來源:牧通網(wǎng)
滿山遍野的杉木林、白楊樹,用黑紗網(wǎng)作隔斷墻,把一片杉木林山圍了起來變成院落,雞群在林地上悠然覓食,黃林喊了幾聲“谷――谷 ――谷”,數(shù)百只土雞飛也似地從四面八方聚攏而來。這是9月15日上午筆者在融安縣大將鎮(zhèn)大將村九步河悶水沖山上見到的喜人情景。
今年42歲的3級傷殘復退軍人黃林是融安縣大將鎮(zhèn)雅仕村人,2007年通過考察,看好自己在長――板公路旁大將村悶水沖承包的100多畝杉木林面積大、氣候、立地條件適宜的優(yōu)勢,辦起“大將鎮(zhèn)豐林雞場”。該場新推出“林下生態(tài)養(yǎng)雞模式”,讓5000多只土雞在依山傍水的樹林里自由生長,以培育“綠色”土雞品種。據(jù)了解,到目前,已經(jīng)有大批優(yōu)質(zhì)土雞以每只35元的價錢被購走,收入相當可觀。主要銷往柳州城區(qū)以及周邊縣城。
黃林告訴筆者:一年多來,他通過林下養(yǎng)雞的實踐摸索出了有益經(jīng)驗,實現(xiàn)了林下養(yǎng)殖的良性循環(huán)經(jīng)濟鏈。
林雞的特點。一是品質(zhì)好。林下放養(yǎng)克服了養(yǎng)籠雞的活動少,肌肉水份多等缺點,肉鮮味美,營養(yǎng)豐富。二是省
飼料。由于追求林雞綠色天然的特點,林雞在林下吃草覓蟲啄沙子,平均每只每天雞消耗飼料僅3兩。比籠養(yǎng)雞節(jié)省一多半的成本。三是得病少。杉木林地海拔在3――4百米,陽光充足,濕度較小,干凈衛(wèi)生,減少了雞的生病率,加之經(jīng)常運動,增加了抵抗力。
對林地的好處。一是節(jié)省了管護費用。沒有在山坡上進行林下養(yǎng)雞時,黃林夫婦每年都要請護林人員,開出勞務(wù)工資?,F(xiàn)在不需要了,夫婦二人吃住在山上的護林防火監(jiān)測站中,既養(yǎng)雞,又看管了山林。今年便可節(jié)約一筆山林管護費。二是節(jié)省肥料。雞糞是杉木樹白楊樹最天然的有機肥料,排泄后直接施放到地里能促進樹木的生長。三是滅蟲除草。到處亂跑的雞群每天都要吃地下的青草,覓樹上的害蟲,還能夠在冬春季節(jié)刨食潛伏于樹下土層內(nèi)的害蟲蟲卵和幼蟲,又為板栗樹的病蟲害防治立下功勞。所以保護了樹木。四是增加地力。經(jīng)初步觀察,將已養(yǎng)雞林地與未養(yǎng)雞林地兩地對比,明顯發(fā)現(xiàn),前者林份好,地力肥厚,腳踩在上面“咚咚”做響,且樹木生長較快。瞧,去年種下的白楊樹,到目前就長有3米多高,再過3年就成材了。
黃林林下養(yǎng)雞的成功實踐,為山區(qū)農(nóng)民找到了一條致富好路子。林下養(yǎng)雞這種生態(tài)養(yǎng)殖方式,投資少、見效快、易實施。只要有適宜放牧養(yǎng)雞的林下草地,建簡易的放牧雞舍,添置簡單的飼喂工具,只需要很少的固定資產(chǎn)投資和流動資金即可養(yǎng)殖。在黃林的示范帶動下,大將村和附近的雅瑤鄉(xiāng)大琴村的農(nóng)民紛紛前去參觀取經(jīng),都準備在自家的自留山上圈上幾畝地,養(yǎng)上幾百只雞。黃林講:“林下養(yǎng)雞為自己帶來了意想不到的收成,打算與朋友合作在長安鎮(zhèn)及雅瑤鄉(xiāng)分別再辦一個林下養(yǎng)雞場,擴大養(yǎng)殖規(guī)模,明年發(fā)展到1萬多只,把這條致富路往寬處走,往遠處走?!?/div>