樓主: 小生有禮
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花一個(gè)多月親自設(shè)計(jì)的100頭母豬場(chǎng)建設(shè)方案

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發(fā)表于 2008-5-29 21:09:42 | 只看該作者

回復(fù) 樓主 小生有禮 的帖子

昨晚我在畜牧人論壇“下載中心”找到了,下載了二次才成功下載,非常感謝今天又在郵箱收到你發(fā)給我的資料, 不好意識(shí),浪費(fèi)了你的時(shí)間。
   資料已粗略看了,比我以前下載的同類資料更詳盡,我們正在擴(kuò)建豬場(chǎng),很有參考價(jià)值,對(duì)我們很有用。
      祝 一帆風(fēng)順!
版權(quán)聲明:本文內(nèi)容來(lái)源互聯(lián)網(wǎng),僅供畜牧人網(wǎng)友學(xué)習(xí),文章及圖片版權(quán)歸原作者所有,如果有侵犯到您的權(quán)利,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們刪除(010-82893169-805)。
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發(fā)表于 2008-5-31 09:58:44 | 只看該作者
請(qǐng)樓主給我一份,謝謝!!y_j_w_1961@sina.com
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發(fā)表于 2008-5-31 10:10:56 | 只看該作者
新手上路路學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)649947751@qq.com
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發(fā)表于 2008-5-31 10:32:57 | 只看該作者
正好,小弟也正在準(zhǔn)備籌建100頭基礎(chǔ)母豬的飼養(yǎng)場(chǎng),給我也來(lái)一份吧,小弟不勝感激!
chenaiming36@163.com
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 樓主| 發(fā)表于 2008-5-31 10:58:01 | 只看該作者
當(dāng)前生豬養(yǎng)殖形勢(shì)分析


項(xiàng)目概述     市場(chǎng)分析         行業(yè)特點(diǎn)    行業(yè)趨勢(shì)        項(xiàng)目基本指標(biāo)預(yù)測(cè)


項(xiàng)目財(cái)務(wù)概算    風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)     應(yīng)對(duì)措施    結(jié)論與建議




項(xiàng)目概述:本項(xiàng)目計(jì)劃投資240萬(wàn)元,在X縣建成一個(gè)存欄基礎(chǔ)母豬110頭、公豬4頭的自繁自養(yǎng)豬場(chǎng),年出欄肉豬2000頭,按照當(dāng)前的市場(chǎng)行情,預(yù)計(jì)每年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值350萬(wàn)元,除去成本費(fèi)用,可獲純利潤(rùn)117萬(wàn)。

項(xiàng)目背景: 2005年末和2006年上半年生豬市場(chǎng)低迷導(dǎo)致眾多養(yǎng)殖者大量淘汰母豬,甚至退出養(yǎng)豬業(yè);2006年全國(guó)大范圍爆發(fā)高致病性豬藍(lán)耳病疫情,引起生豬特別是中、小豬發(fā)病死亡,母豬流產(chǎn),造成全國(guó)性生豬飼養(yǎng)量下降;2007年初,南方部分省份高熱病重新抬頭,四川、河南等生豬養(yǎng)殖大省高熱病疫情嚴(yán)重,也導(dǎo)致生豬存欄不足;飼料原料價(jià)格均大幅上漲。在上述因素的影響下,生豬價(jià)格從20068月份開(kāi)始一直上漲,豬價(jià)從當(dāng)年5月份的7.22/kg的虧本價(jià)上升到當(dāng)年末的10/kg,各地養(yǎng)豬者全面實(shí)現(xiàn)盈利,但豬價(jià)并沒(méi)有停止上漲,200712月更是達(dá)到了歷史高性價(jià)16/kg。據(jù)20083月份的統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示:全國(guó)豬肉平均價(jià)格為26/kg,廣東省為28/kg,部分地方則超過(guò)了30/kg;全國(guó)生豬平均收購(gòu)價(jià)格達(dá)17.4/kg,而廣東省則超過(guò)了19/kg;全國(guó)仔豬均價(jià)在48.8/kg左右,而廣東省的仔豬價(jià)格則達(dá)到了65/kg。出欄一頭商品豬可獲利300元左右,如果是自繁自養(yǎng)可高達(dá)600-800元。可以說(shuō),目前的養(yǎng)豬業(yè)處于超高、超長(zhǎng)的盈利時(shí)期,各地補(bǔ)欄和擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的積極性很高。

市場(chǎng)分析:

我國(guó)
2006年我國(guó)生豬存欄4.94億頭,出欄肉豬6.81億頭,豬肉產(chǎn)量5197.2萬(wàn)噸,生豬飼養(yǎng)量、豬肉產(chǎn)量位居世界第一;生豬養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達(dá)到6443.5億元,占畜牧業(yè)總產(chǎn)值(13000億元)的48.4%。我國(guó)13億人口,絕大多數(shù)人的肉類消費(fèi)以豬肉為主,豬肉消費(fèi)占到了總?cè)忸愊M(fèi)的64%2004),全國(guó)豬肉產(chǎn)量和人均消費(fèi)量逐年上升。
1996-2006我國(guó)豬肉產(chǎn)量、人均消費(fèi)量變化表



年份
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
豬肉產(chǎn)量
(萬(wàn)噸)
3158
3596
3883
4005
4031
4184
4326
4518
4701
5010
5197
人均年消費(fèi)量
(千克/人)
25.8
29.1
31.1
31.8
31.8
32.8
32.7
35.0
36.2
38.3
39.6


