飼料大幅度漲價(jià)原因 追溯于美國(guó)的大旱

冬天的太陽(yáng)1

　　當(dāng)消費(fèi)者、零售商、養(yǎng)殖戶(hù)都在抱怨價(jià)格和成本上漲的時(shí)候，誰(shuí)也沒(méi)有想到，影響到我們餐桌的竟和大洋彼岸的一場(chǎng)干旱有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。美國(guó)干旱引發(fā)豆粕價(jià)格飆升，而作為飼料主原料的豆粕進(jìn)而又帶動(dòng)了肉、蛋、油價(jià)格的上漲。不過(guò)，也有專(zhuān)家表示，一些企業(yè)囤積居奇進(jìn)行炒作，也在一定程度上推高了豆粕價(jià)格。

　　市場(chǎng)/肉、蛋、油價(jià)格齊升

　　“雞蛋都五塊五一斤了，而此前"跌跌不休"的豬肉價(jià)格最近好像也一直在上下震蕩著，每次買(mǎi)豬肉時(shí)，老板都會(huì)說(shuō)豬肉批發(fā)價(jià)已經(jīng)漲了，只是零售價(jià)還沒(méi)有調(diào)整，并且跟著就會(huì)說(shuō)一句，"臨近中秋了，豬肉價(jià)格肯定會(huì)漲"?！笔?huì)王女士告訴記者，除了肉蛋價(jià)格，食用油尤其是花生油價(jià)格也在不斷上漲?！白罱i肉批發(fā)價(jià)確實(shí)2毛、5毛地上下震蕩，但是不穩(wěn)定，所以，零售價(jià)格并沒(méi)有跟著調(diào)整?！苯瘃R市場(chǎng)一位豬肉經(jīng)營(yíng)者說(shuō)。而雞蛋價(jià)格已經(jīng)漲了起來(lái)，記者走訪(fǎng)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，雞蛋價(jià)格普遍在5.3元(每斤)左右。

　　事實(shí)上，石家莊和全國(guó)形勢(shì)一樣。據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，今年7月下旬以來(lái)全國(guó)雞蛋價(jià)格持續(xù)快速上漲。與7月21日相比，9月4日，全國(guó)雞蛋價(jià)格上漲18.8%。全部監(jiān)測(cè)省區(qū)市雞蛋價(jià)格均上漲，黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、內(nèi)蒙古、河南、四川的漲幅居前，在25.0%-42.2%;約八成省區(qū)市雞蛋價(jià)格超過(guò)每斤5元。商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)鮮豬肉批發(fā)價(jià)格已由8月3日的19.82元/公斤連續(xù)四周上漲至8月31日的20.29元/公斤。8月27日至9月2日(下同)糧油零售價(jià)格穩(wěn)中有漲，其中花生油、菜籽油、豆油價(jià)格比前一周分別上漲0.4%、0.2%和0.2%。

　　分析“豬、雞的"口糧"漲了，肉蛋價(jià)自然上漲”

　　“豬、雞的"口糧"漲了，肉、蛋價(jià)格自然跟著上漲?！眮?lái)自行唐的一位蛋雞養(yǎng)殖戶(hù)告訴記者，影響肉蛋價(jià)格的核心因素之一是飼料價(jià)格，目前飼料主要以玉米和大豆為主，飼料價(jià)格上漲首先會(huì)推高養(yǎng)殖成本，進(jìn)而影響肉蛋價(jià)格。而豆粕價(jià)格的上漲直接導(dǎo)致了飼料價(jià)格的走高。作為豬、牛、雞、魚(yú)等主要家畜及禽類(lèi)飼料的原料之一，豆粕的成分雖然只占20%左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及玉米所占比例，但是其價(jià)格的細(xì)微波動(dòng)卻可以直接影響飼料價(jià)格的整體走勢(shì)。

