5月9—13日,由中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)主辦的第四屆中國(guó)豬業(yè)科技大會(huì)(線(xiàn)上會(huì)議)的遺傳與育種分論壇上,來(lái)自國(guó)內(nèi)外生豬產(chǎn)業(yè)遺傳與育種領(lǐng)域的11位權(quán)威專(zhuān)家,分別圍繞生豬全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化育種體系的建設(shè)、地方豬種資源的保護(hù)及利用、液相芯片開(kāi)發(fā)基因組選擇效果分析、人工授精技術(shù)的發(fā)展、生殖激素在種豬批次化生產(chǎn)中的應(yīng)用等最新科研成果與應(yīng)用技術(shù)熱點(diǎn)進(jìn)行深入探討,并對(duì)日本、丹麥、英國(guó)等先進(jìn)的生豬育種技術(shù)與理念進(jìn)行分享與思考,本次論壇內(nèi)容涉及生豬遺傳與育種體系的諸多方面,干活滿(mǎn)滿(mǎn)。為便于大家了解,波米畜牧對(duì)報(bào)告部分精彩內(nèi)容進(jìn)行整理,供同行參考。
《關(guān)于日本的豬閉鎖群育種(群體繼代選育法)及相關(guān)研究》 佐藤正寬 日本國(guó)立東北大學(xué)教授
日本的豬育種改良工作:日本的有規(guī)劃的育種工開(kāi)始于1970年開(kāi)始進(jìn)行有規(guī)劃的育種,
主要針對(duì)大白、長(zhǎng)白、漢普夏豬的三元雜交育種,但是出欄肉豬的品質(zhì)差異較大,主要原因?yàn)槿s種的種豬的統(tǒng)一性低,因此從1970年開(kāi)始了種豬的閉鎖群育種,即群體繼代選育法育種。隨后,在1980年代,杜洛克豬成為主要的父系豬,三元雜種以杜長(zhǎng)大為主。
本的群體繼代選育計(jì)劃:群體繼代選育的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃按照以雜交、預(yù)備選育和實(shí)際選育的計(jì)劃進(jìn)行。集中能力較高的種豬設(shè)定基礎(chǔ)群體,參考生產(chǎn)性能和其他表型,進(jìn)行預(yù)備選拔。隨后,按照記錄推算遺傳能力與育種價(jià)值,進(jìn)行實(shí)際選拔。在選拔后避免雜交,以上過(guò)程一年一次相同時(shí)期反復(fù)選拔和雜交,重復(fù)幾次。
在選育初期(1990年前期)主要針對(duì)豬的平均日增重、背膘厚、眼肌面積等性狀,在選育后期針對(duì)繁殖性狀、飼料利用率和抗病性等,目前繼代選育法被應(yīng)用于100個(gè)群體。
群體繼代的主要條件為:種公豬5頭以上,種母豬30頭以上,且群體認(rèn)定時(shí)所有個(gè)體之間存在親緣關(guān)系,且各世代的標(biāo)準(zhǔn)選拔差異累計(jì)需要1以上,盡量抑制近親繁殖和血緣關(guān)系維持群體繼代,目前的認(rèn)定豬種包括Tookyo X(東京X)、花紋紅、鹿兒島黑豬和higosakae302。
群體繼代選育法的相關(guān)研究:
①一般使用綜合育種值選育法,即Hazel型選拔指數(shù)法,以綜合育種值作為選擇指標(biāo),對(duì)選擇性狀的經(jīng)濟(jì)加權(quán)值和育種值的積和表示。可以使利益最大化,但是部分性狀改良效果可能無(wú)法達(dá)到期望。
②有限制選拔法,即Yamada型選拔法,將改良目標(biāo)值和群里平均偏差作為目標(biāo)改良值,被廣泛應(yīng)用于群體繼代選育。
③BLUP法:對(duì)于育種值的估計(jì)精度更高,在1990年BLUP法被運(yùn)用與群體繼代選育估計(jì)遺傳力,能夠估計(jì)每一個(gè)性狀的育種值,進(jìn)一步可將n性狀的有限制BLUP方程可收縮為1個(gè)性狀的BLUP方程,改良型的有限制BLUP法比傳統(tǒng)型的有限制BLUP法可以獲得更理想的選擇反應(yīng),但存在如果性狀缺少測(cè)定值,有關(guān)個(gè)體其他性狀的測(cè)定值將無(wú)法使用。
《生豬全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化育種體系建設(shè)探討》 陳瑤生 中山大學(xué)教授
四個(gè)關(guān)鍵詞:
(1)豬:產(chǎn)業(yè)巨變,如何應(yīng)對(duì)
(2)全產(chǎn)業(yè)鏈:打破傳統(tǒng)邊界
(3)數(shù)字化:數(shù)字化轉(zhuǎn)型是開(kāi)發(fā)數(shù)字化技術(shù)及支持能力以新建一個(gè)富有活力的數(shù)字化
(4)商業(yè)模式:繁育體系“金字塔”,欠缺在哪里?
