對(duì)水產(chǎn)飼料配方師的幾點(diǎn)忠告

羅尼羅索

這種交流性的貼很好啊

glory143

收獲很多，我覺得這種業(yè)內(nèi)的交流真的非常重要，感謝各位前輩
很多前輩都認(rèn)為做配方實(shí)際上就是對(duì)原料質(zhì)量的把握和認(rèn)識(shí)，
但現(xiàn)實(shí)中原料的品質(zhì)控制是很多飼料企業(yè)所不重視的一個(gè)問題，或者說沒有能力去做很深入的原料控制的工作，
譬如說很多中小企業(yè)不愿意投資到檢測(cè)部門購(gòu)買檢測(cè)儀器設(shè)備，各位前輩對(duì)這個(gè)問題怎么看？？
再有，希望各位前輩談?wù)勛约涸谠掀焚|(zhì)控制指標(biāo)方面積累多年的經(jīng)驗(yàn)，譬如多維多礦等添加劑有效成分含量的檢測(cè)，棉耔粕、玉米蛋白粉、菌體蛋白粉等等各種原料的最有效的品控指標(biāo)等。

liuwei9989

zengehl，曾南豐，。。。。。。。。高手，崇拜呀?。?！1

wangghua

我覺得魚粉、骨粉和肉粉的質(zhì)量是最不好掌握的了，摻假的也很多，即便我們把配方做得最好，原料質(zhì)量不好還是難辦！

89260582

說的都挺好 我是新手有些不懂  希望以后大家多多關(guān)照:tiaotiao:

qhpu

贊成！收藏了！
不過能全做到以上這些的不多，有時(shí)候是不得爾而為之的。
經(jīng)典極了

孟言

不做水產(chǎn)料。不過也學(xué)到了很多~~~~~~~~

陳榮義

1、觀點(diǎn)非常好；
2、另使用魚粉特別注意新鮮度、非常規(guī)原料確實(shí)注意使用量；
3、魚料配方我認(rèn)為膽堿用量應(yīng)適當(dāng)提高、配方調(diào)整精氨酸也應(yīng)適當(dāng)提高標(biāo)準(zhǔn)；
4、在魚料配方中添加活性酵母發(fā)酵物確實(shí)能夠提高生長(zhǎng)性能（很容易查到相關(guān)資料）。

獨(dú)醉不歸蝦

我個(gè)人覺得現(xiàn)在主要是價(jià)格配方，客戶需要什么價(jià)位的飼料，咱們就得做什么出來。以前學(xué)的什么粗蛋白、ca、p、lys、met的最佳需求量，能蛋比啊，動(dòng)物蛋白和植物蛋白比啊，ca和p的比例啊，都很少用到，其他營(yíng)養(yǎng)素的要求只要達(dá)到標(biāo)簽的要求即可。反而強(qiáng)調(diào)是產(chǎn)品外觀顏色、氣味和適口性。具體到原料使用上，只要能達(dá)到客戶要求的價(jià)位并滿足標(biāo)簽要求和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，就什么都可以用，用量上的考慮主要是考慮對(duì)適口性、顏色和氣味的影響，只要這三個(gè)方面沒問題，想加多少都可以，ykou001說的好，不要讓所謂的經(jīng)驗(yàn)僵化了我們的頭腦，菜粕和棉粕就只能用30%以下嗎？磷酸氫鈣就一定不能用嗎？今后單體氨基酸在水產(chǎn)中的應(yīng)用是大勢(shì)所趨，只不過變換形式罷了。不過樓主的建議有些是很正確的，對(duì)一些小廠有用處，就是太中規(guī)中矩了，老是這樣，飼料科技就沒有發(fā)展了。

mcy5

樓上的說得太實(shí)在了，頂一下