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油脂調(diào)查：能值差異800大卡，你關(guān)注嗎？

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發(fā)布時(shí)間: 2020-1-16 10:43

正文摘要:

判斷是否摻雜其他油脂的方法 U/S值越大，說(shuō)明不飽和脂肪酸的量越多，其越小，則飽和脂肪酸的量越多。同種油脂，U/S值偏離比較大的，則油脂中可能會(huì)存在摻雜的情況，混入了其它油脂，從而導(dǎo)致U/S值偏高或偏低。在 ...

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回復(fù) 15933358637 發(fā)表于 2020-1-16 11:18:08

水分的問(wèn)題

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油脂調(diào)查：能值差異800大卡，你關(guān)注嗎？

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油脂調(diào)查：能值差異800大卡，你關(guān)注嗎？