是否可以用小麥代替部份玉米

一昂

我們公司車間的反映：小麥在粉碎過程中損失較大（超過10％），我懷疑是粉碎過程中一些麩皮等輕的東西被吹走了，所以現(xiàn)在我們不敢用小麥，不知各位有沒有遇到這種情況？那些損失具體是什么原因？

粗蛋白

朋友們在使用小麥時粉碎粒度是多少？我們的玉米是2.5mm，現(xiàn)在準(zhǔn)備開始用小麥代替部分玉米了，不知道小麥用多少的篩子來粉碎更好？

山中的漫游者

1.5mm就夠了，不要太細(xì)了

mill

考慮到小麥的能量,我感覺博士說的相差200元每噸時的價值相當(dāng)說多了,可能100-150更合適..小麥粉碎損失10%是不可能的,難以想象,即使水份損失3-5%.

牧羊雪

[QUOTE]下面引用由軌跡發(fā)表的內(nèi)容：

目前玉米價格猛漲我們這里都快漲到8毛了，而本地的小麥上市了價格才4－5毛。

差價如此大，建議樓主使用小麥。
注意新麥的含水量。

2001年時，河北許多飼料廠生產(chǎn)蛋雞料，小麥可替代50％的玉米，但需添加優(yōu)質(zhì)木聚糖酶（即小麥酶），如德國AB等公司的木聚糖酶。另，蛋黃顏色會變淺，應(yīng)采取調(diào)控措施。
生長育肥豬料中替代比例可以更高。當(dāng)時一些豬場的配方現(xiàn)在沒有找到，該日向網(wǎng)友提交。

zcyaaa

可以，但要注意替代比例，一般在百分之三十以內(nèi)，并且要添加專用小麥酶，還要注意粉碎粒度．

ysf9999

小麥的粉碎粒度要使用1.5mm的篩網(wǎng)??？

ysf9999

2.0的應(yīng)該就可以了吧？

粗蛋白

目前我們使用1.9mm的粉碎用于產(chǎn)豬料，1.5mm粉碎產(chǎn)魚料，效率很低

ysf9999

魚料的是要細(xì)一點,不過,豬料的應(yīng)該不必太細(xì)