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青貯飼料過程中的細節(jié)不可忽視
一、控制青貯原料的水分。青貯時作物的水分含量是決定青貯飼料質量的關鍵細節(jié)之一。實踐證明,青貯原料的水分含量在65%~70%時,對大多數青貯作物的青貯最為理想。如果原料含水量過低,裝窖時不易踩緊,存留大量空氣,易于霉菌、腐生菌等的繁殖,而使青貯料霉爛變質;如果原料含水量過高,降低了含糖量的濃度,則使青貯料發(fā)臭發(fā)粘,而且可以產生較高的酸度,牛、羊等家畜不喜歡吃,采食量減少。
要使青貯原料的含水量達到規(guī)定的要求,首先,青貯作物應在適期內收割(即全株帶穗青玉米要在整棵下部有3~4個葉變成棕色;單純青貯玉米秸時,要在玉米基本成熟,玉米秸有一半以上青葉時)。 其次,如果原料水分含量過多,可適當晾曬后再貯或適當摻入粗糠、粉碎的干草等,來調節(jié)含水量;如果原料含水量過少,可適當均勻撒水或摻入含水分多的青綠多汁飼料。合適的含水量應以握緊原料、手指縫露岀水珠而不往下滴為宜。
二、青貯原料含有一定量的糖分。含糖量的高低是影響青貯質量的主要條件,原料中含糖分少,含蛋白質多(如花生秧、大豆秸、苜蓿草等)時,不宜單獨青貯,可與含糖分多的原料混合青貯為好。
三、快速裝窖和封頂。飼料青貯一旦開始,就要集中人力、物力,割的割,運的運,切碎和裝窖同時進行。快速裝窖和封頂,有利于縮短青貯過程中需氧發(fā)酵的時間,提高青貯飼料的質量。并且要裝窖均勻,注意壓實;封頂要嚴密,嚴防漏水和透氣。 |
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