樓主: huangshihan
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采購受騙怎么辦?

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發(fā)表于 2008-10-11 12:32:07 | 只看該作者
哎,又是無棣的杰做.丟人啊!
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 樓主| 發(fā)表于 2008-10-29 14:58:02 | 只看該作者

廣州發(fā)生三起因食用含瘦肉精豬肉中毒案例

2008年10月29日02:41   大洋網(wǎng)—廣州日報 本報訊(記者涂端玉 通訊員肖金)10月以來,武警醫(yī)院急診科先后接收了三起共5人因食用“豬肝湯”或吃豬內(nèi)臟引起的中毒病例,經(jīng)嘔吐物送檢化驗顯示,均為“瘦肉精”所致。 專家提醒:謹慎購買皮太紅、脂肪太薄的豬肉或來源不明的豬內(nèi)臟。 吃了“瘦肉精”豬內(nèi)臟引發(fā)中毒 10月18日,家住廣州長湴附近的劉先生買來豬肝給上高中的兒子煲湯補充營養(yǎng),沒想到,愛打球的兒子吃完后不久就告訴他“我的手突然發(fā)抖,連籃球都拿不好?!彼腿脶t(yī)院后檢查發(fā)現(xiàn),原來孩子吃的豬肝中竟含有“瘦肉精”。而前不久,家住廣州龍洞的兩名女患者以及鐘落潭的一對夫妻均因食用含有“瘦肉精”的豬內(nèi)臟引發(fā)中毒送醫(yī)。 據(jù)武警醫(yī)院急診科吳金輝副主任介紹,問診中發(fā)現(xiàn),這幾名患者購買豬內(nèi)臟的地點均為城鄉(xiāng)接合部的菜市場,其中3人進食后出現(xiàn)心慌、手抖現(xiàn)象,有的則伴有輕微的頭暈,還有兩人出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛等癥狀?!拔覀冸S后將嘔吐物送去廣州市第十二醫(yī)院專門科室檢驗,發(fā)現(xiàn)均含有‘瘦肉精’,由此可以判斷,食物中毒的原因就是‘瘦肉精’導致。”吳金輝說。 要加熱至172℃才能分解 專家介紹,“瘦肉精”學名為鹽酸克倫特羅,本來用于治療哮喘病,有松弛支氣管平滑肌的作用?!八鼰o臭、味弱,豬食用后在代謝過程中能夠促進蛋白質(zhì)的合成,加速脂肪的轉(zhuǎn)化和分解,提高豬肉的瘦肉率,所以俗稱‘瘦肉精’?!睂<医忉專捎凇笆萑饩毙再|(zhì)穩(wěn)定,要加熱至172℃才會分解,所以一般的家庭烹調(diào)無法破壞它的毒性,而食用之后可能對心臟有刺激作用,從而產(chǎn)生心悸、心慌、惡心、嘔吐、肌肉顫抖等征兆。 醫(yī)生提醒市民,含有“瘦肉精”的豬肉往往皮膚紅、臀部大、豬肉的脂肪層很薄,通常不足1厘米,對有這類特征的豬肉產(chǎn)品,建議消費者謹慎購買,而且最好不要購買來路不明的豬肝臟類。
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 樓主| 發(fā)表于 2008-10-29 15:20:21 | 只看該作者

<廣州發(fā)生三起因食用含瘦肉精豬肉中毒案例>談食品安全

三聚氰胺事件案例,食用含瘦肉精豬肉中毒案例,大家討論食品怎樣才能安全!以后我們究竟吃什么?國家監(jiān)控部門不力的原因是什么?
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發(fā)表于 2008-10-31 01:40:10 | 只看該作者

回復 23樓 huangshihan 的帖子

說到底還是人的道德問題。素質(zhì)低下,連人的生命都不重視。
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發(fā)表于 2008-10-31 09:14:53 | 只看該作者
我愛吃豬肝粉。唉。
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