全國(guó)生豬遺傳改良計(jì)劃(2021-2035年)中就指出,其重點(diǎn)任務(wù)二:構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈育種數(shù)據(jù)體系。而其主攻方向:建立高效智能化種豬性能測(cè)定體系,大幅度提升育種數(shù)據(jù)采集能力;主要內(nèi)容為:
(1)完善種豬登記制度和種豬登記技術(shù)規(guī)范,開(kāi)展覆蓋核心群、擴(kuò)繁群、生產(chǎn)群及屠宰加工等環(huán)節(jié)的全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵數(shù)據(jù)采集;
(2)支持育種企業(yè)采用人工智能等新型測(cè)定裝備,建立精準(zhǔn)高效表型組測(cè)定技術(shù)體系;
(3)建立健全種豬性能測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)體系,在完善生長(zhǎng)、繁殖性狀的基礎(chǔ)上,建立胴體、肉質(zhì)、健康、行為、使用壽命、體型等目標(biāo)性狀測(cè)定標(biāo)準(zhǔn);其預(yù)期目標(biāo)為:獲取全產(chǎn)業(yè)鏈育種大數(shù)據(jù),支撐高效精準(zhǔn)育種。
全產(chǎn)業(yè)鏈育種數(shù)據(jù)體系是基于個(gè)體從核心群到商品肉豬的全群、高效、全程、可追溯的智能數(shù)據(jù)系統(tǒng)。其理論基礎(chǔ):融合雜種個(gè)體的表型組、基因組評(píng)估模型和方法;技術(shù)基礎(chǔ):豬只個(gè)體識(shí)別、數(shù)字化、人工智能、大數(shù)據(jù)。總言之,它是生物技術(shù)、信息技術(shù)、智能化技術(shù)的綜合集成。
種業(yè)振興的目標(biāo)是:不再?lài)?guó)外引種。對(duì)育種數(shù)據(jù)的處理可從核心育種群和公豬站著手,在克服種業(yè)技術(shù)壁壘的同時(shí),也要實(shí)現(xiàn)育種價(jià)值的普惠性。在后非瘟?xí)r代,未來(lái)豬繁育體系群體遺傳改進(jìn)將基本依賴(lài)于父本高強(qiáng)度選擇,快速大范圍傳遞;育種的重任主要加載到獨(dú)立核心育種場(chǎng)和公豬站,生物安全成為關(guān)鍵制約因素,養(yǎng)豬變?cè)烊馐怯N首要目標(biāo)。
核心育種場(chǎng),通過(guò)共享數(shù)據(jù)中心獲取下游全繁育體系的多維度信息,準(zhǔn)確評(píng)定種公豬性能,高強(qiáng)度選育優(yōu)質(zhì)認(rèn)證種公豬,留種率降到1%~3%;采用多種靈活模式,合理布局區(qū)域性?xún)?yōu)質(zhì)種公豬站,形成“點(diǎn)-面-網(wǎng)”全覆蓋、高效穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)精液快速傳遞網(wǎng)絡(luò);實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)種公豬的高強(qiáng)度、高共享、高價(jià)值、高回報(bào),打造長(zhǎng)期持續(xù)穩(wěn)定的育種體系,實(shí)現(xiàn)種業(yè)的社會(huì)價(jià)值。
《豬基因組雜交育種》 潘玉春 浙江大學(xué)教授
背景:群體繼代選育法:加拿大最早提出并應(yīng)用;20世紀(jì)60年代盛行于日本并被稱(chēng)為“系統(tǒng)造成”,20世紀(jì)70年代傳入中國(guó)后,被稱(chēng)為〝群體繼代選育法〞,成為50多年來(lái)培育新品種的主要方法。目前,此方法已經(jīng)培育成了60余個(gè)新品種和14個(gè)配套系。