從上表可以看出,十年間我國(guó)豬肉產(chǎn)量增加了64.6%,人均消費(fèi)量以年均5%的幅度增加,這主要是由于人均收入水平的提高引起的。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)城鎮(zhèn)居民一直是肉食品消費(fèi)的主要群體,城鎮(zhèn)居民的人均消費(fèi)量是農(nóng)村居民人均消費(fèi)量的2倍多,因此我國(guó)豬肉消費(fèi)量增長(zhǎng)的潛力主要來(lái)自農(nóng)村。目前,我國(guó)農(nóng)村家庭豬肉消費(fèi)水平仍然很低,隨著中央三農(nóng)政策的逐步落實(shí)以及建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的逐步推進(jìn),農(nóng)民的生活水平必將逐漸提高,肉類的需求量也將不斷增加。另外,人口的增長(zhǎng)也將加大對(duì)肉類的需求量,而豬肉作為國(guó)人主要的肉食消費(fèi)品,其需求量也將會(huì)不斷的增加。近年來(lái),中央和各地方政府非常重視食品安全工作,這對(duì)消除消費(fèi)者的恐懼心理,增強(qiáng)消費(fèi)者信心,擴(kuò)大肉類需求十分有利。

廣東省
廣東省地處沿海地帶,總體經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),2007年全省國(guó)民生產(chǎn)總值(GDP)突破3萬(wàn)億元,位列全國(guó)第一并超過(guò)臺(tái)灣,人均GDP 2.8萬(wàn)元,全國(guó)排名第五位。國(guó)民購(gòu)買能力很大,因而對(duì)肉類的需求類也相當(dāng)巨大,據(jù)估算,廣東年豬肉消費(fèi)量6000萬(wàn)頭以上。但由于多種原因本省的生豬生產(chǎn)能力嚴(yán)重不足,本省自給率不到60%,外省調(diào)入占40%,即每年要從外省調(diào)入2500萬(wàn)頭生豬以滿足市場(chǎng)的需要,也正因如此,廣東省的豬價(jià)一直以來(lái)都比全國(guó)均價(jià)高出很多。由于意識(shí)上的原因,本省生豬最受消費(fèi)者歡迎,其次是本地企業(yè)在外省基地的生豬,最后是外省調(diào)入的生豬。隨著珠三角的經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速增長(zhǎng),此地區(qū)的城鎮(zhèn)化進(jìn)程不斷加快,對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)意識(shí)和力度都將加強(qiáng),東莞于2007年底宣布的“200911日起全市全面禁止養(yǎng)豬”,雖然該條例在各方的壓力下最后被迫取消,但可以反映出該地區(qū)由于養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)的環(huán)保壓力越來(lái)越大。又由于該地區(qū)的大量土地被用于工業(yè)發(fā)展,而用于發(fā)展畜牧業(yè)的土地不斷減少,其使用費(fèi)用也將不斷提高,從而使養(yǎng)殖成本逐漸增加,其產(chǎn)品在與外地甚至本省其他地區(qū)的畜產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中沒(méi)有明顯的優(yōu)勢(shì)。因此,有專家預(yù)測(cè),養(yǎng)豬業(yè),乃至養(yǎng)殖業(yè)遷出珠三角地區(qū)將成為一種趨勢(shì)。這些大量遷出的企業(yè)將不得不在粵北、粵西、粵東另尋出路。近年來(lái),韶關(guān)、河源、梅州等市的畜牧業(yè)得到長(zhǎng)足的發(fā)展而珠三角逐漸減少就是一個(gè)證明。

X
X縣在其200710月《X縣社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)簡(jiǎn)報(bào)》中提出“……注重培育、扶持養(yǎng)殖大戶,大力發(fā)展規(guī)模生產(chǎn),加強(qiáng)龍頭企業(yè)建設(shè)。抓住珠江三角洲一帶的養(yǎng)殖業(yè)將逐步關(guān)閉或內(nèi)遷這個(gè)契機(jī),結(jié)合我市與東莞、深圳簽訂的年供應(yīng)100萬(wàn)頭生豬合同,除對(duì)原有5個(gè)萬(wàn)頭豬場(chǎng)進(jìn)行擴(kuò)建外,有針對(duì)性地對(duì)基礎(chǔ)扎實(shí)、經(jīng)濟(jì)能力較強(qiáng)的規(guī)模場(chǎng)做好技術(shù)指導(dǎo),培育發(fā)展成萬(wàn)頭豬場(chǎng),并加大招商引資力度,聯(lián)引一些大型養(yǎng)殖場(chǎng)落戶我縣……大力發(fā)展畜、禽、流水產(chǎn)產(chǎn)品通服務(wù)隊(duì)伍,形成了強(qiáng)大的產(chǎn)銷銜接鏈……加大對(duì)畜禽水產(chǎn)品加工企業(yè)的引進(jìn)和扶持力度,爭(zhēng)取縣級(jí)生豬屠宰加工廠的建立,進(jìn)一步促進(jìn)X縣生豬的銷售……抓好強(qiáng)制免疫工作,為畜牧水產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航……

行業(yè)特點(diǎn)

1        總量大,規(guī)模小。1990年豬的飼養(yǎng)量為3.6億頭,2001年增加到4.3億多頭,2007達(dá)到6.4億頭,分別比1990年和2001年增長(zhǎng)了77.8%44.8%,2006生豬養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達(dá)6443.5億元。據(jù)據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司統(tǒng)計(jì),我國(guó)現(xiàn)有近160萬(wàn)個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)/戶,2005年出欄的6.61億頭商品豬中,年出欄50頭以下生豬的小規(guī)模飼養(yǎng)比重占全國(guó)出欄總量的62.8%,年出欄500頭以下的中小規(guī)模養(yǎng)殖占80%以上。

