創(chuàng)立“清潔養(yǎng)豬法”
王博士告訴記者,規(guī)?;B(yǎng)豬帶來另一個嚴重問題是面源污染。2009年,王博士帶著課題組到嘉興郊區(qū)考察時,具有萬頭養(yǎng)豬規(guī)模的金鴻牧業(yè)公司老總正為污染的事頭疼,當他聽說王博士有辦法低成本治污時,十分興奮,雙方合作建立了“嘉興市菌藻處理沼液示范基地”。
在金鴻牧業(yè)養(yǎng)殖場,記者看到,4個污水處理池先是將沼液進行預處理﹔然后污水分別自流進入一級育藻池和二級育藻池進行凈化,由小球藻和其他微生物對污染物進行降解。經(jīng)過一輪輪凈化和循環(huán)處理后,進入第四個污水處理池中的水已經(jīng)十分清澈,池中的鯰魚、黑魚、鯉魚等悠游自在。
王博士告訴記者,從“末端治理”研發(fā)的“菌藻技術(shù)處理沼液”經(jīng)農(nóng)業(yè)部檢驗已達到《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》,廢棄物綜合利用率達到95%以上,無害化率達到100%,實現(xiàn)在生豬養(yǎng)殖過程的生態(tài)循環(huán)。由于是運用生物方式治污,不僅治理徹底,無二次污染,而且處理效果全年穩(wěn)定。目前實驗池占地約400平方米、4個直徑達9米的圓形處理池的日處理污水量最大可達15噸。
“好產(chǎn)品”還需“好吆喝”
王博士養(yǎng)豬,非要在產(chǎn)業(yè)鏈上形成從起端到末端“一條龍”配套模式。先是用精子檢測儀精準判斷母豬是否受孕﹔再運用核心預混料和乳酸桿菌疫苗打造健康養(yǎng)殖全過程﹔最后利用小球藻治污專利技術(shù)進行污染治理。但生產(chǎn)出來的綠色豬肉怎么推廣?王博士說,僅靠科學研究還不能解決市場推廣問題,還必須配合好的商業(yè)模式?!昂卯a(chǎn)品”還需“好吆喝”。
在進行了充分市場調(diào)研后,王玉龍在2011年注冊了“王博士”商標,并以開連鎖專賣店的形式推廣“綠色豬肉”,為農(nóng)民增收服務。
在推廣上,王博士團隊努力探索和建立一個“海內(nèi)外科研支撐+生產(chǎn)基地示范+市場直營專賣連鎖”的“科工貿(mào)一體化”模式。
在定價上,通過品牌專營價格定位,穩(wěn)定其價格,降低了豬肉價格易受市場波動的風險。在生產(chǎn)上,一旦形成王博士品牌影響力后,將以品牌加盟的形式,和其他農(nóng)戶合作。王博士的團隊為加盟的農(nóng)戶提供相應的養(yǎng)殖技術(shù)和治污指導等服務,而農(nóng)戶運用相應養(yǎng)殖技術(shù)養(yǎng)出合格安全的豬肉,可定向提供給“王博士豬肉專賣店”統(tǒng)一銷售。
來源:新聞網(wǎng)
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