目前的育種目標(biāo)包括:抗病抗逆(死得少)、有效使用年限長(zhǎng)(用得久)、產(chǎn)活仔數(shù)多、非生產(chǎn)天數(shù)少(產(chǎn)仔多)、斷奶窩重高(育得好)、飼料轉(zhuǎn)化率高(吃得省)、日增重高(長(zhǎng)得快)、瘦肉率高(出肉多)、 肉質(zhì)好。
基因組雜交育種方法
(1)確定育種素材階段:可通過(guò)群體篩選(生產(chǎn)性能數(shù)據(jù))和個(gè)體選擇(表型、GEBV);
(2)分子設(shè)計(jì)階段:包括互補(bǔ)合成和創(chuàng)新合成,其中互補(bǔ)合成以各性狀優(yōu)秀的群體在各性狀上的基因組組成為目標(biāo),而創(chuàng)新合成以各性狀有利等位基因作為理想群體等位基因組組成為目標(biāo);
(3)雜交階段:匯聚目標(biāo)基因,判斷的標(biāo)準(zhǔn)為至少個(gè)體產(chǎn)生的配子中攜帶各種目標(biāo)有利等位基因,包括導(dǎo)入、級(jí)進(jìn)、一元、二元、三元等。
(4)自繁階段:使用表型選擇和基因組選擇等方法是每個(gè)個(gè)體具有盡量多的目標(biāo)等位基因,且每個(gè)位點(diǎn)的有利等位基因盡量達(dá)到純合狀態(tài)。
基因組雜交的模擬驗(yàn)證
主要目的為以真實(shí)育種值為參照,比較KI法和BLUP法、基因組選擇法在導(dǎo)入雜交和橫交固定過(guò)程中的選育效果,主要基于MoBPS軟件進(jìn)行,首先構(gòu)建歷史群體,設(shè)定模擬參數(shù)。在導(dǎo)入雜交階段,分別使用KI、BLUP、GBLUP等方法導(dǎo)入雜交,對(duì)后代真實(shí)育種值進(jìn)行比較;在K1導(dǎo)入雜交的橫交階段:對(duì)導(dǎo)入雜交F2代使用KI法、BLUP、GBLUP法以及真實(shí)育種值模擬橫交固定,最后比較各世代篩選個(gè)體真實(shí)育種值,K1法選育出的個(gè)體在真實(shí)育種值表現(xiàn)較好,G2世代GBLUP方法的效果較好。
基因組雜交育種選育實(shí)例
屯昌豬和巴克夏豬培育出龍健黑豬,采取了274頭豬進(jìn)行測(cè)序,獲取了近3千萬(wàn)個(gè)SNP位點(diǎn)。參考其他群體(如大白豬、二臉花豬、梅山豬、屯昌豬和長(zhǎng)白豬,利用肉質(zhì)性狀、繁殖性狀、生長(zhǎng)性狀的有利等位基因篩選龍健黑豬各個(gè)性狀的有利等位基因位點(diǎn),最終獲取得到58萬(wàn)個(gè)有利的等位基因位點(diǎn),構(gòu)建綜合選擇指數(shù)(KI指數(shù)),指導(dǎo)選育。
《豬液相芯片開(kāi)發(fā)基因組選擇效果分析》 丁向東 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授
國(guó)以農(nóng)為本,農(nóng)以種為先,種是農(nóng)業(yè)芯片,育種是種業(yè)芯片,基因組選擇已成為動(dòng)植物育種的革命性技術(shù)?;蚪M選擇是國(guó)家種業(yè)計(jì)劃中的重要技術(shù);是國(guó)家生豬遺傳改良計(jì)劃重要工作;也是國(guó)家豬基因組選擇的重要計(jì)劃,且該計(jì)劃于2017年啟動(dòng),7個(gè)高校、科研單位以及30多家育種企業(yè)參與其中。
基因組選擇的核心是利用動(dòng)物個(gè)體基因組中的高密度遺傳標(biāo)記進(jìn)行個(gè)體育種值估計(jì)。
