關于膽堿

飼料伊人 · 發(fā)表于 2007-6-2 16:36:18

公司進的一批膽堿,感官覺得可以,是60%的.特點是拿在手里,很快(1分鐘內)手上油膩膩的.我很驚訝,怎么油性如此大.化驗粗蛋白,結果僅38%.請教高手們,60%膽堿粗蛋白應為多少???檢測方法有特別要求嗎???
如能回復,萬分感謝!!;1s:

碧海藍天 · 發(fā)表于 2007-6-2 20:12:48

我敢肯定地說，你那是假貨。

飼料伊人 · 發(fā)表于 2007-6-3 18:47:19

再次觀察該樣品,在燈光下有明顯的閃光結晶.

請問可能摻假物是什么?????:hehes:

huyanwei · 發(fā)表于 2007-6-3 18:57:12

請碧海藍天先生說的再詳細一些

碧海藍天 · 發(fā)表于 2007-6-3 18:58:22

可能是氯化物吧

xys123456 · 發(fā)表于 2007-6-4 10:05:23

氯化膽堿的分子式C5H14NClO（分子量：139.63），純品氯化膽堿氮含量為10%，氯含量為25.4%。50%的氯化膽堿粉劑氮和氯的含量應為5%和12.7%左右。你可以再測一下氯離子的含量。

[ 本帖最后由 xys123456 于 2007-6-4 10:08 編輯 ]

菲迪0422 · 發(fā)表于 2007-6-13 17:14:29

對，氯化物，沒錯，小心了

yunhai · 發(fā)表于 2007-6-13 17:37:46

最好進信的過廠家的貨,這樣比較放心.

牛郎星 · 發(fā)表于 2007-7-24 11:49:09

膽堿過期怎麼辦?請賜教.

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