2       從業(yè)人員多,平均素質(zhì)低。因農(nóng)戶養(yǎng)豬生產(chǎn)靈活、投資小、風(fēng)險(xiǎn)小等特點(diǎn),2003年從事養(yǎng)豬人數(shù)近2000萬(wàn);同時(shí),又由于養(yǎng)豬行業(yè)的特殊性,如地處偏遠(yuǎn)、生產(chǎn)環(huán)境惡劣等,使得許多擁有較高文化水平和生產(chǎn)技術(shù)的大專院校畢業(yè)生不愿意進(jìn)入該行業(yè),因此目前從業(yè)者總體素質(zhì)較低,平均受教育年僅為9.4年。

3        生產(chǎn)水平低,缺乏國(guó)家宏觀調(diào)控,盲目性大。由于缺乏良好的飼養(yǎng)管理技術(shù),飼料報(bào)酬、產(chǎn)仔數(shù)、成活率等生產(chǎn)指標(biāo)普遍低下,疾病時(shí)常困擾著中小規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng);缺乏國(guó)家宏觀調(diào)控,沒(méi)有規(guī)劃,自由競(jìng)爭(zhēng),行情好時(shí)一哄而上,行情差時(shí)又一哄而下,跟風(fēng)盲從現(xiàn)象嚴(yán)重,缺乏理性,致使生豬產(chǎn)量波動(dòng)性較大,同時(shí)給重大動(dòng)物疾病的大范圍傳播提供條件。

4        生豬及豬肉質(zhì)量問(wèn)題突出,環(huán)境污染嚴(yán)重。由于從業(yè)者文化水平較低的緣故,沒(méi)有禁止使用違法藥物和停藥期的意識(shí),加上疾病的襲擊,導(dǎo)致動(dòng)物體內(nèi)藥物和微生物殘留量超標(biāo),影響豬肉質(zhì)量,危害人體健康;由于缺乏環(huán)保意識(shí)和必要的引導(dǎo),出現(xiàn)了養(yǎng)豬下去做不到人畜分離,沒(méi)有糞污處理設(shè)施,使養(yǎng)殖小區(qū)對(duì)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境造成很大的污染,對(duì)于一些規(guī)?;i場(chǎng),由于處理能力有限,處理費(fèi)用居高不下,只交排污費(fèi),沒(méi)有根本上去治理。

5       產(chǎn)、銷矛盾突出、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大。養(yǎng)豬生產(chǎn)、生豬收購(gòu)、屠宰加工、豬肉銷售這四個(gè)環(huán)節(jié)本應(yīng)該有機(jī)聯(lián)系,在我國(guó)卻出現(xiàn)斷裂,多次生豬價(jià)格的快速下跌就暴漏這種體制的弊端,屠宰加工企業(yè)并沒(méi)有保護(hù)其供應(yīng)商的利益,實(shí)施保護(hù)價(jià)收購(gòu),他們也擔(dān)心供應(yīng)商出現(xiàn)問(wèn)題,但沒(méi)有足夠經(jīng)濟(jì)能力。龍頭企業(yè)不夠強(qiáng),當(dāng)養(yǎng)豬人出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)時(shí),政府不管、屠宰廠不管,沒(méi)人管,任其自生自滅。




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 樓主| 發(fā)表于 2008-5-31 10:58:36 | 只看該作者
當(dāng)前生豬養(yǎng)殖形勢(shì)分析


行業(yè)趨勢(shì):

1養(yǎng)豬工廠化。將擺脫分散的、傳統(tǒng)的、季節(jié)性的生產(chǎn)方式,建立工廠化、程序化、常年均衡的養(yǎng)豬生產(chǎn)體系,提高生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)預(yù)測(cè),2010年,集約、規(guī)?;B(yǎng)豬比例將超過(guò)50%,2020年,該比例有望上升到70%比例,將真正實(shí)現(xiàn)由農(nóng)戶養(yǎng)豬主導(dǎo)的大起大落的養(yǎng)豬市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)為由工廠化主導(dǎo)的較為平緩的養(yǎng)豬市場(chǎng)。新出臺(tái)的減稅條例規(guī)定免除養(yǎng)殖業(yè)的稅收,國(guó)家于去年開(kāi)始發(fā)放母豬補(bǔ)貼,與此同時(shí)各地紛紛設(shè)立生豬保險(xiǎn),生豬期貨交易市場(chǎng)很快建成,這一系列措施都將積極促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,再加上國(guó)家的環(huán)保和市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制,協(xié)會(huì)進(jìn)行的母豬基數(shù)調(diào)控,將使養(yǎng)豬業(yè)穩(wěn)定、健康發(fā)展,養(yǎng)豬市場(chǎng)多年來(lái)的大漲大跌將逐漸變得理性、平穩(wěn)?!?/font>

2肉食安全得到強(qiáng)化
10年來(lái),政府倡導(dǎo)、民眾期盼,但豬肉的綠色食品就是無(wú)法真正實(shí)現(xiàn)。究其原因是海關(guān)檢疫不嚴(yán),多數(shù)種豬企業(yè)引種攀比,過(guò)分崇洋媚外,洋豬病不斷引入,導(dǎo)致國(guó)內(nèi)豬病越來(lái)越復(fù)雜,使防疫體系變得脆弱,經(jīng)不住任何一次疫情的風(fēng)吹草動(dòng)。病多必然帶來(lái)藥殘,病多必然帶來(lái)生物污染,因此實(shí)現(xiàn)豬病凈化,實(shí)施多點(diǎn)式養(yǎng)豬生產(chǎn),實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理,實(shí)施健康綠色豬肉戰(zhàn)略是養(yǎng)豬業(yè)的必然。  