基因組選擇的關(guān)鍵點(diǎn):
(1)參考群體構(gòu)建;
(2)SNP高通量分型技術(shù);
(3)基因組育種值估計(jì)方法;
(4)基因組遺傳評(píng)估平臺(tái);
(5)基因組選種。
SNP標(biāo)記高通量分型技術(shù)是實(shí)現(xiàn)基因組選擇的前提條件。
全國(guó)首款豬高密度50K SNP液相芯片相比于固相芯片,具有很多優(yōu)點(diǎn):
(1)對(duì)樣本量無(wú)要求;
(2)位點(diǎn)定制比較靈活;
(3)可實(shí)現(xiàn)基因定位、性狀評(píng)估、品種鑒定、親子鑒定等功能服務(wù);
(4)價(jià)格相對(duì)低廉。
液相50K芯片可用于全基因組關(guān)聯(lián)分析、種質(zhì)資源評(píng)估和基因組選擇,其基因型填充準(zhǔn)確性高,并與其他多款芯片具有很好的相容性。
三款豬50K SNP芯片基因型填充可以解決不同芯片的共用問(wèn)題,無(wú)論液相50K芯片做參考群體還是填充群體,其填充準(zhǔn)確性均最高,合并填充時(shí)能增加標(biāo)記,但準(zhǔn)確性低于直接填充。
液相芯片基于單倍型的基因組選擇準(zhǔn)確性得到提升,靶向block基因組選擇準(zhǔn)確性最高,相較液相50K芯片,提升較大。
豬基因組選擇需要注意的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):
(1)參考群體1000頭以上
(2)檢測(cè)速度要快
(3)檢測(cè)價(jià)格低
雖然我國(guó)豬基因組選擇實(shí)施有困難,但也提出了新思路和新策略。
新策略?xún)?yōu)勢(shì):
(1)減少了性能測(cè)定數(shù)量
(2)加快了遺傳進(jìn)展
(3)增加種豬銷(xiāo)售收入
(4)提高系譜準(zhǔn)確性
(5)樹(shù)立了企業(yè)品牌。
“先低后高,先多后少” 的新策略可以加快我國(guó)豬基因組選擇的育種應(yīng)用。
《豬人工授精技術(shù)的發(fā)展及應(yīng)用》 王燕春 寧波三生生物科技股份有限公司資深技術(shù)專(zhuān)家
人工授精技術(shù)是以人工的方法采集雄性動(dòng)物的原漿液、經(jīng)檢驗(yàn)、稀釋、分裝等過(guò)程、處理成精液產(chǎn)品,隨后在雌性動(dòng)物發(fā)情期將其注射到雌性動(dòng)物生殖道的特定部位,以代替雌、雄性自然交配繁殖后代的技術(shù)。人工授精技術(shù)經(jīng)歷了五個(gè)階段,中國(guó)的人工授精技術(shù)開(kāi)始于1954年。
人工授精技術(shù)種類(lèi)及優(yōu)缺點(diǎn):
(1)原始的自然交配,該方法獲得的公豬精液品質(zhì)良好,但是時(shí)間較長(zhǎng)、效率低且無(wú)法保證精液品質(zhì)。
(2)常規(guī)輸精:效率提高,且操作簡(jiǎn)單成本較低,但是母豬的倒流較多,依賴(lài)人員經(jīng)驗(yàn)、會(huì)導(dǎo)致常規(guī)輸精管的脫落。
(3)深部輸精:精液使用量減少,時(shí)間短、成本低,但是存在環(huán)境與技術(shù)依賴(lài)性,對(duì)母豬子宮損害較大,僅適用于經(jīng)產(chǎn)母豬。
(4)自動(dòng)輸精技術(shù):開(kāi)始于本世紀(jì)20年代后。
自動(dòng)仿生輸精的優(yōu)勢(shì):安全衛(wèi)生、配種效率高、操作簡(jiǎn)單、倒流少、便于精液吸收,且具有更高的生物安全效率。
人工授精技術(shù)的影響因素:
