近期,國家質(zhì)檢總局對(duì)包括四川在內(nèi)的18個(gè)?。▍^(qū)市)生產(chǎn)的419種冷凍豬肉、熟肉制品及肉類罐頭產(chǎn)品進(jìn)行抽查,合格的有409種,合格率為97.6%。有5種不合格產(chǎn)品被曝光,四川兩家企業(yè)的冷凍豬肉因水分不合格上榜。 質(zhì)檢總局本次抽查重點(diǎn)檢驗(yàn)的項(xiàng)目為感官、強(qiáng)力霉素、土霉素、磺胺類、瘦肉精及水分。抽查發(fā)現(xiàn),威遠(yuǎn)剛子食品有限公司生產(chǎn)的25公斤/件冷凍豬肉、內(nèi)江市東興區(qū)甜城冷凍食品廠生產(chǎn)的25公斤/件冷凍豬肉水分超標(biāo)。省質(zhì)監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,對(duì)上述兩家不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),要求進(jìn)行整改,整改結(jié)束經(jīng)再次檢查合格后才可繼續(xù)加工生產(chǎn)。 |
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