3養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)化、一體化
  在幾輪的市場(chǎng)起伏中,吃虧的是養(yǎng)豬生產(chǎn)者,討好的是殺豬和賣肉的,俗語(yǔ)說(shuō):養(yǎng)豬的不如販豬的,販豬的不如殺豬的,殺豬的不如賣肉的。長(zhǎng)此以往,養(yǎng)豬人路在何方?唯有將賺錢與賠本環(huán)節(jié)結(jié)合為一體,才能使相關(guān)產(chǎn)業(yè)利益均沾,才能控制養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn),創(chuàng)建豬肉品牌,實(shí)現(xiàn)安全戰(zhàn)略。既發(fā)展從飼料生產(chǎn)到種豬繁育,到肥豬生產(chǎn),到牲豬屠宰,再到連鎖銷售的一條龍產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),附加沼氣生產(chǎn)和復(fù)合糞肥生產(chǎn)加工。產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)必將成為養(yǎng)豬業(yè)的重要一部分。
  
4養(yǎng)豬環(huán)保
  在農(nóng)戶養(yǎng)豬時(shí)代,養(yǎng)豬是吃肉又集肥,工廠化養(yǎng)豬的發(fā)展初期,是生產(chǎn)與水土污染,未來(lái)的養(yǎng)豬業(yè)是養(yǎng)豬環(huán)保與資源的綜合開(kāi)發(fā)利用。豬全身都是寶,關(guān)鍵是我們資源開(kāi)發(fā)利用的意識(shí)和能力。加強(qiáng)對(duì)從業(yè)者的培訓(xùn)力度,飼料要按環(huán)保和營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)合理配制,控制好重金屬用量,生產(chǎn)設(shè)備和工藝要科學(xué)化,減少水和飼料的消耗,減少污水的排放,實(shí)施污水的處理排放和沼氣的生產(chǎn)利用,實(shí)現(xiàn)豬糞的復(fù)合肥加工利用,實(shí)現(xiàn)飼料、糞肥與農(nóng)業(yè)的良性互動(dòng)發(fā)展。
  
5養(yǎng)豬科技
  
育種
種豬的選育將向著優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的專門化配套系發(fā)展,重點(diǎn)加強(qiáng)繁殖與肌肉品質(zhì)的選擇,保持現(xiàn)有肉用性能,運(yùn)用分子生物技術(shù)與常規(guī)育種技術(shù)相結(jié)合,形成自己的配套系。在保持優(yōu)良肉質(zhì)的基礎(chǔ)上,選育出適合本地區(qū)生長(zhǎng)、抗病力強(qiáng)、生產(chǎn)性能高的豬種,提高生長(zhǎng)速度和飼料報(bào)酬。

  
飼養(yǎng)技術(shù)
飼料的營(yíng)養(yǎng)安全、飼料氨基酸開(kāi)發(fā)和營(yíng)養(yǎng)科技、多點(diǎn)式養(yǎng)豬先進(jìn)工藝和先進(jìn)設(shè)備的開(kāi)發(fā)應(yīng)用。


疾病的診斷、監(jiān)測(cè)和新型安全、高效、低殘留疫苗的研究和應(yīng)用,特別是高效基因工程疫苗的應(yīng)用,為養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展提供生物安全保障。
  
標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬
建立一套完整的標(biāo)準(zhǔn)化體系,貫穿于飼料生產(chǎn)、養(yǎng)豬生產(chǎn)、加工流通的全過(guò)程,每個(gè)環(huán)節(jié)都有食品安全和質(zhì)量保證的標(biāo)準(zhǔn),每個(gè)環(huán)節(jié)都有生產(chǎn)記錄和可追溯性。以客戶為中心,建立一套快速檢測(cè)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)體系,實(shí)現(xiàn)政府的檢測(cè)監(jiān)督與信息公告,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬業(yè)的品牌創(chuàng)建管理,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬業(yè)的可持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展與農(nóng)業(yè)的良性互動(dòng)發(fā)展。


總之,養(yǎng)豬業(yè)是永恒的行業(yè),是前景無(wú)限的行業(yè),是無(wú)可替代的產(chǎn)業(yè),誰(shuí)能夠掌握并運(yùn)用先進(jìn)的飼料營(yíng)養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、疾病防治技術(shù)以及能夠靈活主動(dòng)地根據(jù)市場(chǎng)來(lái)調(diào)整生產(chǎn)、服務(wù)方式和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),誰(shuí)就能在未來(lái)激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。建立一支具有較高文化素質(zhì)、技術(shù)水平、管理和營(yíng)銷能力的職工隊(duì)伍,將是未來(lái)養(yǎng)豬企業(yè)獲得壯大發(fā)展的有力保障!