(1)精液因素:即精液的質(zhì)量和運(yùn)輸,需要保證精液儲(chǔ)存的條件不低于17℃,溫度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響精液品質(zhì)。
(2)母豬因素:包括母豬的發(fā)情和母豬健康,母豬過(guò)肥或者過(guò)瘦都會(huì)影響授精效果。
(3)環(huán)境因素:配種的氣溫和溫度。
快配舒自動(dòng)輸精管概況及適用場(chǎng)景:
快配舒自動(dòng)輸精管運(yùn)用了仿生技術(shù)和易溶技術(shù),體管嵌合、管袋一體,且為自動(dòng)輸精,避免了對(duì)人員的依賴(lài)。其效率是懸掛式輸精的2.2倍,且不會(huì)影響受胎效果。
主要適用于批次配種、大欄配種、新場(chǎng)(復(fù)產(chǎn))后備配種、配種成績(jī)波動(dòng)大、以及人員波動(dòng)大、配種新手多的情況。
《丹麥高效養(yǎng)豬業(yè)形成背景及對(duì)中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的啟示》 李平華 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授
我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及困境:非洲豬瘟防控壓力大、成本高、且環(huán)保壓力大,其核心是豬場(chǎng)選址建設(shè)不夠合理或單體規(guī)模太大;持續(xù)的低迷行情和高成本,其核心元素是種母豬PSY低,料肉比高;飼料豆粕、玉米原料依賴(lài)進(jìn)口,價(jià)格高漲,其核心元素是種豬循環(huán)不夠完善、自產(chǎn)原料未充分替代。
丹麥生豬產(chǎn)業(yè)具有以下特點(diǎn):
(1)丹麥豬肉胴體價(jià)格便宜且較穩(wěn)定;
(2)毛豬、仔豬價(jià)格極低,蛋白原料價(jià)格高迫使生產(chǎn)效率提升;
(3)公豬生產(chǎn)效率高;
(4)母豬和小豬生產(chǎn)效率高。
丹麥生豬高效生產(chǎn)得益于遺傳育種的貢獻(xiàn),其貢獻(xiàn)率達(dá)到50%。
丹麥育種的優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在:
(1)丹麥育種組織(丹育)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,全國(guó)聯(lián)合育種;
(2)丹麥育種體系是簡(jiǎn)單完整的三元雜交體系、杜長(zhǎng)大模式;
(3)場(chǎng)內(nèi)全群測(cè)定和公豬優(yōu)中選優(yōu)的模式,選擇強(qiáng)度大,能充分利用最佳公豬實(shí)現(xiàn)全群性能提升。
其高效生產(chǎn)原因:營(yíng)養(yǎng)是基礎(chǔ),防疫是保證,品種是關(guān)鍵。
(1)建立并不斷完善丹麥豬獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn);
(2)注重種養(yǎng)結(jié)合;
(3)分娩和哺乳母豬使用大麥秸稈纖維。
丹麥豬業(yè)高效生產(chǎn)對(duì)中國(guó)具有以下啟示:
(1)產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)作互利、抗風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制;
(2)專(zhuān)業(yè)老板、高效員工與數(shù)字化管理;
(3)注重外部和內(nèi)部生物安全;
(4)注重優(yōu)質(zhì)種豬的培育與推廣及配套的營(yíng)養(yǎng)措施;