　　值得注意的是，從今年5月份以來(lái)，國(guó)內(nèi)豆粕價(jià)格從每噸3000元一路飆升，最高時(shí)曾觸及每噸4800元的高位。華夏養(yǎng)豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，9月5日，霸州豆粕報(bào)價(jià)為4600元/噸，而秦皇島豆粕價(jià)格為4670元/噸。與5月份的豆粕價(jià)格相比，上漲幅度達(dá)五成之多，隨之而來(lái)的便是節(jié)節(jié)攀升的飼料價(jià)格。“目前我們的豆粕收購(gòu)價(jià)是4600元/噸，是10年來(lái)價(jià)格比較高的。”石家莊科瑞德飼料有限公司總經(jīng)理張健告訴記者，之前最高的一次是2008年，最高到過(guò)5000元/噸，今年要看9月、10月的表現(xiàn)，業(yè)內(nèi)估計(jì)到5000元/噸的可能性比較大。與此同時(shí)，每噸玉米價(jià)格由此前的2363元上漲到目前的2464元，漲幅為4%。從飼料廠家的收購(gòu)價(jià)格來(lái)看，一些地方的玉米收購(gòu)價(jià)格甚至已經(jīng)喊到了2800元/噸，漲幅已經(jīng)超過(guò)10%。

　　是什么推高了豆粕價(jià)格?

　　緣起美國(guó)干旱?

　　國(guó)際玉米和大豆的減產(chǎn)、漲價(jià)被視為是影響近期國(guó)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲的主要原因。“由于今年美國(guó)大豆和玉米主產(chǎn)區(qū)旱災(zāi)嚴(yán)重，導(dǎo)致全球大豆可能減產(chǎn)20%-30%。在原材料減產(chǎn)的強(qiáng)烈預(yù)期下，飼料價(jià)格出現(xiàn)上漲?！睆埥≌f(shuō)。多位業(yè)內(nèi)人士表示，當(dāng)前飼料價(jià)格上漲主要?jiǎng)t來(lái)自美國(guó)干旱所引發(fā)的蝴蝶效應(yīng)。受美國(guó)干旱影響，豆粕、豆油、玉米、小麥等品種大幅上漲。價(jià)格傳導(dǎo)到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上，作為重要飼料的玉米和豆粕的價(jià)格也隨之不斷攀升。

　　自今年6月份以來(lái)，美國(guó)旱情愈演愈烈。全美約2/3的地區(qū)都遭遇了嚴(yán)重的旱災(zāi)，受災(zāi)面積僅次于上世紀(jì)30年代和50年代。作為全球最大的大豆主產(chǎn)國(guó)，持續(xù)的高溫干旱給處于生長(zhǎng)關(guān)鍵期的大豆造成了嚴(yán)重威脅。無(wú)獨(dú)有偶，大豆主要出口國(guó)巴西和阿根廷同樣受到了極端天氣的影響。在全球大豆減產(chǎn)，國(guó)內(nèi)大豆種植面積日益縮減的形勢(shì)下，對(duì)于大豆依賴(lài)進(jìn)口的中國(guó)來(lái)說(shuō)，所受影響自然首當(dāng)其沖。不僅如此，豆粕是蛋白原料的“標(biāo)桿”，它的漲價(jià)直接導(dǎo)致棉粕、花生粕、玉米蛋白粉等原料價(jià)格的上漲。據(jù)介紹，棉粕兩個(gè)月以前的價(jià)格是每噸2100元，現(xiàn)在每噸漲了800元左右。

冬天的太陽(yáng)1

這倒是真的啊。

xmc019

沒(méi)辦法，價(jià)格一路狂飆，發(fā)改委約談也木有用，外資在豆油煉制這一塊的優(yōu)勢(shì)太大了……

鐘日聰

中國(guó)人又一次上當(dāng)?。。?！美國(guó)大豆協(xié)會(huì)在中國(guó)經(jīng)營(yíng)三十年，總要有收獲的……大家設(shè)想一下，現(xiàn)代美國(guó)農(nóng)業(yè)那么發(fā)達(dá)，會(huì)受一個(gè)小小的干旱影響？？？?。。?！滴灌、噴灌這些技術(shù)在我們國(guó)家都是非常成熟的了……

冬天的太陽(yáng)1

那就是為食品漲價(jià)找的借口唄。