豬場(chǎng)基本指標(biāo)預(yù)測(cè):
本場(chǎng)為自繁自養(yǎng)瘦肉型良種豬場(chǎng),占地面積6000平方米,其中建筑面積2200平方米;正常運(yùn)轉(zhuǎn)后,存欄110頭基礎(chǔ)母豬;10頭后備母豬;4頭公豬;2頭后備公豬;哺乳仔豬約200頭、保育豬220頭、育肥豬600頭;母豬年更新率30%;公豬年更新率40%左右;仔豬4周齡斷奶;保育期6周;育肥14周左右;168日齡體重達(dá)100公斤左右出欄;受胎分娩率85%;母豬年提供健康活仔20頭;分娩舍成活率93%;保育舍成活率95%;育肥舍成活率98%;每年出欄商品肥豬2000頭;共投入約240萬(wàn)元人民幣,其中土建79萬(wàn)元;流動(dòng)資金12萬(wàn)元;本金年利息約6萬(wàn)元,年利潤(rùn)117萬(wàn)元。

項(xiàng)目財(cái)務(wù)概算

建筑及設(shè)備費(fèi)用
豬舍及飼料藥品房建筑面積2500m2×造價(jià)200元/m2=50萬(wàn)元
宿舍及辦公室150㎡×500元/㎡=7.5萬(wàn)元
兩個(gè)100立方的沼氣池+100立方的水池+圍墻+管道等=21.5萬(wàn)元
各種欄舍及設(shè)備20萬(wàn)
小計(jì)100萬(wàn)元


   
成本計(jì)算:

主要生產(chǎn)數(shù)據(jù):

項(xiàng)目

單價(jià)

項(xiàng)目

單價(jià)

母豬價(jià)格(購(gòu)買+飼喂到110公斤配種)

3450

保育期每頭仔豬疫苗藥品費(fèi)(元/頭)

15

年引種成本(預(yù)期使用3.3年,3450元/3.3)

1045

保育豬的飼料價(jià)格(元/公斤)

4.0

年飼料成本(3.2/kg/天×365×2.5元/kg)

2920

保育豬的料肉比

1.8

母豬疫苗和藥費(fèi)(元//年)

50

育肥期每頭豬疫苗藥品費(fèi)(元/頭)

15

配種費(fèi)(一年,粗略計(jì)算)

142

中大豬飼料價(jià)格(元/公斤)

2.5

母豬年提供健康活仔豬數(shù)(頭/年)

20

育肥豬料肉比

2.8

斷奶體重(公斤/頭,21天)

6.0

哺乳仔豬成活率(%

93%

斷奶時(shí)乳豬飼料成本(元/頭,計(jì)算浪費(fèi))

10

斷奶仔豬成活率(%)

95%

斷奶時(shí)每頭乳豬疫苗、藥費(fèi)(元/頭)

6

育肥豬成活率(%)

98%






1、母豬年飼養(yǎng)成本:
   
=
每年引種成本+每年飼料成本+每年每頭疫苗和藥費(fèi)+每年配種費(fèi)

= 1045元+2920元+50元+142元=4157元

2、出生到斷奶時(shí)(乳豬)成本:
初生仔豬成本 = 母豬年飼養(yǎng)成本/母豬年產(chǎn)活仔數(shù) = 4157/20=208元
乳豬成本 = 初生仔豬成本+乳豬飼料成本+乳豬每頭疫苗費(fèi)
             = 208元+10元+6元 =224元
乳豬實(shí)際成本 = 乳豬成本/乳豬成活率
                 = 224元/93%=241元

3、斷奶到15公斤時(shí)(保育豬)的成本:
飼料成本 =斷奶到保育豬的增重×保育豬料肉比×保育豬飼料價(jià)格     
=9kg×1.8×4元/kg=64.8元

保育豬實(shí)際成本:

=(乳豬實(shí)際成本+保育期飼料成本+保育豬疫苗藥品費(fèi))/95%保育豬成活率

=(241+64.8+15)/95%=337.7元
  
4、保育豬到100公斤出欄時(shí)(育肥豬)的成本:
飼料成本=保育15公斤到100公斤的增重×育肥豬料肉比×中大豬飼料價(jià)格
=85kg
×2.8×2.5 =595元

育肥豬實(shí)際成本:

=(保育豬實(shí)際成本+育肥豬飼料成本+育肥豬疫苗藥品費(fèi))/98%肥豬成活率
=
(337.7+595+15)/98%=967元

每頭母豬年實(shí)際銷售肉豬數(shù):

=母豬年產(chǎn)活仔數(shù)*乳豬成活率×保育豬成活率×育肥成活率
=20×93%×95%×98%=17.3頭


每頭肉豬的實(shí)際利潤(rùn) =出欄時(shí)的肉豬價(jià)格-出欄時(shí)的實(shí)際成本
=100kg×18元/kg-967=833元
每頭母豬銷售肉豬獲得的年利潤(rùn)=肉豬的實(shí)際利潤(rùn)×每頭母豬年實(shí)際銷售肉豬數(shù)
                            =833
×17.3=14411元


5、每年其他各種雜用(萬(wàn)元):

水電費(fèi)

維修及工具費(fèi)

防疫消毒費(fèi)

建筑折舊(按12年算)

3

1

4

6.5

工人工資

管理費(fèi)

本金利息

接待、差旅、運(yùn)輸、損耗

11

2

6

8


總計(jì):41.5萬(wàn)

110頭母豬每年提供肉豬=110×17.3=1900頭

每頭肉豬成本=967元+41.5萬(wàn)/1900頭=1185元/頭

肉豬保本價(jià)格=1185元÷100kg=11.9元/kg


6、110頭母豬的經(jīng)濟(jì)效益分析:
=每頭母豬的年實(shí)際利潤(rùn)×110-每年其他各種雜費(fèi)

