8國部分肉企暫停輸華！進口肉下滑，豬肉價格一個月漲了10元/公斤

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近期，多國肉聯(lián)廠都遭到疫情侵襲，為確保肉類進口安全，已有8國肉企主動或被動暫停對華肉類出口。

中國進口肉類市場需求如此龐大，進口肉的減少是否會對國內(nèi)肉類市場及消費產(chǎn)生影響？據(jù)最新的海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，5月豬肉進口量為37萬噸，較上個月下降了7.5%，開始顯現(xiàn)下滑趨勢。

新牧網(wǎng)豬價指數(shù)顯示，自5月中旬以來，生豬價格一路上漲，截止目前全國生豬均價已漲至18.17元/斤，較5月中旬上漲4.55元/斤。而連跌三月后豬肉價格也隨著豬價上而反彈。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，6月最新的瘦肉型白條豬肉出廠價格環(huán)比上漲近10元/公斤。

8國部分肉企暫停輸華！中國進口肉下滑，豬肉價格再反彈！

綜合金十數(shù)據(jù)、新京報

因行業(yè)性質(zhì)及工作環(huán)境等因素，多國肉聯(lián)廠都遭到疫情侵襲，為確保肉類進口安全，已有8國肉企主動或被動暫停對華肉類出口，其中包括巴西牛肉企業(yè)Agra。但隨著巴西肉聯(lián)廠新冠確診人數(shù)的不斷增加，中國不得不新增巴西肉企的“禁令名單”。根據(jù)聯(lián)合早報6月30日消息稱，中國宣布再暫時禁止巴西三家肉類工廠對華出口。

32家肉聯(lián)廠工人確診，巴西卻仍積極尋求肉類重新對華出口？

消息稱，巴西農(nóng)業(yè)部目前并未透露這一決定將對哪些企業(yè)造成影響，且中國市場也沒有給出正式的原因，但根據(jù)巴西農(nóng)業(yè)部的聲明，我國曾向巴西詢問這些肉企的情況。可以推測，我國是出于確保我國肉類進口安全，試圖從源頭阻隔病毒。

且中國市場此舉實在無可厚非，雖然巴西牛肉企業(yè)Agra曾因疫情嚴重，主動暫停對華出口，在貿(mào)易中顯現(xiàn)了足夠的誠心，但隨著巴西肉聯(lián)廠疫情越來越嚴重，僅僅暫停一家肉企已不能做到百分百的保障。根據(jù)英媒23日援引巴西勞工部的聲明，僅僅是巴西南里奧格蘭德州，出現(xiàn)新冠確診病例的肉聯(lián)廠數(shù)量已增至32家。

需要注意的是，根據(jù)新華社6月25日消息，疫情籠罩下，巴西為穩(wěn)定出口，采取相應(yīng)的措施加強了農(nóng)產(chǎn)品檢疫。其農(nóng)業(yè)部部長還表示，希望促進中巴雙方的貿(mào)易合作關(guān)系，讓更多的巴西肉類能進入中國市場?；诖?，外媒稱，巴西目前正積極調(diào)查工廠存在的問題，希望盡早找出解決方案，以恢復(fù)工廠對華出口資質(zhì)。

8國部分肉類加工廠暫停輸華，對中國是否有影響？

實際上，除了巴西外，截至目前為止，還有7國部分肉類產(chǎn)品也已暫停輸華。分別是美國、英國、愛爾蘭、阿根廷、德國、巴西、加拿大、荷蘭。暫停多國肉類進口的舉措引發(fā)不少人開始擔憂：中國進口肉類市場需求如此龐大，直接“暫?！保娴目梢砸涣税倭藛?？進口肉的減少是否會對國內(nèi)肉類市場及消費產(chǎn)生影響呢？

市場的擔憂并非沒有根據(jù)，數(shù)據(jù)顯示，中國是全球最大的豬肉進口國，今年前五個月，中國共計進口172萬噸豬肉，與去年同期相比增長146.2%。牛肉的需求雖然不及豬肉，但也不可小覷，美國農(nóng)業(yè)部顯示，中國今年前四個月共計進口了68萬噸牛肉，與去年同期相比增加了54%。面對如此龐大的市場需求，如何保證進口肉類的質(zhì)量過關(guān)？

實際上，市場的擔憂是不必要的，一方面，追溯到源頭，中國買家會要求各國出口商簽署一份食品安全承諾書，保證肉類食品的安全性；另一方面，相關(guān)部門也加強了對肉類產(chǎn)品的檢疫強度，單單是6月18日一天，檢測樣品便有15638個，且結(jié)果均為陰性。

另外，根據(jù)專業(yè)人士預(yù)計，6-7月，國內(nèi)豬肉進口量或?qū)⒋蠓陆?。而進口豬肉的減少造成國內(nèi)豬肉供應(yīng)的減少雖然會暫時對豬肉價格形成一定支撐，但隨著下半年豬肉供給的逐漸增加，情況將好轉(zhuǎn)。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部6月30日消息，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉均價比昨天下降0.2%。

連跌三月后豬肉價格反彈

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)消息，在剛剛過去的今年第26周，也就是6月22日-6月24日，16省白條豬肉出廠價格總指數(shù)的周平均值為每公斤46.00元，環(huán)比漲2.4%，同比漲89.4%。新京報記者獲悉，今年2月，白條豬肉批發(fā)價格達到每公斤50.04元，創(chuàng)下歷史高位，隨后三月，豬肉價格連跌回落，直至上周出現(xiàn)反彈。據(jù)業(yè)內(nèi)批發(fā)商預(yù)測，這一波價格反彈不會持續(xù)太久，且不會超過此前創(chuàng)造的歷史高點。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心消息，上周國內(nèi)白條豬肉出廠價格環(huán)比上漲的主要原因是受端午假期消費影響，部分屠宰企業(yè)開始節(jié)前備貨，屠宰量提升帶動生豬收購速度加快，豬肉價格跟隨生豬價格上漲。

同時，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點農(nóng)產(chǎn)品市場信息平臺數(shù)據(jù)顯示，自今年2月，白條豬肉批發(fā)價格創(chuàng)下每公斤50.04元的歷史高位后，價格一路走低。截至5月份，平均交易價格已下降至每公斤40.64元。其中，在今年第20周，也就是5月中旬，16省瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數(shù)的周平均值為每公斤36.35元，可謂半年多以來的價格低點。

在北京岳各莊農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，商戶洪業(yè)平從事豬肉生意將近二十年，對于這一輪豬肉價格上漲的原因，洪業(yè)平覺得并不明確，預(yù)計此輪上漲不會持續(xù)太久，“到半個月左右肯定會回落一些。”

而在大洋路農(nóng)副產(chǎn)品市場的商戶胡保根看來，除去農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心提到的端午節(jié)因素影響，最重要的原因不在市場端，而在生產(chǎn)端，也就是生豬數(shù)量不足。胡保根認為，本輪豬肉價格上漲稱得上是去年非洲豬瘟對于國內(nèi)豬肉市場的“余威”，“本質(zhì)還是量沒跟上，生豬出欄是需要一定生長周期的，新一輪的生豬還沒長大，自然就出現(xiàn)了階段性的供應(yīng)不足。”

但胡保根覺得，這并不意味著此后豬肉價格會持續(xù)飆升，“事實上，雖然上個月豬肉價格漲得很快，但現(xiàn)在最近兩天，價格已經(jīng)算是平穩(wěn)了。價格變化沒有之前那么猛，沒有什么突然上漲的可能?！?/font>

來源：新牧網(wǎng)