畜產(chǎn)品加工今日: 0|主題: 217|排名: 186

新窗全部主題最新熱門熱帖精華更多 \| 顯示置頂		作者	回復/查看	最后發(fā)表


預覽如何鑒別牛肉質量？	jieming 2010-11-12	02539	jieming 2010-11-12 16:12
預覽怎樣制作牛肉干？	jieming 2010-11-12	12535	牛寶寶 2010-11-12 15:56
預覽為什么說淡水魚類與海水魚類一樣營養(yǎng)豐富?	jieming 2010-11-11	02248	jieming 2010-11-11 14:39
預覽什么是畜產(chǎn)品加工轉化率？如何計算？	jieming 2010-11-10	12898	songjs2101 2010-11-10 17:29
預覽關于加工轉化率的請教	dianxian 2010-11-7	15148	jieming 2010-11-10 15:31
預覽為什么牛奶擠出后要迅速冷卻？	jieming 2010-11-8	02721	jieming 2010-11-8 11:30
預覽常用的胴體冷卻方式有哪些?	jieming 2010-11-8	02437	jieming 2010-11-8 11:10
預覽什么是DFD肉(黑切肉)？	jieming 2010-11-8	15627	DF123 2010-11-8 11:08
預覽影響牛肉保水性的因素有哪些？	jieming 2010-11-8	16083	DF123 2010-11-8 11:06
預覽什么是電刺激？	jieming 2010-11-8	02536	jieming 2010-11-8 11:01
預覽什么是冷收縮?怎樣防止冷收縮的發(fā)生?	jieming 2010-11-8	02362	jieming 2010-11-8 11:01
預覽影響牛肉嫩度的因素有哪些？	jieming 2010-11-8	02729	jieming 2010-11-8 10:49
預覽牛肉的食用品質包括哪幾個方面？	jieming 2010-11-8	02491	jieming 2010-11-8 10:43
預覽影響牛肉顏色的因素有哪些？	jieming 2010-11-8	02429	jieming 2010-11-8 10:30
預覽羽毛有哪些用途？	jieming 2010-10-29	02418	jieming 2010-10-29 10:52
預覽怎樣進行鵝的屠宰取肝？	jieming 2010-10-29	13157	sfhw 2010-10-29 10:52
預覽鵝肥肝脂肪含量很高，為什么還被稱為美味和綠色食品?	jieming 2010-10-29	02428	jieming 2010-10-29 10:31
預覽食品標簽中的HACCP、GMP、SSOP、ISO代表什么含義?	jieming 2010-10-28	12639	donghaijun2009 2010-10-28 14:56
預覽為什么鱘魚是公認的名貴魚類?	jieming 2010-10-28	33519	apple12151007 2010-10-28 11:48
預覽如何生產(chǎn)“雪花”牛肉？	jieming 2010-10-26	12670	yyy860615 2010-10-26 14:13
預覽影響牛肉顏色的因素有哪些？	jieming 2010-10-26	12630	yyy860615 2010-10-26 14:09
預覽水牛奶的營養(yǎng)價值有哪些?	jieming 2010-10-26	14740	veterinarianzxf 2010-10-26 14:05
預覽與普通牛奶相比，牦牛奶有什么優(yōu)點?	jieming 2010-10-26	15458	suqiang317 2010-10-26 13:48
預覽肉類的腌制方法有哪些？	jieming 2010-10-25	12357	林中漫步 2010-10-25 11:21
預覽什么是肉的化學防腐保鮮技術？	jieming 2010-10-25	22881	sfhw 2010-10-25 11:20
預覽冷卻肉的最佳貯藏條件及貯藏期是多少?	jieming 2010-10-25	22761	sfhw 2010-10-25 11:19
預覽冷卻肉和冷凍肉有何區(qū)別？	jieming 2010-10-25	12759	茅十八 2010-10-25 11:01
預覽鴨肥肝有什么價值？	jieming 2010-10-8	54401	asdf55 2010-10-23 21:07
預覽怎樣加工優(yōu)質烤鴨?	jieming 2010-10-23	13024	songjs2101 2010-10-23 15:35
預覽各種蛋類的營養(yǎng)成分有什么不同？	jieming 2010-10-22	33042	fjcwr 2010-10-23 09:53
預覽如何腌制咸鴨蛋？	jieming 2010-10-22	36523	中國畜牧王 2010-10-22 22:13
預覽如何識別雞肉的質量？	jieming 2010-10-22	33435	中國畜牧王 2010-10-22 21:41
預覽為什么鮮蛋存放時要大頭向上、小頭向下放置?	jieming 2010-10-22	34599	中國畜牧王 2010-10-22 21:38
預覽鮮蛋有哪些分級標準？	jieming 2010-10-22	25130	songjs2101 2010-10-22 15:35
預覽怎樣識別新鮮的雞肉？	jieming 2010-10-22	12406	songjs2101 2010-10-22 15:31
預覽怎樣鑒別凍鴨肉的質量？	jieming 2010-10-22	14923	donghaijun2009 2010-10-22 15:18
預覽為什么存放的鮮蛋不能用水洗？	jieming 2010-10-22	12567	donghaijun2009 2010-10-22 14:44
預覽怎樣鑒別活鴨屠宰與死鴨冷宰的鴨肉？	jieming 2010-10-22	14317	donghaijun2009 2010-10-22 14:30
預覽羽絨有哪些質量指標？	jieming 2010-10-22	12526	donghaijun2009 2010-10-22 14:19
預覽蛋黃顏色的深淺與雞蛋的營養(yǎng)成分有關嗎？	jieming 2010-10-22	23081	lhx 2010-10-22 12:25

1 2 345 6 / 6 頁下一頁

發(fā)表帖子

畜產(chǎn)品加工 今日: 0|主題: 217|排名: 186

快速發(fā)帖

畜產(chǎn)品加工今日: 0|主題: 217|排名: 186