=14411元/頭×110頭-41.5萬(wàn) =117萬(wàn)元


由上述計(jì)算可以看出,按照目前的市場(chǎng)行情,一個(gè)投資240萬(wàn)的自繁自養(yǎng)場(chǎng),正常滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)后,年利潤(rùn)117萬(wàn)元,1年即可收回全部固定投資。


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當(dāng)前生豬養(yǎng)殖形勢(shì)分析
風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)

——養(yǎng)豬有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎。

疾病的威脅
毫無(wú)疑問(wèn)的,當(dāng)前的養(yǎng)豬行情是十分的好,可以說(shuō)百年難遇,生豬短缺,豬價(jià)高企,從去年至今年3月,豬價(jià)連連攀升,創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)“歷史記錄”,目前暫時(shí)比較平穩(wěn)。如此的高價(jià),歷史未曾有過(guò),究其原因,主要是疾病導(dǎo)致。正如開(kāi)頭所講,2006年全國(guó)大范圍爆發(fā)高致病性豬藍(lán)耳病疫情,引起生豬特別是中、小豬發(fā)病死亡,母豬流產(chǎn),造成全國(guó)性生豬飼養(yǎng)量下降,據(jù)估計(jì)全國(guó)母豬存欄下降10%左右;2007年上半年,南方部分省份高熱病重新抬頭,四川、河南等生豬養(yǎng)殖大省高熱病疫情嚴(yán)重,導(dǎo)致這些地區(qū)母豬大量死亡、淘汰,母豬數(shù)量進(jìn)一步減少。以上兩個(gè)因素導(dǎo)致了20068月份以來(lái)生豬出欄量大幅減少,市場(chǎng)缺口很大,生豬價(jià)格一路攀升。由此可見(jiàn),疾病對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的影響是多么的巨大。豬只一旦得病,不但本身經(jīng)濟(jì)價(jià)值降低,更為嚴(yán)重的是有可能會(huì)傳染全群,全群發(fā)病,整個(gè)豬場(chǎng)只能清場(chǎng)?!柏i越來(lái)越難養(yǎng)”的說(shuō)法之所以在近年來(lái)十分流行,原因有二:其一,豬病越來(lái)越復(fù)雜,越來(lái)越難以治愈;不但新增了幾種疾病,而且由于治療藥物的濫用,導(dǎo)致了病毒的耐藥性增強(qiáng),甚至發(fā)生變種,這兩個(gè)因素給疾病防治帶來(lái)了很大的難度。其二,市場(chǎng)的不確定性。


市場(chǎng)的不確定性
豬是現(xiàn)在養(yǎng)的,賣豬則是未來(lái)的事,未來(lái)的市場(chǎng)變幻莫測(cè),誰(shuí)都無(wú)法準(zhǔn)確把握。就目前來(lái)說(shuō),經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間高利潤(rùn)的誘惑,眾多養(yǎng)殖者紛紛積極恢復(fù)補(bǔ)欄,新上馬的、擴(kuò)大規(guī)模的都想趁現(xiàn)在的大好行情大賺一把。目前超高的仔豬價(jià)格及一仔難求的情況表明:1、仔豬供應(yīng)量不足,2、養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄(進(jìn)豬)積極性高漲。廣東省現(xiàn)在一頭豬苗的價(jià)格近1000元,但是在目前高額利潤(rùn)和政府補(bǔ)貼的雙重推動(dòng)下,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄異常火爆,有的場(chǎng)的豬苗已經(jīng)被預(yù)定到了今年7、8月份。據(jù)農(nóng)業(yè)部的監(jiān)測(cè)表明,從2007年8月份開(kāi)始,母豬補(bǔ)欄逐漸恢復(fù)?,F(xiàn)在開(kāi)始飼養(yǎng)的、加上許多在懷孕、產(chǎn)小豬段的母豬,使目前的母豬存欄量基本恢復(fù)到了去年初的水平,那么明年上半年將有大量的仔豬及肉豬上市,到時(shí)價(jià)格將會(huì)下跌,但跌幅有多大,跌到什么水平,是否會(huì)跌破成本線,都無(wú)從獲知。

飼料及人工
由于國(guó)際市場(chǎng)的影響,玉米豆粕等豬飼料的主要原料價(jià)格高漲,較去年初,玉米漲價(jià)20%以上,豆粕更是達(dá)到了50%以上,這些因素推動(dòng)了養(yǎng)豬成本的進(jìn)一步上升。國(guó)家經(jīng)濟(jì)在發(fā)展,人民收入也在提高,飼養(yǎng)員的工資年年都在上升,而且由于養(yǎng)豬場(chǎng)條件的特殊性,就算較高的工資都難招到合適的員工,這無(wú)疑又提高了飼養(yǎng)的成本。
高成本的投入,必定帶來(lái)高風(fēng)險(xiǎn),如果不能處理好潛在的風(fēng)險(xiǎn),那么損失將是巨大的。


