樓主: luli129
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膨化飼料脂肪的測(cè)定方法

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發(fā)表于 2007-10-29 17:25:59 | 只看該作者
飼料膨化過程中部分脂肪揮發(fā),部分脂肪與淀粉發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)生成了不溶于石油醚的物質(zhì),故一般檢測(cè)結(jié)果會(huì)比理論值低2-3個(gè)百分點(diǎn)。
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發(fā)表于 2007-10-29 17:52:51 | 只看該作者
飼料膨化過程中部分脂肪揮發(fā),部分脂肪與淀粉發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)生成了不溶于石油醚的物質(zhì),故一般檢測(cè)結(jié)果會(huì)比理論值低2-3個(gè)百分點(diǎn)。
學(xué)習(xí)了。膨化大豆是否也是這種情況
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發(fā)表于 2007-10-30 08:39:03 | 只看該作者

方法沒有問題!!

首先這種測(cè)定方法沒有問題,問題應(yīng)該還是出在飼料上。1、理論值是否準(zhǔn)確;2、噴圖是否均勻,取樣是否合理?3、膨化是否使油分解而損失
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 樓主| 發(fā)表于 2007-10-31 10:49:56 | 只看該作者

回復(fù) 13樓 的帖子

我們?nèi)∵^二混和烘干樣測(cè)了,兩個(gè)值有1-2個(gè)點(diǎn)的差距
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發(fā)表于 2007-10-31 11:12:55 | 只看該作者
粉得稍細(xì)一點(diǎn),廷長(zhǎng)抽提時(shí)間。
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發(fā)表于 2007-11-5 10:01:01 | 只看該作者
我也正在關(guān)注這方面的東西。兩種方法各有各的問題
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發(fā)表于 2007-11-5 10:35:40 | 只看該作者
屬于正?,F(xiàn)象,但低于2-3個(gè)百分點(diǎn)就要考慮是不是實(shí)驗(yàn)過程中還存在一些實(shí)驗(yàn)誤差,盡量避免就可以了。
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 樓主| 發(fā)表于 2007-11-6 17:07:21 | 只看該作者
告訴大家一個(gè)好消息,我們現(xiàn)在先抽提后水解,結(jié)果還較準(zhǔn)確,大家不防試下
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發(fā)表于 2007-11-26 16:36:00 | 只看該作者
膨化料脂肪很大程度上是結(jié)合脂肪,一般用水解法測(cè)定,索氏抽提法只能測(cè)定游離的脂肪, 所以索氏抽提法結(jié)果偏低,這與理論不矛盾,因?yàn)槌樘岢鰜淼闹局皇且徊糠郑话ńY(jié)合脂肪。
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