(5)注重種養(yǎng)結(jié)合與纖維日糧使用;
(6)注重產(chǎn)學(xué)研合作(科學(xué)高效的育種與營(yíng)養(yǎng))。
《四川地方豬品種保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用及重要經(jīng)濟(jì)性狀遺傳機(jī)制挖掘》 朱礪 四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授
中國(guó)地方豬種是應(yīng)對(duì)未來(lái)市場(chǎng)需求和遺傳改良的遺傳基礎(chǔ),而目前大量的地方豬種面臨滅絕,其中的原因復(fù)雜(飼養(yǎng)周期長(zhǎng)、飼料轉(zhuǎn)化率低、市場(chǎng)需求轉(zhuǎn)變等),但保護(hù)和利用開(kāi)發(fā)的不足是大量豬品種滅絕的最直接原因,需要保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用并行以開(kāi)發(fā)促保種。
地方豬保種群體的構(gòu)建包括:
①遺傳資源原產(chǎn)區(qū)狀況及調(diào)查;
②收購(gòu)純種豬;
③組建保種基地群體;
④保種群風(fēng)土馴化與擴(kuò)群;
⑤保種群體繼代選育。
目前已構(gòu)建了地方豬種基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù),包括:
①已建立了涼山豬生長(zhǎng)發(fā)育數(shù)據(jù)庫(kù),確定涼山豬的生長(zhǎng)拐點(diǎn)、拐點(diǎn)體重以及最大日增重等;
②建立了地方豬肉質(zhì)性狀數(shù)據(jù)庫(kù);
③以主成分分析法構(gòu)建肉質(zhì)評(píng)分模型。
建立了地方豬種異位保護(hù)體系,包括:將冷凍精液技術(shù)運(yùn)用于地方豬種保存;采集四川地方豬種自然胚胎進(jìn)行凍存;基于體細(xì)胞克隆進(jìn)行異位保護(hù)。
肉質(zhì)性狀相關(guān)研究成果:
針對(duì)青峪豬的肌肉組織進(jìn)行研究,發(fā)現(xiàn)lnc-01430通過(guò)影響miR-133a SRF,調(diào)控MAML1基因的表達(dá),促進(jìn)成肌細(xì)胞分化;基于青峪豬氧化型和酵解型肌肉轉(zhuǎn)錄組分析,篩選出調(diào)控肌纖維類(lèi)型轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵通路;此外,還發(fā)現(xiàn)miRNA可通過(guò)靶向相關(guān)基因調(diào)控肌纖維類(lèi)型的轉(zhuǎn)化和比例。
脂肪性狀相關(guān)研究成果:
鑒定到一些調(diào)控脂肪沉積過(guò)程的關(guān)鍵調(diào)控因子,如瘦肉型豬miR-4335和miR-378啟動(dòng)子區(qū)域的高甲基化促進(jìn)miRNA靶基的表達(dá);miR-145啟動(dòng)子的甲基化參與了細(xì)胞的成脂分化過(guò)程;此外,還發(fā)現(xiàn)tRNAs作為一種新型非編碼RNA參與脂肪細(xì)胞的增殖、分化以及脂肪酸的代謝調(diào)控。
《丹育培育高產(chǎn)種豬》 郭翔羽 SEGES丹麥豬研究中心資深研究員
丹育種豬育種體系:丹麥種豬育種實(shí)行一個(gè)開(kāi)放的育種方案,致力于培育高生產(chǎn)性能和頂級(jí)品質(zhì)的種豬。
(1)種豬品種為長(zhǎng)白、大白和杜洛克,丹育雜交育種計(jì)劃分為兩個(gè)階段。在第一階段,丹育長(zhǎng)白豬和丹育大白白豬雜交,培育丹育二元母豬。