應(yīng)對(duì)措施

應(yīng)對(duì)疾病
既然疾病是威脅養(yǎng)豬業(yè)的第一要素,那么必須先要解決好這個(gè)問(wèn)題,其他的才可以談。雖然疾病爆發(fā)時(shí)來(lái)勢(shì)洶洶,產(chǎn)生的后果也極其嚴(yán)重,但是我們還是可以預(yù)防和減少的。每一次疾病的爆發(fā)并不是偶然的,不是無(wú)緣無(wú)故的發(fā)生的,也不會(huì)是瞬間爆發(fā)出來(lái)的,而是有某種誘導(dǎo)因素長(zhǎng)期的積累形成的,因此,我們應(yīng)該盡量減少甚至消滅這些誘導(dǎo)的因素。比如,營(yíng)養(yǎng)不良,不健康的豬抵抗力差,最容易收到病毒的攻擊,那么我們應(yīng)該在平時(shí)的管理注意到這些,為豬群提供良好的飼料營(yíng)養(yǎng),保證其有一個(gè)健康而不易受病毒攻擊的身體,或者直接淘汰掉弱豬病豬;另外,還要加強(qiáng)平時(shí)的消毒防疫工作,如給豬注射相應(yīng)的疫苗使其獲得免疫力、經(jīng)常對(duì)豬舍及豬場(chǎng)消毒,將病毒消滅在萌芽之中,最大限度地阻止其進(jìn)入豬場(chǎng)并大量繁殖、傳播。等等等等。

應(yīng)對(duì)市場(chǎng)
市場(chǎng)行情的好壞對(duì)每一個(gè)人都是公平的,我們無(wú)法改變行情,只能按照其變化來(lái)改變自己。例如,目前仔豬價(jià)格高企,前景不明朗,就不應(yīng)大量投資,而應(yīng)該分批購(gòu)進(jìn)種豬,況且現(xiàn)在也很難同時(shí)購(gòu)買到那么多的種豬。一邊小規(guī)模飼養(yǎng)一邊觀察市場(chǎng),這樣不但可以降低風(fēng)險(xiǎn),在豬價(jià)下跌時(shí)減少損失,還可以在此過(guò)程中增加實(shí)踐能力及經(jīng)驗(yàn)、逐步提高管理技術(shù)水平,在進(jìn)一步獲知前景較好時(shí)再購(gòu)進(jìn)第二批種豬開(kāi)始大量生產(chǎn),由于管理技術(shù)在前期獲得提高,因此本輪母豬管理更加到位,疾病風(fēng)險(xiǎn)也將降低,生產(chǎn)水平也較之前有所提高。市場(chǎng)低迷時(shí),豬價(jià)跌破成本價(jià),生豬難以出售,此時(shí)又該如何?面對(duì)這種情景,大多養(yǎng)殖戶因?yàn)橘u豬的收入無(wú)法支撐、維持豬場(chǎng)的正常生產(chǎn),所以不得不忍痛以低價(jià)將母豬當(dāng)成肥豬淘汰掉,還在生長(zhǎng)階段的中豬、小豬也全部賣掉,這樣雖然損失很大,但是如果繼續(xù)養(yǎng)下去虧損將更大。一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)就這樣倒閉。等到行情恢復(fù)了,豬價(jià)上升了,再?gòu)念^以高價(jià)購(gòu)進(jìn)種豬投產(chǎn),如此惡性循環(huán)。其實(shí),不應(yīng)該一味地埋怨市場(chǎng),更應(yīng)該從自身的角度出發(fā),從各個(gè)方面去降低養(yǎng)豬成本,提高經(jīng)濟(jì)效益,變被動(dòng)為主動(dòng)。例如,從飼料、豬的品種的選擇到改善飼養(yǎng)環(huán)境和飼養(yǎng)管理都可以在一定程度上降低成本。再如,在市場(chǎng)低迷時(shí)期盡量減少懷孕母豬、哺乳仔豬、育肥豬的存欄,此間的存欄應(yīng)以后備母豬和暫停配種的繁殖母豬為主,這樣既可降低費(fèi)用,又可為日后的生產(chǎn)恢復(fù)做準(zhǔn)備。只要本場(chǎng)的養(yǎng)豬成本低于行業(yè)平均成本,遇到市場(chǎng)低迷時(shí),大部分時(shí)間也不會(huì)賠錢,即使賠錢,也賠的少。相反,在市場(chǎng)行情好時(shí),效益會(huì)比其他養(yǎng)豬者更好。能否做到這樣取決于技術(shù)管理者能力的高低。此外,與屠宰場(chǎng)和肉類加工企業(yè)長(zhǎng)期合作、參加生豬保險(xiǎn)、生豬期貨(先賣后養(yǎng))、及時(shí)掌握市場(chǎng)信息等,都可以降低養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn),減少損失,提高效益。

應(yīng)對(duì)原料及工資漲價(jià)
當(dāng)原料漲價(jià)時(shí),我們不能因?yàn)橐档统杀径鴾p少飼料使用量或者購(gòu)買劣質(zhì)飼料,甚至改喂其他雜料,否則將得不償失。應(yīng)該積極地想方設(shè)法提高飼料報(bào)酬、減少浪費(fèi),使飼料利用率最大化。及時(shí)關(guān)注原料變化,應(yīng)時(shí)增加/降低其替代品用量,如玉米價(jià)高時(shí)可用一部分麥麩替代,豆粕可以用一部分魚粉替代,這樣可以在保障豬的營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)達(dá)到降低生產(chǎn)成本的目的。而減少工人工資的做法是不明智、不可取的,這樣會(huì)大大降低工人的勞動(dòng)積極性和責(zé)任心,給生產(chǎn)帶來(lái)阻礙和潛在危險(xiǎn)。
總之,豬場(chǎng)要應(yīng)時(shí)而變,才能從容生存,發(fā)展壯大。


[ 本帖最后由 小生有禮 于 2008-5-31 12:30 編輯 ]
68
 樓主| 發(fā)表于 2008-5-31 11:00:15 | 只看該作者
當(dāng)前生豬養(yǎng)殖形勢(shì)分析
結(jié)論與建議:

