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國(guó)外畜牧學(xué)-豬與禽
PIGS AND POULTRY
2007 Vol.27 No.4 P.9-13
日糧蛋白質(zhì)和可發(fā)酵碳水化合物含量對(duì)剛斷奶仔豬生長(zhǎng)性能和腸道特性的影響
P.Bikker A.Dirkzwager J.Fledderus P.Trevisi I.le Hueěrou-Luron J.P.Lallès A.Awati 房石山 夏雨
The effect of dietary protein and fermentable carbohydrates levels on growth performance and intestinal characteristics in newly weaned piglets
P.Bikker A.Dirkzwager J.Fledderus P.Trevisi I.le Hueěrou-Luron J.P.Lallès A.Awati
1 前言
由于日糧蛋白質(zhì)在豬胃中有很高的緩沖能力,因此剛斷奶仔豬日糧中高濃度的CP容易引起仔豬斷奶后爆發(fā)大腸桿菌病(Prohaszka和Baron, 1980),此外還會(huì)刺激蛋白質(zhì)發(fā)酵,并促進(jìn)致病性細(xì)菌在胃腸道(gastrointestinal tract,GIT)中增殖(Ball和Aherne,1987).另外,蛋白質(zhì)發(fā)酸后的終產(chǎn)物(如氨基酸和氨)對(duì)宿主動(dòng)物有害(Nollet等, 1999).
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出版日期:2007年7月25日 |
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