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請大家提供一下米糠的營養(yǎng)指標(biāo)及使用方法

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發(fā)表于 2007-1-9 16:29:52 | 只看該作者
注意必須保持新鮮,存放期較長會導(dǎo)致脂肪酸敗。
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發(fā)表于 2007-1-11 17:15:56 | 只看該作者
在夏天容易酸敗,所以用的時候一定注意,現(xiàn)在用在鴨料和豬料上的多一點(diǎn)。
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發(fā)表于 2007-1-11 22:56:06 | 只看該作者
處理統(tǒng)糠技術(shù)介紹




用粗飼料降解劑處理統(tǒng)糠飼喂動物實(shí)驗(yàn):統(tǒng)糠是稻麥等谷類糧食加工后的副產(chǎn)品,分三七統(tǒng)糠和二八統(tǒng)糠,統(tǒng)屬糠麩類。但它與米糠、麥糠又有區(qū)別:一是其粗蛋白質(zhì)含量低,僅在5%左右(5.4%-4.4%),相當(dāng)于秸稈的蛋白質(zhì)含量,高于水花生、水葫蘆等。二是從總能量測定,它與米糠、麩皮等相似,但其含粗纖維高達(dá)31%-35%,它的消化吸收率僅為米糠的20%左右,營養(yǎng)價值不高,在廣西桂林市乃至全國大部分水稻生產(chǎn)基地都很多,每公斤售價僅為0.12元左右。我們的負(fù)責(zé)人蔣愛國先生多年為研究如何將統(tǒng)糠轉(zhuǎn)化為能很好消化吸收的飼料做了無數(shù)實(shí)驗(yàn),結(jié)果均不理想。粗飼料降解劑的研制成功,我們看到了曙光。簡單介紹處理和實(shí)驗(yàn)方法如下:將一包粗飼料降解劑(如果減少25g粗飼料降解劑加上25g活力99生酵劑,則效果更加完美)與3公斤玉米粉(可以適當(dāng)增加玉米的用量,原則上是越多越好,也可以用麥粉、大米粉、淀粉等代替)、150公斤統(tǒng)糠、150~200公斤水(注意冬季用溫水),有條件最好加入30公斤菜粕或棉粕,混合均勻覆蓋或密封發(fā)酵,夏天2~5小時,冬季5~12小時,如果時間允許,最好發(fā)酵處理2天以上,密封即可長時間保存(可以保存一年以上)。處理后的統(tǒng)糠即可聞到甜香味,用來飼喂豬、雞、鴨、鵝及草食動物,使用量根據(jù)不同日齡、品種決定飼喂量。飼喂結(jié)果是令人振奮的,檢測飼喂后的動物糞便與飼喂全價飼料無異,很少有完整的糠皮,證明通過處理的統(tǒng)糠已經(jīng)基本上能被動物良好地消化吸收。我們已經(jīng)計(jì)劃將此項(xiàng)處理技術(shù)直接與統(tǒng)糠加工廠、統(tǒng)糠經(jīng)銷部掛鉤,市場前景廣闊。

   處理統(tǒng)糠時對于水份含量要求的標(biāo)準(zhǔn)是:水份可以過多,不可以過少。現(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn)是:手抓一把飼料,輕輕一握,即有水滴出,堆放時水不自動流出,這就是最好的含水量,這個含水量一般是100%。
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發(fā)表于 2007-1-22 21:20:49 | 只看該作者
請教三樓米糠的過氧化值如何測,方法能分享一下否
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