(2)丹麥種豬建立完善的“金字塔式“繁育體系。母豬場(chǎng)不飼養(yǎng)公豬,全部采用人工授精,所有公豬在公豬站飼養(yǎng)。
丹育種豬育種體系可以追溯到19世紀(jì)末,其育種目標(biāo)包括:飼料轉(zhuǎn)化率、生長(zhǎng)速率、瘦肉率、出生第5天活仔數(shù)、仔豬存活率、屠宰損失、母豬長(zhǎng)壽性、體型等,這些性狀在不同品系中所占比重不同,每個(gè)品種選擇特征也不同。
即使丹麥的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本很高,但相比于其他歐洲國(guó)家,其養(yǎng)豬成本已經(jīng)降到相對(duì)較低,充分說(shuō)明丹育的豬業(yè)生產(chǎn)效率很高。
(1)丹育是全球首家應(yīng)用基因組選育的專(zhuān)業(yè)育種組織,其運(yùn)用最先進(jìn)的技術(shù),對(duì)核心群種豬采用基因組選擇。經(jīng)過(guò)100%的基因組選擇,種豬擁有基因組指數(shù)信息,能預(yù)測(cè)更高的遺傳進(jìn)展。
(2)丹育對(duì)于所有的種豬進(jìn)行DNA檢測(cè),并通過(guò)測(cè)試結(jié)果進(jìn)行基因篩選。從粗略的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看,這比不進(jìn)行基因測(cè)序多獲取至少30%的增益。
《地方豬種資源保護(hù)利用的思考與實(shí)踐》 顧以韌 四川省畜牧科學(xué)研究院研究員
地方豬種資源豐富,且肉質(zhì)優(yōu)良,是新品種(配套系)培育不可或缺的育種素材,目前地方豬種的保護(hù)包括原位保種和異位保種。而基礎(chǔ)群在組建過(guò)程中存在:血緣混亂、品種不純、整齊度不高。
地方豬種的包括需要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
①建立和完善資源保護(hù)場(chǎng):沒(méi)有資源保護(hù)場(chǎng)的品種,地方政府應(yīng)該給予支持,建立相關(guān)的資源保重場(chǎng);
②系譜重構(gòu):對(duì)于建立保種群,采用全基因組基因芯片技術(shù)進(jìn)行種豬個(gè)體間血緣鑒定,構(gòu)建分子系譜;
③遺傳純度鑒定:現(xiàn)有部分保種群整齊度查,遺傳純度不高,可通過(guò)分子手段和傳統(tǒng)手段進(jìn)行遺傳純度鑒定,例如全基因組基因芯片技術(shù)、深度的基因組重測(cè)序等;
④品種類(lèi)型的科學(xué)分類(lèi):對(duì)于豬種的保護(hù)至關(guān)重要,目前個(gè)別品種分類(lèi)籠統(tǒng),不同豬種的體型外貌、地域分布存在差異,在進(jìn)行品種分類(lèi)時(shí)需要考慮其遺傳距離和群體分化指數(shù);
⑤高效雜交配套組合:純種或簡(jiǎn)單二元雜交生產(chǎn)商品豬不適宜目前的市場(chǎng)消費(fèi)需求,三元雜交需要再本品種選育的基礎(chǔ)上進(jìn)行。
新品種培育的過(guò)程:確定育種目標(biāo)—確定育種素材—設(shè)計(jì)育種方案—?jiǎng)?chuàng)造育種新材料—世代選育—育成新品種,
地方豬種保護(hù)實(shí)例:以川藏黑豬配套系為例,選擇產(chǎn)仔數(shù)高的梅山豬以及肌內(nèi)脂肪搞抗病力高的藏豬,采取合成雜交成熟新品系,進(jìn)而合成配套系,產(chǎn)生了繁殖力高、肉質(zhì)良好抗逆性高的F01系,最終篩選到最佳的配套組合SH451,解決了肉質(zhì)、繁殖力和瘦肉率三個(gè)性狀的平衡。
