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[反芻] 肉羊飼養(yǎng)管理大百科(三)

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發(fā)表于 2020-1-7 09:18:07 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

1.
小羊選購的要點
1)根據(jù)銷售渠道確定適合的品種
2)根據(jù)購買價格選擇適合的初始體重,綜合考慮經(jīng)濟效益最大化
3)羔羊日齡大于45天,4對以上乳牙
4)同圈羊品種統(tǒng)一,體重差異小
5)注意觀察羔羊的精神狀態(tài),選擇靈活的,精神狀態(tài)好的
6)堅決杜絕病羊、殘疾羊
7)不選母羔或者盡量降低母羔比例

2.肥羊銷售如何利潤最大化
1)了解較多的銷售渠道,活賣、屠宰,有較多的信息量
2)確定收購標(biāo)準(zhǔn),屠宰體重要求,等級劃分,屠宰費及下水結(jié)算方式
3)了解不同體重階段飼喂成本,選擇適合的出欄體重
4)根據(jù)體重分批次出欄
5)首批羊里把病羊、干羊、食欲不佳的羊提早出欄
6)母羊適當(dāng)降低出欄體重
7)測算屠宰率,綜合考慮運輸、掉秤、便利性等因素選擇效益最大化的銷售方式(活賣或屠宰)
8)有條件可以選擇分割等方式以高檔產(chǎn)品形式銷售

3.如何選擇添加劑
目前市場上添加劑種類繁多,效果參差不齊,需要仔細甄別。任何添加劑的選擇最直觀的辦法就是做對比試驗,一圈羊使用,一圈羊不使用,確定幾個考核的關(guān)鍵指標(biāo),例如日增重、造肉成本或每只羊的利潤,來評估其是否有效。
市場上常見的添加劑一類是微生態(tài)制劑,這類通常含有不同種類和數(shù)量的微生物,我們可以簡單從標(biāo)簽上比較微生物的數(shù)量。
另一類是復(fù)合酶制劑,如纖維素酶、木聚糖酶等,幫助反芻動物消化,但我們要知道這類酶合適的pH值,以確定其在反芻動物上是否有效。
第三類是復(fù)合的維生素,在反芻動物健康和飼料質(zhì)量良好的情況下,其作用很有限。
最后是最近比較流行的發(fā)酵飼料,里面不僅含有被微生物消化了的原料(這樣其消化率會更高),同時含有活菌,有助于動物腸道健康,但其性價比需要衡量。

4.輔料如何使用,例如紅棗、葵花皮等
對于輔料的選擇,首先要看它的外觀和聞它的味道,然后再了解工藝,看看生產(chǎn)過程當(dāng)中是否會帶入某些對動物有害物質(zhì)。前兩點確認沒有問題后(外觀正常、沒有特殊味道),取原料樣品送到化驗室化驗(普瑞納可以提供化驗支持),普瑞納銷售技術(shù)人員可以使用日糧配方軟件對原料價值進行分析。
使用這些新原料前,需要
  • 先看關(guān)鍵的幾個養(yǎng)分數(shù)據(jù),例如蛋白、代謝能、增重凈能、NDF、ADF等
  • 存在不確定因素的原料,先少量飼喂,觀察采食和增重數(shù)據(jù)
  • 最好保持日糧營養(yǎng)和牧場目前使用比較好的飼喂程序的營養(yǎng)值差異不大當(dāng)然,還必須要了解每一種原料的特性,例如紅棗當(dāng)中糖含量比較高,突然使用或用量太高,可能引起腹瀉。葵花皮中NDF含量高,替換精料的話,能量會下降。

5.原料波動如何調(diào)整配方
首先要避免原料大的波動,無論怎么調(diào)整,這都會導(dǎo)致動物生產(chǎn)性能降低。
如果不得不變化的話,需要使用配方軟件,讓營養(yǎng)值基本一樣,同時原料變化幅度盡量減少。
如果前后兩個日糧變化大,使用時需要過渡(一般7-10天),所以在預(yù)期原料波動發(fā)生之前要開始著手開始日糧過的準(zhǔn)備工作。

6.如何提高母羊繁殖率和發(fā)情率
和母羊的繁殖率和發(fā)情率關(guān)系最大的營養(yǎng)素就是能量,所以對于體況特別差的羊,要多補飼,保證羊在配種時體況處于中等水平。
下表中列出了不同階段母羊的推薦體況,供參考。



其次,可以考慮來自多胎的綿、山羊作為種用,可以提高繁殖率。因為羊的繁殖具有遺傳性。
再次,可以利用新的繁殖技術(shù),例如激素、人工授精等。
發(fā)情率的提高除了和營養(yǎng)相關(guān),還和發(fā)情觀察相關(guān),可以通過分群和夜間觀察等方法提高發(fā)情揭發(fā)率。

來源:嘉吉反芻動物營養(yǎng)
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