河北張家口：8家乳企承諾不抬價(jià)壓價(jià)

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　　針對(duì)部分地區(qū)出現(xiàn)爭(zhēng)搶奶源的現(xiàn)象，近日，三元、光明、蒙牛、圣元、伊利、長(zhǎng)城、旭樂(lè)、福星8家乳品企業(yè)在張家口市公開(kāi)承諾，自覺(jué)維護(hù)奶源市場(chǎng)秩序，絕不隨意改變生鮮乳收購(gòu)價(jià)格，絕不出現(xiàn)哄抬奶價(jià)、壓級(jí)壓價(jià)等擾亂生鮮乳交易市場(chǎng)秩序的行為。
　　張家口市農(nóng)牧局副局長(zhǎng)李生介紹，隨著奶業(yè)形勢(shì)的好轉(zhuǎn)，該市部分地區(qū)出現(xiàn)了哄抬奶價(jià)、爭(zhēng)搶奶源等現(xiàn)象，在一定程度上擾亂了奶源市場(chǎng)正常的收購(gòu)秩序，給生鮮乳質(zhì)量帶來(lái)安全隱患。為此，12月1日，張家口市組織召開(kāi)乳品企業(yè)規(guī)范奶源市場(chǎng)秩序承諾書(shū)簽訂儀式。會(huì)上，蒙牛、伊利等8家乳品企業(yè)鄭重簽字，并向社會(huì)和廣大奶牛飼養(yǎng)者做出公開(kāi)承諾：按照主管部門(mén)公示的奶源基地從事生鮮乳收購(gòu)業(yè)務(wù)，積極參與當(dāng)?shù)啬膛Ｒ?guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和生鮮乳收購(gòu)站建設(shè)，主動(dòng)培育自身奶源基地，新接收的生鮮乳收購(gòu)站必須符合有關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，絕不啟動(dòng)不合格的生鮮乳收購(gòu)站。此舉標(biāo)志著張家口市在構(gòu)建規(guī)范有序的奶源市場(chǎng)秩序，從源頭上保障乳品質(zhì)量安全上邁出了堅(jiān)實(shí)一步，同時(shí)也將有力推進(jìn)全市奶業(yè)快速健康發(fā)展。
　　8家做出承諾的企業(yè)，將積極推行企業(yè)直接經(jīng)營(yíng)生鮮乳收購(gòu)站模式，在企業(yè)實(shí)現(xiàn)對(duì)生鮮乳收購(gòu)站直接經(jīng)營(yíng)管理之前，對(duì)每一個(gè)生鮮乳收購(gòu)站均派駐一名質(zhì)量監(jiān)督員，堅(jiān)決杜絕一名監(jiān)管員同時(shí)監(jiān)管幾個(gè)生鮮乳收購(gòu)站現(xiàn)象，嚴(yán)格執(zhí)行駐站監(jiān)管員控制奶廳奶罐、核定查驗(yàn)產(chǎn)奶量、分戶(hù)留樣、留存化驗(yàn)單、運(yùn)奶罐鉛封、監(jiān)管員輪崗等各項(xiàng)管理制度。主動(dòng)與生鮮乳收購(gòu)站簽訂《生鮮乳購(gòu)銷(xiāo)合同》。嚴(yán)格按照生鮮乳價(jià)格協(xié)調(diào)委員會(huì)確定的生鮮乳交易參考價(jià)格收購(gòu)生鮮乳，并保證奶款100%按月發(fā)放給奶農(nóng)。如需改變生鮮乳收購(gòu)價(jià)格，需向當(dāng)?shù)厣r乳價(jià)格協(xié)調(diào)委員會(huì)提出申請(qǐng)，以生鮮乳價(jià)格協(xié)調(diào)委員會(huì)測(cè)算確定的生鮮乳交易參考價(jià)格從事生鮮乳收購(gòu)，絕不隨意改變生鮮乳收購(gòu)價(jià)格。
　　張家口市規(guī)定，對(duì)不按合同收奶的企業(yè)，將移交工商部門(mén)進(jìn)行查處。對(duì)跨合同搶奶、收購(gòu)散奶等擾亂市場(chǎng)秩序的行為，堅(jiān)決予以打擊。據(jù)介紹，目前，全市現(xiàn)有奶站489個(gè)，全部實(shí)現(xiàn)了管道式擠奶，并按乳品加工企業(yè)進(jìn)行管理。
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畜牧人編輯部觀點(diǎn)：河北張家口8家乳企承諾不抬價(jià)壓價(jià)，積極推行企業(yè)直接經(jīng)營(yíng)生鮮乳收購(gòu)站模式，有效維護(hù)了當(dāng)?shù)啬淘词袌?chǎng)秩序。希望這種模式能在全國(guó)推廣開(kāi)來(lái)，有效遏止目前乳業(yè)的混亂現(xiàn)象。