新品種培育過(guò)程的注意事項(xiàng):需要明確育種方向、特色鮮明,堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向,具有前瞻性;需要加強(qiáng)本品種選育,培育配套系;能通過(guò)配套利用方式而達(dá)到育種目標(biāo)的不宜盲目合成雜交。
《生殖激素在種豬批次化生產(chǎn)的應(yīng)用》 張守全 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院教授
生殖激素的作用主要體現(xiàn)在誘導(dǎo)發(fā)情、促進(jìn)發(fā)情、促進(jìn)排卵、抑制發(fā)情、溶解黃體。使用生殖激素的兩大原則:寧少勿多,順勢(shì)而為。
批次化生產(chǎn)是指母豬按照一定的時(shí)間節(jié)律配種、分娩組織豬場(chǎng)生產(chǎn)的技術(shù),通常根據(jù)批次配種時(shí)間間隔進(jìn)行區(qū)分。
GnRH誘導(dǎo)排卵可能是定時(shí)輸精成績(jī)不穩(wěn)定的主要因素,可選擇:
1)自發(fā)排卵:發(fā)情后不注射激素,不誘導(dǎo)排卵,排卵自發(fā)完成;
2)誘發(fā)排卵:以hCG取代GnRH誘導(dǎo)排卵。
批次化生產(chǎn)的思考:
針對(duì)母豬的更新率,建議:1)批次生產(chǎn)節(jié)律長(zhǎng)(4周批、36天批),配種后28天B超孕檢后,空懷母豬要求立刻淘汰。2)母豬配種分娩率越低,要求母豬更新率越高。3)后備母豬來(lái)源可采用輪回雜交閉群選留,保證批次化生產(chǎn)要求的高更新率。
針對(duì)后備母豬,生殖激素調(diào)控批次配種進(jìn)群;
針對(duì)一胎母豬生殖激素輔助配種;
針對(duì)二胎母豬及以上依靠同期斷奶、同期發(fā)情。
4周批生產(chǎn)模式是最高效但是要求配種分娩率、分娩同期率高、產(chǎn)房高效周轉(zhuǎn)。
18天批、36天批是目前多數(shù)豬場(chǎng)開(kāi)展批次化生產(chǎn)可行的選擇。
5.生殖激素的使用只能是錦上添花,而不是雪中送炭。生產(chǎn)中,要根據(jù)生產(chǎn)條件、水平等因素來(lái)選定適合的批次化生產(chǎn)節(jié)律。
《英國(guó)Rattlrow公司種豬育種情況及豬凍精生產(chǎn)在英國(guó)的應(yīng)用》 Stuart Jones, 英國(guó)Rattlrow公司
英國(guó)的生豬行業(yè)現(xiàn)狀:英國(guó)的生豬建立在長(zhǎng)期系譜選育基礎(chǔ)之上;因?yàn)樘厥獾乩砦恢?,英?guó)不歐盟可能出現(xiàn)的健康狀況的影響,這使得英國(guó)能夠?yàn)槭澜绺鞯靥峁┙】档姆N豬;目前英國(guó)有38萬(wàn)頭基礎(chǔ)母豬,主要養(yǎng)殖與戶(hù)外農(nóng)場(chǎng),生產(chǎn)高品質(zhì)的豬肉,目前主要以集成供應(yīng)鏈進(jìn)行生產(chǎn)。
大白豬/長(zhǎng)白豬的綜合選擇指數(shù)構(gòu)成包括:產(chǎn)活仔數(shù)(60.17%)+日增重(12.03%)+背膘厚(21.06%)+飼料轉(zhuǎn)化率(6.73%)。
GP母系公豬特點(diǎn):繁殖性能高;性能溫和、適應(yīng)性強(qiáng);母性強(qiáng);飼料轉(zhuǎn)化率高;母豬使用壽命長(zhǎng);生產(chǎn)性能高且體型勻稱(chēng)、健壯、抗病性高。
編輯整理:朱冉冉,楊金艷
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