1、
當(dāng)前豬價(jià)高企的原因主要有:飼料原料價(jià)格上漲、生豬生產(chǎn)的周期性波動(dòng)以及疾病風(fēng)險(xiǎn)導(dǎo)致生豬飼養(yǎng)量下降供應(yīng)量減少。豬糧比(生豬價(jià)/玉米價(jià))5.51一直以來(lái)都被當(dāng)作我國(guó)生豬養(yǎng)殖的盈虧平衡點(diǎn),當(dāng)前的豬糧比達(dá)到9.51。我國(guó)生豬市場(chǎng)3~4年為一個(gè)周期,其中盈利區(qū)約兩年多,虧損區(qū)一年多。本輪周期的盈利區(qū)從20068月至今年3月已有20個(gè)月,至此豬價(jià)逐漸平穩(wěn)運(yùn)行,預(yù)計(jì)還將持續(xù)11個(gè)月左右,明年初將出現(xiàn)明顯的低價(jià),但持續(xù)時(shí)間預(yù)計(jì)不會(huì)超過(guò)7個(gè)月,豬糧比也不大可能跌破51。

2、
目前養(yǎng)豬利潤(rùn)很大,但飼養(yǎng)成本也很高。一頭肉豬從30斤養(yǎng)到220斤需投入1700元,一般農(nóng)戶較難承受得起,加上疾病風(fēng)險(xiǎn),所以補(bǔ)欄也相當(dāng)謹(jǐn)慎,一些較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的養(yǎng)殖者積極性則較高。

3、
應(yīng)該認(rèn)清當(dāng)前的生豬市場(chǎng),正確看待價(jià)格的起伏。養(yǎng)豬行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了微利的時(shí)代,按照正常水平,自繁自養(yǎng)型豬場(chǎng)出欄一頭肉豬利潤(rùn)在150-300元之間,而不是現(xiàn)在的700甚至800元。當(dāng)前這種暴利的現(xiàn)象不是正常的,也不會(huì)持久,按照現(xiàn)在的市場(chǎng)情況預(yù)測(cè),2009年上半年將有大量肉豬和豬苗上市,供應(yīng)量會(huì)恢復(fù)到正常水平,甚至超過(guò)正常水平,豬價(jià)也會(huì)相應(yīng)下降,但是由于各種成本的增加,豬價(jià)不大可能會(huì)降到以前那樣的低水平。目前仔豬價(jià)格奇高,當(dāng)前補(bǔ)欄成本高,需謹(jǐn)慎而行。

4、
不應(yīng)把行情、形勢(shì)看得過(guò)重,把養(yǎng)殖的希望寄托于形勢(shì)上的想法也是不可取的。其實(shí),在畜牧業(yè)持續(xù)高速發(fā)展的上升時(shí)期,沒(méi)有所謂的市場(chǎng)高潮低潮,只要有膽量,敢養(yǎng)殖就能夠發(fā)財(cái)。現(xiàn)在這就要求我們養(yǎng)殖者,從以前發(fā)形勢(shì)財(cái)?shù)男膽B(tài)轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái),學(xué)會(huì)發(fā)素質(zhì)財(cái)。發(fā)素質(zhì)財(cái)體現(xiàn)了行業(yè)的公平。如果一個(gè)行業(yè)誰(shuí)都可以發(fā)財(cái),這本身意味著這個(gè)行業(yè)的低級(jí)和不成熟,成熟的行業(yè)就讓有些人有所為,讓有一些人不所為。所以養(yǎng)殖者最主要的是要拋棄一些傳統(tǒng)觀念,不要干等好形勢(shì),要把養(yǎng)殖場(chǎng)當(dāng)成企業(yè)來(lái)運(yùn)作,采用現(xiàn)代企業(yè)管理方式,提高自身素質(zhì),增強(qiáng)駕馭市場(chǎng)的能力。


5、
進(jìn)入養(yǎng)豬行業(yè),就應(yīng)該保持一種平衡的心態(tài),行情時(shí)好時(shí)壞是很正常,而不應(yīng)有這樣的想法:在豬價(jià)很高行情好時(shí)進(jìn)入以期大賺一把,豬價(jià)低市場(chǎng)差時(shí)又慌忙退出。抱著這種心理養(yǎng)豬的往往賺不到錢,甚至有可能損失不小。既然進(jìn)入,就應(yīng)該有長(zhǎng)期從事本行的打算和計(jì)劃,堅(jiān)持在行,肯定會(huì)賺到錢,沒(méi)有任何一個(gè)行業(yè)是永遠(yuǎn)賠錢的,否則該行業(yè)早就不存在了,其關(guān)鍵在于我們有沒(méi)有能力賺這個(gè)錢。要樹(shù)立賺得起賠得起的經(jīng)營(yíng)理念,力爭(zhēng)做到:賠時(shí)少賠,賺時(shí)多賺,堅(jiān)持在行。

6、
技術(shù)是決勝的關(guān)鍵,沒(méi)有技術(shù)很難在此行業(yè)立足。



以上分析為本人及網(wǎng)絡(luò)之觀點(diǎn),僅供參考。


[ 本帖最后由 小生有禮 于 2008-5-31 12:34 編輯 ]
69
發(fā)表于 2008-5-31 12:14:32 | 只看該作者
如果樓主有時(shí)間的話,
我也想要一份

fufu35@126.com

謝謝樓主啊
70
 樓主| 發(fā)表于 2008-5-31 13:02:37 | 只看該作者
資料已發(fā)送至上述郵箱,請(qǐng)查收,如有遺漏請(qǐng)通知補(bǔ)上,現(xiàn)至75樓。
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