家禽品種
- 什么是桃源雞？
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桃源雞是湖南省的地方雞種，它以體型高大而馳名，故又稱桃源大種雞。主產(chǎn)區(qū)在桃源縣中部。分布于沅江以北、延溪上游的三陽港、佘家坪一帶，產(chǎn)區(qū)附近也有相當(dāng)多的數(shù)量，省內(nèi)以長(zhǎng)沙、岳陽、郴州等地較為普遍。據(jù)19 ...
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分類: 2010-11-26 13:53
- 什么是郎德鵝？
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郎德鵝又稱西南灰鵝，原產(chǎn)于法國(guó)西部靠比斯開灣的郎德省。郎德鵝是草食節(jié)糧家禽。是世界著名的肥肝專用品種。其肉蛋白質(zhì)高達(dá)17%～22%，僅次于免肉;鐵和一些人體必需的氨基酸比雞肉高，膽固醇比雞肉低，脂肪比豬肉 .. ...
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分類: 2010-11-23 13:52
- 什么是皖西白鵝？
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皖西白鵝（公）皖西白鵝（母）1、產(chǎn)地與分布：皖西白鵝中心產(chǎn)區(qū)位于安徽省西部丘陵山區(qū)和河南省固始一帶，主要分布皖西的霍丘、壽縣、六安、等縣市。2、外形特征：皖西白鵝體型中等，體態(tài)高昂， ...
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分類: 2010-11-23 13:52
- 什么是迪法克FM系肉用鵪鶉 ？
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迪法克FM系肉用鵪鶉，又稱法國(guó)巨型肉鶉，屬著名肉用鵪鶉良種。由法國(guó)迪法克公司育種中心育成。外貌特征：體型大，體羽基色為灰褐色與栗褐色，間雜有紅棕色的直紋羽毛，頭部呈黑褐色，其頭頂部有3條淡黃色 ...
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分類: 2010-11-23 13:51
- 什么是茶花雞？
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茶花雞：一、產(chǎn)地與分布。屬小型肉蛋兼用型品種。因雄雞啼聲似“茶花兩朵”，故名。具有生長(zhǎng)發(fā)育快、肉嫩味美等特點(diǎn)。主產(chǎn)于云南省德宏、西雙版納、紅河和文山4個(gè)自治州和臨滄、思茅兩個(gè)地區(qū)的盈江、潞西、耿馬、滄源 ...
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分類: 2010-11-23 13:49
- 什么是新漢夏雞？
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新漢夏雞(new Hampshire chick )屬蛋肉兼用型品種，育成于美國(guó)新漢夏州。1935年美國(guó)引進(jìn)淡色洛島紅雞的血統(tǒng)系統(tǒng)培育而成。自1946年引入我國(guó)繁殖推廣后，適應(yīng)性良好，對(duì)改良我國(guó)地方品種 ...
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分類: 2010-11-19 17:00
- 什么是金水烏雞？
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一、品種來源
金水烏雞是1993至1998在省科技廳的支持下，以泰和雞為基礎(chǔ)經(jīng)六年九個(gè)世代閉鎖群繼代選育而培育成的烏骨雞新品種，有三個(gè)品系：白羽絲毛系、白羽絲毛快長(zhǎng)系和黑羽絲毛系。1998年“金水烏雞選育 ...
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分類: 2010-11-19 16:52
- 什么是三黃雞？
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“三黃雞”的名字由朱元璋欽賜。三黃雞原意：在國(guó)家農(nóng)業(yè)部權(quán)威典籍《中國(guó)家禽志》一書中排名首位，該雞屬農(nóng)戶大自然放養(yǎng)。其肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，在國(guó)內(nèi)外享有較高的聲譽(yù)。具有體型小、外 ...
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分類: 2010-11-19 16:36
- 什么是巢湖鴨？
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巢湖鴨主要產(chǎn)于安徽省中部，巢湖周圍的廬江、居巢、肥西、肥東等縣區(qū)。本品種具有體質(zhì)健壯、行動(dòng)敏捷、抗逆性和覓食性能強(qiáng)等特點(diǎn)，是制作無為熏鴨和南京板鴨的良好材料。一、體形外貌：體型中等大小， ...
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分類: 2010-11-19 16:35
- 什么是天府肉鴨？
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天府肉鴨是四川農(nóng)業(yè)大學(xué)家禽育種專家王林全教授利用引進(jìn)種和地方良種的優(yōu)良基因，應(yīng)用現(xiàn)代家禽商業(yè)育種強(qiáng)化選擇的原理，采用適度回交和基因引入技術(shù)，育成的遺傳性能穩(wěn)定、適應(yīng)性和抗病力強(qiáng)的大型肉鴨商用配套品 ...
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分類: 2010-11-19 16:34
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