā)展.中國農(nóng)史.1991年1期
陸鋼、于船.論中獸醫(yī)外科學(xué)的起源和發(fā)展.農(nóng)業(yè)考古.1991年1期
和文龍.中獸醫(yī)脈診發(fā)展史.中國農(nóng)史.1991年3期
于船.中獸醫(yī)學(xué)在歷代的發(fā)展與貢獻(xiàn).中國獸醫(yī)雜志. 1991年7期、1991年12期、
    1992年1期、1992年2期、1991年7期、1991年7期
馮洪錢.中國古獸醫(yī)歷史.中獸醫(yī)醫(yī)藥雜志.1991年5期
魏鎖成.我國古獸醫(yī)事業(yè)考.中獸醫(yī)醫(yī)藥雜志.1992年1期
和文龍.中獸醫(yī)色診發(fā)展史.中國農(nóng)史.1992年2期
牛家藩.對《周禮》獸醫(yī)職文中“以節(jié)之”的管見.中國農(nóng)史.1992年4期
牛家藩.從《周禮》看我國先秦時期的獸醫(yī)發(fā)展.中國農(nóng)史.1993年2期
王銘農(nóng).魏晉以前的動物閹割術(shù).中國農(nóng)史.1993年4期
魏鎖成.中醫(yī)和中獸醫(yī)望診的發(fā)展簡史與沿革.農(nóng)業(yè)考古.1994年1期
龔千駒、廖樂明.試談我國古代防治雞病的方技.農(nóng)業(yè)考古.1994年3期
魏鎖成.傳統(tǒng)中獸醫(yī)望診的發(fā)展與科技文明.農(nóng)業(yè)考古.1994年3期
周生俊.中國動物醫(yī)學(xué)隸屬考.古今農(nóng)業(yè).1995年1期
徐旺生.我國近代獸醫(yī)疾病防治研究綜述.中國科技史料.1996年1期
王銘農(nóng).明清時期動物閹割術(shù)的發(fā)展和影響.中國農(nóng)史.1996年4期
魏鎖成.先秦獸醫(yī)史探.農(nóng)業(yè)考古.1997年3期
鄒康南.馬起臥癥(疝痛)古代獸醫(yī)資料分析.中國農(nóng)史.1997年4期
            三、中國獸醫(yī)史研究的工作展望    從世界獸醫(yī)史學(xué)會(WAHVM)發(fā)布的資料來看,獸醫(yī)(動物醫(yī)學(xué))史進(jìn)入系統(tǒng)研究僅僅半個世紀(jì);自1969年在德國成立了世界獸醫(yī)史學(xué)會后,荷蘭、挪威、美國、澳洲、日本等國也都成立了本國獸醫(yī)史學(xué)會,除了建立獸醫(yī)歷史博物館外,還主辦了《獸醫(yī)遺產(chǎn)》、《獸醫(yī)歷史》、《日本獸醫(yī)史雜志》、《澳大利亞獸醫(yī)史記錄》等刊物,世界獸醫(yī)史學(xué)會除了辦有“wahvm.vet.uu.nl”網(wǎng)站外,每年輪流在會員國舉辦一次獸醫(yī)史學(xué)術(shù)討論大會(WAHVM Congress),至今已舉辦35屆,不包括世界獸醫(yī)師大會(WVC)期間的世界獸醫(yī)史專題分會。日本獸醫(yī)史學(xué)會承辦了1995年在日本橫濱召開的第25屆世界獸醫(yī)師大會(WVC)世界獸醫(yī)史專題分會,大陸、臺灣都有學(xué)者參加。
    從有關(guān)資料反饋的信息表明,世界大多數(shù)國家急需了解中國獸醫(yī)包括1904年起進(jìn)入中國的現(xiàn)代(西)獸醫(yī)學(xué)、中國獨(dú)有的中獸醫(yī)學(xué)(動物針灸學(xué))等的歷史,日本獸醫(yī)歷史學(xué)家白井恒三郎(白井紅白)博士日本獣醫(yī)學(xué)史》,文永堂1944.9/1979.3、筱永紫門博士《日本獣醫(yī)學(xué)教育史》,文永堂1972.2中村洋吉博士《獣醫(yī)學(xué)史》,養(yǎng)賢堂1980.4都對中國獸醫(yī)歷史進(jìn)行過研究,但中國至今還沒有加入世界獸醫(yī)史學(xué)會,與日本獸醫(yī)史學(xué)會等交流太少,加之中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會、中國農(nóng)業(yè)歷史學(xué)會等國家級學(xué)術(shù)團(tuán)體尚未健全畜牧獸醫(yī)歷史研究學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)。雖然如此,中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會·中國農(nóng)業(yè)歷史學(xué)會中華畜牧獸醫(yī)史專業(yè)籌委會一些專家學(xué)者還是做了大量工作,尤其是進(jìn)入21世紀(jì)后的臺灣、大陸兩地都取得了中國獸醫(yī)學(xué)史研究的開門紅:
