樓主: 居心良苦
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豆油,放到冰箱中,沉降出不少顆粒,圖片

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發(fā)表于 2010-11-9 11:07:49 | 只看該作者
棕櫚油一般在20攝氏度以下就會(huì)出現(xiàn)渾濁甚至?xí)心坛霈F(xiàn),而大豆油則不會(huì)出現(xiàn),即使在冰點(diǎn)也不會(huì)出現(xiàn)渾濁的。
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發(fā)表于 2010-11-9 22:59:16 | 只看該作者
呵呵,確實(shí)像豬油
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 樓主| 發(fā)表于 2011-1-17 09:35:36 | 只看該作者
回復(fù) 高俊 的帖子

最近,我們的豆油,又凝結(jié)在大罐中,供應(yīng)商解釋,是?;虼蠖褂偷脑?,可是這?;?,誰(shuí)能說(shuō)清呢?
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發(fā)表于 2011-1-17 09:49:35 | 只看該作者
回復(fù) 居心良苦 的帖子

如果不是色拉油,會(huì)有正常的蠟質(zhì)一些東西凝固
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發(fā)表于 2011-1-18 16:43:23 | 只看該作者
回復(fù) 居心良苦 的帖子

有沒(méi)有測(cè)一下碘價(jià)啊,這樣也能看一下是不是摻有其他油脂
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發(fā)表于 2011-1-18 16:56:12 | 只看該作者
參觀學(xué)習(xí)
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發(fā)表于 2011-1-21 15:27:57 | 只看該作者
低溫下,出現(xiàn)很正常
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發(fā)表于 2011-7-31 09:28:51 | 只看該作者
看圖片棕櫚油的可能性比較大!
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發(fā)表于 2011-8-4 10:50:43 | 只看該作者
肯定是摻棕櫚油了
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