    2000年1-6月臺灣省“行政院”農(nóng)委會家畜衛(wèi)生實驗所研究員劉培柏博士在該所1月1次的“學(xué)術(shù)研討會”上發(fā)表了“中國獸醫(yī)史”,內(nèi)容涉及“獸醫(yī)活動的起源”、“獸醫(yī)職業(yè)考”、“古代獸醫(yī)學(xué)”、“古代獸醫(yī)學(xué)”、“中國文化與家畜防疫”,2002年9月臺灣省“行政院”農(nóng)委會動植物防疫檢疫局公開出版了中興大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院教授王俊秀、莊士德兩博士主編的《臺灣獸醫(yī)發(fā)展史》(ISBN 957-01-1885-7),此書將臺灣獸醫(yī)發(fā)展背景、公務(wù)獸醫(yī)體系、動物用藥品管理、獸醫(yī)師教育及管理制度、動物防疫、動物檢疫等相關(guān)資料搜集匯整12章篇,以此介紹臺灣過去動物疫病控制之貢獻(xiàn),是21世紀(jì)海峽兩岸第一本論述現(xiàn)代獸醫(yī)發(fā)展歷史的區(qū)域性專著。
    2001年4月中國農(nóng)業(yè)出版社出版了湖北生物制品廠梁圣譯編著的《中國獸醫(yī)生物制品發(fā)展簡史》,2001年12月、2004年2月又分別出版了南京農(nóng)業(yè)大學(xué)鄒介正、和文龍同校的《司牧安驥集校注》、山西省中獸醫(yī)研究會整理的裴耀卿(1911-1971)遺著《司牧安驥集語釋》;中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社2003年8月出版了于船、張克家兩教授收集整理的《中華獸醫(yī)精典》,中國經(jīng)濟(jì)出版社2004年8月出版了南京農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧專業(yè)戶培訓(xùn)中心創(chuàng)始人王元林教授自傳《從放牛娃到大學(xué)教授》。2003年6月南京農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)了中國第1個畜牧方向科技史博士,并確定了畜牧獸醫(yī)歷史研究是該??萍际?、專門史專業(yè)碩士、博士研究生研究重點(diǎn)方向。同年8月,作為中國農(nóng)業(yè)歷史學(xué)會中華畜牧獸醫(yī)史專業(yè)籌委會會刊《畜牧獸醫(yī)史》正式在四川宜賓創(chuàng)刊,臺灣中獸醫(yī)學(xué)會參與協(xié)辦,2004年10月又編印出版了“2004合刊”,主要是張仲葛、謝成俠、于傳三名教授專集。
    作為開設(shè)醫(yī)史文獻(xiàn)(中國獸醫(yī)史與中獸醫(yī)古籍選讀)課程的中獸醫(yī)專業(yè)除了研究生教育并入臨床獸醫(yī)(1997)外,原來設(shè)置中等中獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)校只有甘肅畜牧學(xué)校(2004年7月升格為甘肅畜牧工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院)保留,2004年江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院(原江蘇畜牧獸醫(yī)學(xué)校2001年11月升格)、云南曲靖農(nóng)業(yè)學(xué)校創(chuàng)辦了中獸醫(yī)方向(專業(yè))并開始招生;原河北中獸醫(yī)學(xué)校2000年6月并入河北農(nóng)業(yè)大學(xué)成立的河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院(冀政[2000]22號),是全國唯一設(shè)置了研究生、本科、??浦蝎F醫(yī)專業(yè)教育的學(xué)校;2003年又與中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會中獸醫(yī)學(xué)分會合作恢復(fù)了《中西獸醫(yī)結(jié)合》雜志編輯出版。鄭州牧業(yè)工程高等??茖W(xué)校除了保留中獸醫(yī)專業(yè)三年制??仆?,還增加了中獸藥加工與貿(mào)易專業(yè)???;西南農(nóng)業(yè)大學(xué)(榮昌校區(qū))除了保留中獸醫(yī)專業(yè)(方向)本科外,還增加了藥用植物栽培與產(chǎn)地加工專業(yè)??啤⒈究?。雖然如此,中國獸醫(yī)史研究存在的問題也是明顯的:
    一是研究范圍多以中獸醫(yī)學(xué)史為主,缺乏現(xiàn)代獸醫(yī)學(xué)發(fā)展歷史;二是人才短缺,更沒有經(jīng)費(fèi),即使是80年代后普修《畜牧志》也是如此;三是對外交流太少(可能是懂外語的人太少)信息閉塞。也許是因為這些問題的存在,農(nóng)業(yè)院校畜牧獸醫(yī)類專業(yè)至今沒有開設(shè)課程(選修課甚至講座),諸如《中國畜牧(獸醫(yī))通史》或《中國動物醫(yī)學(xué)通史》編修至今沒有列入國家計劃。作為包括現(xiàn)代獸醫(yī)、中獸醫(yī)的中國獸醫(yī)史研究,任重道遠(yuǎn)。為此建議有關(guān)部門重視這項作:
    一是盡快督促中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會、中國農(nóng)業(yè)歷史學(xué)會建立健全畜牧獸醫(yī)歷史研究學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu),定期召開全國性學(xué)術(shù)研討會,配合農(nóng)業(yè)部及各地搞好《畜牧獸醫(yī)志》、《畜牧獸醫(yī)年鑒》編修。二是繼續(xù)加大畜牧獸醫(yī)方向的科技史、專門史碩博士培養(yǎng)力度,《中國畜牧(獸醫(yī))通史》或《中國動物醫(yī)學(xué)通史》的編修力爭納入農(nóng)業(yè)部、教育部、科技部國家計劃,在科研院校開設(shè)《畜牧獸醫(yī)史》講座或課程(爭取計入學(xué)分),與世界畜牧獸醫(yī)歷史研究機(jī)構(gòu)加強(qiáng)合作。三是拓展研究范圍,不僅要繼續(xù)研究以漢族為主形成的中獸醫(yī)學(xué)的歷史,而且還要加大蒙獸醫(yī)、藏獸醫(yī)、彝獸醫(yī)、苗獸醫(yī)等少數(shù)民族獸醫(yī)的歷史研究,同時開拓現(xiàn)代獸醫(yī)歷史研究,加強(qiáng)中外(包括中韓、中日、中美、中歐)獸醫(yī)歷史比較研究。


    致謝:這是2004年6月王成在南京農(nóng)業(yè)大學(xué)中華農(nóng)業(yè)文明研究院研修時與該??萍际穼I(yè)研究生程海娟合作撰寫的論文,承蒙中國農(nóng)業(yè)大學(xué)于船教授、張克家教授、王清蘭教授、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)鄒介正研究員、吉林大學(xué)和平校區(qū)彭望奕教授、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)榮昌校區(qū)鄭動才教授、山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院郭光紀(jì)副教授、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)太原畜牧獸醫(yī)學(xué)院徐玉俊副教授、臺灣大學(xué)林仁壽教授等惠贈資料。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、科技史博士生導(dǎo)師王思明博士、惠富平博士、科技史碩士生導(dǎo)師李群博士為撰寫此文提供了諸多方便。本文承蒙筠連縣畜牧局畜牧師唐素君審閱。

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沙發(fā)
發(fā)表于 2008-3-18 22:56:15 | 只看該作者
誰知道《山西畜牧獸醫(yī)學(xué)校動物檢疫開設(shè)課程》有些什么?
板凳
發(fā)表于 2008-3-20 22:24:21 | 只看該作者
感謝我們的祖先給我們留下了這么多的財富,我們怎么在這個物欲橫留的社會把祖國的瑰寶發(fā)揚(yáng)光大是我們每個從業(yè)著應(yīng)該思考的問題
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